2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13
Sa post na ito, narito ang tatlong recipe mula kay Jamie Oliver na muling nagpapatunay na masarap ang cauliflower!
Kaya, kasama sa programa ngayon ang cauliflower steak, cauliflower "rice" na may mais, herbs, nuts at granada, at cauliflower pancake na may mga almendras!
Cauliflower steak
Sa unang recipe, kailangan mong i-cut ang cauliflower sa mga piraso ng 2-2.5 sentimetro ang kapal, iprito ang mga ito sa langis ng oliba hanggang sa ginintuang kayumanggi at ilagay ang mga ito sa oven sa loob ng 15 minuto sa temperatura ng 170 degrees upang ang repolyo ay lubusan na inihurnong. Ihain na may pinaghalong sibuyas, bawang, herbs, suka at langis ng oliba.
"kanin" ng cauliflower
Upang ihanda ang ulam na ito, kailangan mong i-cut ang repolyo sa mga florets, gilingin sa isang processor ng pagkain at magprito sa langis ng oliba. Pagkatapos ay patayin ang apoy at takpan ang kawali na may foil, na iniiwan ang repolyo na tumaas sa loob ng 5-6 minuto. Pagkatapos nito, maaari mong asin ang repolyo at magdagdag ng mga walnuts, almond flakes, gulay, mais at mga buto ng granada. Karaniwan, ang repolyo na ito ay maaaring dagdagan ng halos anumang suplemento na sa tingin mo ay angkop. Halimbawa, pinong tinadtad na kamatis, mainit na sili, at mais.
Mga pancake ng cauliflower na may mga almendras
Mga sangkap:
- 200 g ng kuliplor;
- 8 tbsp. tablespoons ng lupa almonds;
- 4 na itlog;
- 4 tbsp. kutsara ng anumang gatas ng halaman (toyo, pili, bigas, niyog, at iba pa);
- isang kurot ng asin.
Paghahanda
Ang lahat ay halo-halong hanggang makinis sa isang food processor at pinirito. Hinahain ng kahit ano. Sa recipe ng video, ang bacon ay ginagamit bilang karagdagan, ngunit personal na gagawin ko ang isang sarsa mula sa yogurt na walang mga additives, asin, itim na paminta, damo at bawang (sa kasong ito, ang halaga ng bawat sangkap ay depende sa iyong panlasa).
Masiyahan sa iyong pagkain!
Inirerekumendang:
10 pinakamahusay na mga recipe para sa potato cake - isang masarap na dessert mula pagkabata
Mayroong iba't ibang mga paraan upang ihanda ang cake ng patatas. Isang klasikong recipe at orihinal na mga opsyon na may pinakuluang condensed milk, peanut butter at tsokolate ang naghihintay sa iyo
Keso at kape: ang pinaka masarap na kumbinasyon mula sa iba't ibang bansa + 3 cool na recipe
Subukan ang mga hindi pangkaraniwang kumbinasyon na naimbento kamakailan at 200 taon na ang nakakaraan: kape na may keso sa iba't ibang variation
Masarap na meryenda sa tag-araw: 4 na madaling recipe
Mga pakwan at feta basket, mini caprese at dalawang masasarap na pagpipilian sa bruschetta - ang mga masusustansyang meryenda sa tag-araw na ito ay magpapabilib sa iyo at sa iyong mga bisita
10 masarap na cauliflower casseroles
Hindi kapani-paniwalang masarap na cauliflower casseroles na may keso, giniling na karne ng baka, manok, fillet ng isda, gulay at higit pa ang naghihintay sa iyo
10 mga recipe para sa masarap na cauliflower sa oven
Maghurno sa oven ng mga indibidwal na buds at kahit buong cauliflower na may keso, mainit na sarsa, yogurt, mumo ng tinapay, kulay-gatas at higit pa