2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 03:13
Ang aming nakaraang crispy chicken recipe ay sinalubong ng ilang kalituhan dahil sa isa sa mga pangunahing sangkap sa ulam. Samakatuwid, sa pagkakataong ito ay lilimitahan namin ang aming sarili sa isang simple at pamilyar na listahan ng mga sangkap at ibahagi sa iyo ang isang hindi pangkaraniwang pamamaraan para sa pag-ihaw ng pinaka malutong na manok sa oven.
Hindi mahalaga kung gaano walang katotohanan ang pagprito sa oven, sa huli ang ibon ay kahawig ng isang inihaw. Sa loob nito ay makatas at maayos na inasnan, at sa labas ay may crust na ang langutngot habang kumakain ay maririnig ng lahat sa paligid.
Mga sangkap
- 3 kutsara ng asin;
- 6 hita ng manok;
- 2 kutsara ng mantikilya;
- ½ tasang harina.
Hindi bababa sa 3 oras bago lutuin, palabnawin ang asin sa isa at kalahating baso ng maligamgam na tubig at idagdag ang parehong dami ng tubig na yelo sa solusyon. Putulin ang labis na taba at balat sa manok.
Isawsaw ang mga inihandang piraso sa brine at takpan ng halos isang baso ng yelo. Takpan ang lalagyan ng ibon na may foil at umalis sa lamig. Pagkatapos ng tatlong oras na pag-aasin, ang manok ay magiging hindi lamang pantay na inasnan, kundi maging mas makatas at malambot sa dulo ng pagprito.
Maaari mong limitahan ang iyong sarili hindi lamang sa karaniwang base ng asin. Idagdag ang iyong mga paboritong aromatic herbs at spices para sa mas malinaw na lasa.
Alisin ang bawat piraso mula sa brine, patuyuin at harina. Siguraduhing ipagpag ang anumang labis, kung hindi, ang balat ay lalabas na goma dahil sa makapal na layer ng breading.
Grasa ang isang baking sheet na may mantikilya, ilagay ang iyong mga hita dito, balat pababa at ilagay sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 40 minuto. Sa panahong ito, ang balat ay makakakuha ng malalim na ginintuang kayumanggi na kulay. Kapag nangyari ito, i-flip ang ibon sa kabilang panig. Ang pagluluto sa gilid ng balat ay maaaring tumagal ng hanggang isang oras, depende sa laki ng mga hita.
Pagkatapos lumiko, ang manok ay inihahanda sa kabilang panig nang hindi hihigit sa 15-20 minuto.
Ihain ang manok kasama ang iyong paboritong sarsa, pinalamutian ng isang kurot ng sariwang giniling na itim na paminta.
Inirerekumendang:
Paano mag-install, mag-configure at mag-alis ng anumang extension sa Google Chrome
Mga detalyadong tagubilin kung paano mag-install ng extension mula sa Google Chrome Web Store o ZIP archive at kung ano ang gagawin sa isang third-party na program sa CRX na format
Mga lihim ng paggawa ng masarap at malutong na sauerkraut
Ang pag-asim ng repolyo ay kasingdali ng pagkasira nito. Tutulungan ka ng mga tip na ito na piliin ang mga tamang sangkap at kagamitan para sa perpektong resulta
Paano mag-asin ng milk mushroom para maging malutong
Naisip ng life hacker kung paano mag-asin ng gatas ng mushroom nang tama. Ang mga pampagana at masarap na mushroom ay maaaring lutuin nang mainit o malamig
Paano gumawa ng manok na manok: 8 mga recipe para sa isang nakabubusog at masarap na pie
Ang tradisyonal na kurnik ng Russia ay inihanda para sa mga kasalan, at ang mga kinakailangang sangkap ay manok, lugaw, itlog at sibuyas. Ngayon ang mga recipe ng manok ay mas simple. Hindi ka maaaring mag-aksaya ng oras sa mga pancake, palitan ang mga cereal ng patatas, pumili ng anumang kuwarta
Mga ehersisyo sa opisina: mag-relax, mag-stretch at mag-tune in sa trabaho
Ang pag-eehersisyo sa opisina ay maaaring makatulong na mapawi ang tensyon at i-relax ang iyong leeg at balikat. Nag-aalok kami sa iyo ng 5 minutong warm-up na magagawa mo nang hindi umaalis sa iyong lugar ng trabaho