Recipe ng quesadilla sa almusal

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 03:14

Ang pinakakaraniwang almusal ng ham at cheese sandwich kasama ng scrambled egg ay naging simple, nakabubusog, madaling kainin at freezer quesadilla.

Mga sangkap:

• 5 itlog;
• 5 kutsara ng gatas;
• 8 hiwa ng ham;
• 4 tortillas;
• 4 kutsarita ng butil ng mustasa
• 1 baso ng gadgad na keso;
• mga gulay para sa paghahatid.

Paghahanda

Ang pangunahing bahagi ng ulam ay tortilla. Maaari kang bumili ng mga yari na cake sa supermarket o gawin ang mga ito sa iyong sarili gamit ang aming recipe. Ang Lavash ay hindi angkop sa kasong ito: ito ay medyo manipis, hindi pinahihintulutan ang pagyeyelo nang maayos at madaling mag-crack sa panahon ng imbakan.

Ang piniritong itlog ay isa sa mga tagapuno. Upang ihanda ito, talunin ang mga itlog na may isang pakurot ng asin at gatas.

Ibuhos ang halo sa isang preheated skillet na may langis ng gulay. Hintaying mahawakan ang mga gilid ng omelet at magsimulang haluin nang malumanay. Dapat kang makakuha ng mass na humigit-kumulang sa sumusunod na pagkakapare-pareho:

I-brush ang base na may grain mustard, kung ninanais, at ilagay ang mga itlog, keso at mga hiwa ng ham sa itaas. Dahan-dahang tiklupin ang mga gilid ng flatbread patungo sa gitna, na magkakapatong sa kanila. Ang hindi pangkaraniwang pamamaraan ng natitiklop na ito ay magpapahintulot sa iyo na isara ang mga bahagi ng pagpuno, pinapanatili ang mga ito sa panahon ng pagyeyelo, at nagbibigay din ng orihinal na hitsura sa ulam.

Kung magpasya kang i-freeze ang quesadillas, balutin ang bawat isa ng isang layer ng parchment at foil at ipadala ito sa freezer. Kung hindi, simulan ang pagluluto. Ilagay ang bawat tortilla, pinagtahian ang gilid pababa, sa isang langis at preheated na kawali. Sa sandaling ang quesadilla ay browned sa isang gilid, bumalik at maghintay para sa isang ginintuang crust sa kabilang panig.