RECIPES: Chicken roll na may pinatuyong mga aprikot at pesto sauce
RECIPES: Chicken roll na may pinatuyong mga aprikot at pesto sauce
Anonim

Hindi sigurado kung ano ang gagawin? Kumuha ng mabilis na recipe ng chicken roll

RECIPES: Chicken roll na may pinatuyong mga aprikot at pesto sauce
RECIPES: Chicken roll na may pinatuyong mga aprikot at pesto sauce

Nais kong ibahagi sa iyo ang isang recipe para sa isang pampagana, na nagligtas sa akin nang higit sa isang beses sa mga sitwasyon kung kailan kailangan mong mabilis na magluto ng masarap o kapag gusto mo lamang na pag-iba-ibahin ang iyong menu at hindi magpalipas ng gabi sa kalan.

Sa pangkalahatan, hindi ko gusto ang mga pagkaing kung saan ang karne ay pinagsama sa matamis na sangkap, ngunit ang manok na may pinatuyong mga aprikot at pesto sauce ay isang pagbubukod.

Mga sangkap

  • dibdib ng manok na walang balat - 1 pc.;
  • pinatuyong mga aprikot - 75 g;
  • perehil - 1 bungkos;
  • basil - 1 bungkos;
  • parmesan - 30 g;
  • bawang - 2 cloves;
  • langis ng oliba - 100 ML;
  • asin;
  • paminta.

Paghahanda

Gupitin ang dibdib ng manok sa manipis na mga layer at malumanay na talunin ito (dapat kang makakuha ng napakanipis na piraso). Asin at paminta ang karne.

karne
karne

Pagluluto ng pesto sauce. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng sarsa, ngunit mas gusto kong magdagdag ng sariwang perehil dito.

sangkap
sangkap

I-chop ang parsley, basil, parmesan at bawang at ihalo sa langis ng oliba. Pagsama-samahin ang maliliit na piraso ng manok upang makagawa ng malawak na layer, at lagyan ng sauce ito.

na may berde
na may berde

Pagkatapos nito, ilatag ang tinadtad na pinatuyong mga aprikot.

may aprikot
may aprikot

I-roll namin ang karne na may pinatuyong mga aprikot at sarsa sa isang roll.

gumulong
gumulong

I-wrap namin ang bawat roll na may foil at ilagay sa oven sa loob ng 15-20 minuto sa temperatura na 180 degrees.

roll2
roll2

Gupitin ang natapos na mga rolyo sa maliliit na piraso at ihain nang mainit o malamig.

manok na may pinatuyong mga aprikot
manok na may pinatuyong mga aprikot

Isang magandang opsyon para sa mabilis at orihinal na meryenda, halimbawa, kapag dumating ang mga hindi inaasahang bisita. Ang roll ay maaaring ilagay sa mga piraso ng baguette - makakakuha ka ng masarap na sandwich.

Magandang Appetit.:-)

Inirerekumendang: