RECIPES: 2 Variation ng Clif Bar Homemade Bars

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Ngayon kami ay interesado sa mga recipe para sa mga homemade energy bar a la Clif Bar. Napagpasyahan naming suriin kung talagang halos kapareho ang mga ito sa orihinal. Totoo pala! Ang mga sangkap para sa kanilang paghahanda ay matatagpuan sa anumang tindahan o palengke, at ang ilan ay maaari pang ihanda ng iyong sarili.

Ang Clif Bar ay mga sikat na energy bar mula sa Clif Bar & Company, isang American organic food and beverage company. Ang mga bar ay ginawa mula sa mga sertipikadong natural na hilaw na materyales.

Maraming mga homemade na recipe para sa mga bar na ito sa internet, at nagpasya kaming subukan ang ilan sa mga ito. Ito ay lumalabas na napakasarap at talagang mukhang orihinal.

Numero ng recipe 1. May mani at tsokolate

Mga sangkap:

• 5 pitted date;
• 1½ tasa ng instant oatmeal
• 1 tasang peanut butter (mas mabuti na gawang bahay)
• 1/2 tasa ng mani
• 2 tablespoons ng flax seeds
• 2 kutsara ng pulot;
• ½ tasa tinadtad na tsokolate;
• 3 kutsara ng sugar syrup o pulot.

Paghahanda

Painitin muna ang hurno sa 180 degrees, ilagay ang oatmeal at mani sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi (12-15 minuto). Ilabas ito sa oven at palamigin.

Sa isang food processor, durugin ang mga petsa, pulot at peanut butter hanggang makinis. Ilagay ito sa isang mangkok, magdagdag ng pinalamig na oatmeal na may mga mani, flax seeds at chocolate chips. Paghaluin nang mabuti ang lahat hanggang sa makuha ang isang gumuhong homogenous na masa at magdagdag ng 3 kutsara ng syrup o pulot doon. Paghaluin muli ang lahat ng mabuti, ilagay ito sa isang hugis-parihaba na hugis na gawa sa foil o sa isang lalagyan, i-tamp ito, ipadala ito sa refrigerator nang hindi bababa sa isang oras at gupitin ang frozen na masa sa mga piraso ng isang maginhawang sukat para sa iyo.

Dahil dinadala namin ang mga bar na ito sa mahabang pagtakbo o pagbibisikleta, isang maliit na parisukat para sa isang kagat ang napili bilang pinakamahusay na opsyon. Ito ay pinaka-maginhawa upang balutin ito sa foil.

Numero ng recipe 2. May saging at pinatuyong prutas

Mga sangkap:

• 1¼ tasa ng air rice balls (tulad ng sa mga breakfast cereal, mas mabuti na mas maliit);
• 1 tasang instant oatmeal
• 2 tablespoons ng flax seeds
• ¼ tasa ng tinadtad na pinatuyong prutas (mga pasas, seresa, cranberry, saging - iyong pinili);
• 1/2 tasa tinadtad na mani o buto (ginamit namin ang pinaghalong sunflower seed at cashews)
• ⅓ tasa ng pulot;
• 1 hinog na saging, minasa sa mashed patatas;
• ¼ tasa ng peanut butter;
• isang pakurot ng vanillin;
• 1/2 kutsarita ng giniling na kanela.

Paghahanda

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang oatmeal, rice balls, flaxseed, nut mixture, at pinatuyong prutas. Ilagay ang banana puree, peanut butter, cinnamon, vanillin at honey sa isang maliit na kasirola at pakuluan, ihalo nang lubusan.

Sa sandaling maging homogenous ang masa, ibuhos ito sa isang mangkok na may tuyong pinaghalong at ihalo nang lubusan. Ilagay ang nagresultang masa sa isang hugis-parihaba na hugis ng foil o sa isang lalagyan, tamp ito ng mabuti at ipadala ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay i-cut sa maliliit na bahagi, balutin sa foil o ilagay sa isang airtight bag na may zip lock at ipadala ito pabalik sa refrigerator.

Napagpasyahan naming iwanan ang bahagi nito kung ano ito, at takpan ang ilan dito ng chocolate icing. Mas masarap pa pala.;)