Talaan ng mga Nilalaman:

Recipe ng homemade frozen yogurt
Recipe ng homemade frozen yogurt
Anonim

Kailan pa mag-eksperimento sa paggawa ng homemade ice cream, kung hindi sa tag-araw? Ang bersyon na ito ng frozen yogurt ay binubuo lamang ng tatlong sangkap at naiiba sa mga katapat nito sa isang magaan na matamis-maasim at kahit bahagyang maalat na lasa dahil sa cream cheese sa base. Tamang-tama sa matamis na pana-panahong prutas, jam at pulot.

Recipe ng homemade yogurt ice cream
Recipe ng homemade yogurt ice cream

Mga sangkap:

  • 225 g yogurt;
  • 160 g cream cheese;
  • 3 kutsara ng pulot.
Image
Image

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng anumang lasa na gusto mo: mint extract, ilang vanilla o rum. Ang antas ng tamis ng dessert, tulad ng mga sweetener na ginamit, ay maaaring iba-iba.

Image
Image

Talunin ang base ng hinaharap na ice cream gamit ang isang panghalo o blender sa loob ng 2-3 minuto. Sa panahong ito, ang halo ay magiging mas mahangin at homogenous.

Image
Image

Ipamahagi ang yogurt sa anumang hugis na madaling gamitin sa freezer, pagkatapos ay ipadala ito sa freezer.

Tulad ng karaniwang ice cream na ginawa nang walang gumagawa ng ice cream, ang yogurt na ito ay kailangang hagupitin bawat kalahating oras upang maiwasan ang pagbuo ng malalaking kristal ng yelo.

Image
Image

Pagkatapos ng 6 na oras, magiging handa na ang frozen treat.

Image
Image

Ihain ang frozen yogurt na may anumang bagay mula sa prutas hanggang sa mga syrup, tsokolate, at pulot.

Inirerekumendang: