2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13
Kamakailan ay nangyari na umupo ako sa isang medyo simple, ngunit hindi masyadong kaaya-aya na diyeta upang linisin ang katawan. Dahil dito, sa halip na apat na araw sa isang espesyal na lutong kanin, dalawa at kalahating araw lang ang nabuhay ko, pagkatapos ay tumutol ang aking katawan. Ngunit hindi ko nais na palayawin ang mga resulta ng isang bagay na napakasarap, ngunit hindi masyadong kapaki-pakinabang, kaya nagsimula akong maghanap ng "malusog" na mga recipe ng burger (hangga't maaari) para sa isang malusog na diyeta.
© larawan
At natagpuan ko ito! Ngayon gusto kitang anyayahan na subukan ang paggawa ng beef at feta burger na may Greek yogurt dressing - masarap, hindi nakakapinsala at, nakakagulat, napakabilis!
Sa kabila ng medyo kahanga-hangang dami ng mga sangkap, ito ay inihanda nang napakadali at medyo mabilis.
Mga sangkap: 1/2 kg ng lean beef, lean feta, sariwang mga pipino, 1/2 cup tinadtad na zucchini o courgettes, 180 ml Greek yogurt, 1/3 tasa tinadtad na sibuyas, 1/2 kutsarita ng marjoram, black pepper at asin sa panlasa, 1 kutsarita a kutsarang lemon juice, 1/2 garlic clove, baked pepper (opsyonal) at ciabatta.
Nagluluto. Kuskusin ang ilan sa mga pipino sa isang magaspang na kudkuran o tumaga gamit ang isang kutsilyo (mga 1/2 tasa) at idagdag sa yogurt. Ang pinong tinadtad na bawang at lemon juice ay ipinadala din doon, ang lahat ay mahusay na halo-halong hanggang sa isang homogenous paste.
Gilingin ang karne ng baka sa tinadtad na karne at sa isang mangkok, ihalo ito sa tinadtad na zucchini, sibuyas, feta, asin, marjoram at paminta. Paghaluin muli ang lahat ng mabuti at bumuo ng mga flat cutlet mula sa nagresultang tinadtad na karne, i-adjust ang mga ito sa laki sa laki ng ciabatta. Pagkatapos ay ipadala mo sila sa grill. Kung walang grill, pagkatapos ay maaari mong iprito ang mga ito sa isang kawali, ngunit pagkatapos ay kakailanganin mong lubusan na i-blot ang mga ito mula sa langis. Tandaan din na ang mga cutlet ay lutuin ng kaunti at kailangan mong gawin ang mga ito ng kaunti pa kaysa sa mga bun.
Gupitin ang mga pipino sa manipis na hiwa at ihanda ang mga inihurnong paminta (opsyonal). Ilagay ang mga sili, cutlet, Greek yogurt sauce, at hiniwang mga pipino sa hiniwang ciabatta. Itaas ang ikalawang kalahati ng ciabatta. Kung mas gusto mo ang toasted bread, maaari mong iihaw ang ciabatta saglit.
Kung hindi mo gusto ang ciabatta, maaari kang pumili ng anumang iba pang uri ng tinapay. At kung mas kapaki-pakinabang ito, mas mabuti.
Bon Appetit;)
Inirerekumendang:
RECIPES: Maraming nagagawa Burger at Hot Dog Buns
Sa post na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng mga lutong bahay na burger bun na mas masarap kaysa sa mga binili sa tindahan. Subukan mo
5 mahusay na mga recipe ng beef gulash
Ang Hungarian o Soviet-style na beef goulash na may patatas, karot o bacon ay magiging masarap, malambot at mabango. Siguraduhing subukan ang mga recipe
Paano Mabilis Magluto ng Beef: Karne sa Soy Ginger Sauce
Nag-iisip kung paano magluto ng karne ng baka? Ngayon inirerekumenda namin sa iyo ang isang recipe para sa karne ng baka na may toyo-luya sauce. Ang ulam na ito ay maaaring ihain kasama ng kanin, noodles o salad
Paano magluto ng beef kebab: ang pinakamahusay na mga marinade at lahat ng mga subtleties ng proseso
Dagdagan ang tamang karne ng isa sa limang orihinal na marinade - at ang iyong beef kebab ay garantisadong magiging juicy, malambot at malasa
RECIPES: Burger na walang tinapay
Gusto mo ba ng mga burger, ngunit sa sandaling ito ay kailangang limitahan ang paggamit ng tinapay? Pagkatapos ay tiyak na magugustuhan mo ang post na ito