Bakit at paano kumain ng bran

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Ang oat, mais, trigo, o rye bran ay matatagpuan sa mga seksyon ng diyeta ng mga supermarket. Posible na sinubukan mo ang mga ito, ngunit hindi mo nagustuhan ang mga ito. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral ng higit pa tungkol sa bran at bigyan ito ng pangalawang pagkakataon.

Ang Bran ay isang durog na matigas na shell ng butil. Naglalaman ito ng mga bitamina PP, B1, B2, E, selenium, magnesium, zinc, potassium, iron at iba pang kapaki-pakinabang na microelements. Pinakamahalaga, ang bran ay puno ng hibla, mabagal na carbs, at protina.

Paano gumagana ang bran sa ating katawan?

Ang Bran ay isang magaspang na dietary fiber na ginagamit ng ating bituka bilang sumisipsip. Sumisipsip sila ng labis na tubig, lason, taba, mabibigat na metal at itinutulak ang natutunaw na pagkain sa kahabaan ng bituka. Bilang isang resulta, ang gawain ng sistema ng pagtunaw ay nagpapabuti. Ang Bran ay madalas na inireseta para sa pagtigil ng apdo, mahinang paggalaw ng bituka, at paninigas ng dumi.

Sa bituka, ang bran ay nagbubuklod sa mga acid ng apdo at sa gayon ay binabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Ito ay isang mahusay na pag-iwas sa atherosclerosis. Kung hindi ka tutol sa pagkain ng maanghang at matatabang pagkain, siguraduhing magdagdag ng bran sa iyong diyeta.

Ang magaspang na hibla ay isang paboritong pagkain ng mga kapaki-pakinabang na bakterya na naninirahan sa mga bituka. Sa pamamagitan ng pagsipsip nito, naglalabas sila ng mga bitamina B, na kailangang-kailangan para sa nervous system, metabolismo at kaligtasan sa sakit.

Habang lumalaki ang kapaki-pakinabang na microflora, ang kondisyon ng balat, mga kuko, buhok ay nagpapabuti. Kami ay nagiging mas maganda at mas masaya.

Sa tiyan, ang bran ay namamaga at lumilikha ng isang pakiramdam ng kapunuan. Bilang karagdagan, binabawasan nila ang glycemic index at calorie na nilalaman ng mga pagkain, at tumutulong sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Kung ikaw ay madaling kapitan ng labis na timbang, ang regular na pagkonsumo ng bran ay makakatulong sa iyo na mapanatili ang tamang timbang at maiwasan ang diabetes.

Gaano karaming bran ang maaari mong kainin bawat araw?

Ang inirekumendang halaga ng bran ay hindi hihigit sa 30 gramo, iyon ay, mga 2 tablespoons. Magsimula sa 1 o 2 kutsarita bawat araw para sa unang linggo at unti-unting taasan ang iyong dosis. Huwag kalimutang uminom ng 2 litro ng malinis na tubig sa isang araw, dahil ang bran ay tuyong produkto pa rin.

Ano ang mangyayari kung kumain ka ng labis na bran? Ito ay maaaring humantong sa iba't ibang mga problema sa pagtunaw: bloating, flatulence, kahit na paglala ng mga malalang sakit. Obserbahan sa lahat ng sukat. Kung umiinom ka ng anumang gamot, hindi bababa sa 6 na oras ang dapat lumipas sa pagitan ng pag-inom nito at pag-inom ng bran.

Paano kumain ng bran?

Kung nasubukan mo na ang bran noon, ngunit natapon ang buong bag, malamang na hindi mo ito nagawang lutuin ng maayos. Oo, maaari kang magluto ng maraming masarap na bagay mula sa bran, ngunit unahin ang mga bagay.

Ang Bran ay hindi dapat kainin nang tuyo.

Inumin sila ng juice, tsaa o tubig. Perpektong meryenda: Idagdag ang bran sa isang baso ng low-fat kefir o yogurt. Isang mahusay na alternatibo sa mga mamahaling de-boteng yoghurt na may nakakabaliw na dami ng asukal at butil na hindi alam ang pinagmulan.

Kung gusto mo ng masarap, malusog ngayon, maaari kang gumawa ng sikat na cupcake sa isang mug mula sa bran. Gilingin ang 2 kutsarang bran sa isang gilingan ng kape at gamitin bilang kapalit ng regular na harina.

Ang Bran ay pinakamahusay na kainin bago ang tanghalian. Mag-almusal na may sinigang: pakuluan ang bran sa isang mangkok na may mainit na gatas o tubig, mag-iwan ng ilang minuto at magdagdag ng pampatamis, berries at mga piraso ng prutas sa panlasa.

Kailan ka hindi dapat kumain ng bran?

Ang Bran ay hindi dapat kainin na may mga exacerbations ng gastritis, ulcers, colitis at infectious enteritis, pati na rin sa kakulangan sa bitamina.