RECIPES: Mga Homemade Bar para sa Mabilis, Malusog na Meryenda

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Para sa mga tagahanga ng mga sinusukat na almusal, walang mas mahusay kaysa sa lutong bahay na granola sa klasikong anyo nito: ibuhos ang pinaghalong oatmeal na may gatas, juice o yogurt at tangkilikin ang masustansyang pagkain. Ang natitira, sa pagmamadali sa paghahanda para sa trabaho sa umaga, ay halos hindi pahalagahan ang pagpipiliang ito, at ito ay para sa kanila na nagpasya kaming muling buuin ang recipe para sa isang compact granola bar, na madaling meryenda habang tumatakbo.

Ang Granola ay may kakayahang tumanggap ng halos anumang suplemento na pipiliin mong idagdag dito. Mga mani at paste na ginawa mula sa kanila, pinatuyong prutas, berry, buto at pabango - lahat ng ito ay napupunta nang maayos sa loob ng balangkas ng isang compact bar. Sa aming recipe, bilang karagdagan sa oatmeal mismo, ang pangunahing mga character ay tsokolate, niyog at ordinaryong peeled sunflower seeds. Para sa aroma - isang pakete ng vanillin.

Hinahalo namin ang mga additives na may oatmeal at harina. Hiwalay na pagsamahin ang langis ng gulay (anuman, kung walang binibigkas na lasa at amoy) na may pulot.

Paghaluin ang mga tuyong sangkap sa mga likido, takpan ang ulam o baking sheet na may langis na pergamino at ikalat ang halo nang pantay-pantay hangga't maaari sa isang 2-2.5 cm na makapal na layer.

Inilalagay namin ang granola sa isang oven na preheated sa 160 degrees sa loob ng 45 minuto.

Ang mainit na granola ay hindi kapani-paniwalang marupok, kaya maingat na ilipat ito sa isang board, paghiwalayin ito mula sa pergamino at hayaan itong lumamig, pagkatapos ay gupitin ito sa mga bar ng anumang hugis at sukat. Itago ang mga ito sa refrigerator o lalagyan ng airtight.

Recipe

Mga sangkap:

• oatmeal (hindi instant) - 3 ½ tbsp.;
• mga buto ng mirasol, binalatan - ½ tbsp.;
• tinadtad na madilim na tsokolate - 1 tbsp.;
• coconut flakes - ½ tbsp.;
• harina - ¼ st.;
• langis ng gulay - 120 ML;
• pulot - 160 ML;
• isang bag ng vanillin.

Paghahanda

1. Pinainit namin ang oven sa 160 degrees, at pansamantala, hiwalay na ihalo ang mga tuyong sangkap at talunin ang mantikilya na may likidong pulot.
2. Pagsamahin ang parehong pinaghalong at ikalat ang granola sa may langis na pergamino sa isang pantay na layer na 2-2.5 cm ang kapal.
3. Ihurno ang granola sa loob ng 45 minuto, maingat na alisin mula sa amag at palamig bago gupitin sa mga bar.