Talaan ng mga Nilalaman:

Paano gumawa ng mga talong roll na may mga mani at bawang
Paano gumawa ng mga talong roll na may mga mani at bawang
Anonim

Isang recipe para sa isang mabangong meryenda na talong at ilang mga life hack na magpapaalis sa gulay na ito ng kapaitan.

Paano gumawa ng mga talong roll na may mga mani at bawang
Paano gumawa ng mga talong roll na may mga mani at bawang

Culinary life hacks para sa mga pagkaing talong

  1. Ang mga talong ay naglalaman ng maraming solanine, kaya mapait ang lasa. Kung hindi mo gusto ang mapait na lasa, ibabad ang mga hiniwang talong sa inasnan na tubig sa loob ng 15-20 minuto. Sa panahong ito, ang karamihan sa solanine ay ilalabas - ang kapaitan ay mawawala.
  2. Ang pangalawang paraan upang maalis ang kapaitan ay ang asin ang mga hiniwang talong at iwanan ng 10 minuto, pagkatapos ay banlawan ang asin ng malamig na tubig.
  3. Upang hindi mawala ang hugis ng mga hiwa ng talong, huwag itong balatan.
  4. Lutuin ang mga talong sa sobrang init para hindi maging itim ang laman.
  5. Ang mga talong ay sumisipsip ng mas maraming langis hangga't gusto nila, kaya kailangan mong kontrolin ang dami nito, kung hindi man ang tapos na ulam ay magiging napakataba. Ang pinakasimpleng solusyon ay ang pagsipilyo ng talong ng mantika at iprito ito sa isang tuyong kawali.
  6. Ang mga talong roll ay maaaring gawin gamit ang iba't ibang mga fillings. Magdagdag ng mga sangkap sa panlasa: keso, mushroom, kamatis, buto ng granada, mga damo.

Mag-subscribe sa aming channel?

Inirerekumendang: