Ano ang dadalhin para sa tanghalian sa opisina, bukod sa salad
Ano ang dadalhin para sa tanghalian sa opisina, bukod sa salad
Anonim

Ngayon ay nag-aalok kami sa iyo ng isang seleksyon ng malusog na mga recipe ng tanghalian na maaari mong dalhin sa iyo sa opisina. Subukan lang ito sa susunod na linggo ng negosyo. Ito ay magiging masarap!

Ano ang dadalhin para sa tanghalian sa opisina, bukod sa salad
Ano ang dadalhin para sa tanghalian sa opisina, bukod sa salad

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga pananghalian sa opisina ay hindi lamang maaaring dalhin sa iyo, ngunit inihanda din sa kusina ng opisina, kung mayroon man.

Numero ng recipe 1. Burrito sa isang plato

Burrito sa isang plato
Burrito sa isang plato

Mga sangkap:

  • ¼ tasa ng de-latang o pinakuluang beans;
  • 1 kutsaritang stock ng manok
  • isang pakurot ng kumin;
  • isang pakurot ng cayenne pepper;
  • isang pakurot ng tuyo na bawang;
  • 1/2 tasa tinadtad na pulang repolyo
  • 90 g dibdib ng manok;
  • 2 kutsarang unflavored low fat yogurt
  • 2 kutsarang sariwang salsa (opsyonal)
  • sariwang cilantro;
  • berdeng sibuyas.

Paghahanda

Ilagay ang beans na may stock ng manok, caraway seeds, cayenne pepper at bawang sa isang mangkok at microwave sa loob ng 25-30 segundo.

Magdagdag ng manipis na hiniwang repolyo sa pinainit na beans. Ibabaw ng manipis na hiniwang inihaw na manok, mababang taba na yogurt, salsa (kung magagamit), budburan ng sariwang cilantro at tinadtad na berdeng sibuyas. Magandang Appetit!

Numero ng recipe 2. Vegetarian sandwich

Vegetarian sandwich
Vegetarian sandwich

Mga sangkap:

  • 2 hiwa ng buong butil na tinapay
  • 2 kutsara ng hummus
  • 3 manipis na hiwa ng pipino;
  • 2 manipis na hiwa ng kamatis;
  • 3 hiwa ng abukado;
  • ¼ tasa ng sprouts (anuman);
  • ¼ tasa ng gadgad na karot.

Paghahanda

Pagpapatuyo ng tinapay. Ikalat ang hummus sa ibabaw ng parehong hiwa. Maglagay ng mga gulay sa mga layer sa itaas sa anumang pagkakasunud-sunod. Tiklupin ang iyong sandwich at tamasahin ang iyong tanghalian.

Numero ng recipe 3. Tortilla na may tuna

Tuna tortilla
Tuna tortilla

Mga sangkap:

  • 2 whole grain pit (tortilla o pita bread)
  • 1 lata ng de-latang tuna sa sarili nitong katas;
  • juice ng 2 hiwa ng lemon;
  • 2 kutsarita ng langis ng oliba
  • 1/2 maliit na pulang sibuyas, diced;
  • 1/2 tasa diced red bell pepper
  • perehil.

Paghahanda

Buksan ang isang lata ng tuna, alisan ng tubig ang likido. Ilagay sa isang plato, magdagdag ng lemon juice at langis ng oliba doon, pukawin. Pagkatapos ay magdagdag ng mga cube ng bell peppers at mga sibuyas, ilang pinong tinadtad na perehil, asin at paminta sa panlasa. Paghaluin muli ang lahat, ilagay ito sa pita - handa na ang tanghalian!

Numero ng recipe 4. Frittata na may mga kamatis at beans

Frittata na may mga kamatis at beans
Frittata na may mga kamatis at beans

Mga sangkap:

  • 1 kutsarang langis ng oliba
  • 2 tasang tinadtad na kamatis (regular o cherry)
  • 1 tasa ng de-latang pula o itim na beans
  • 8 itlog;
  • sariwang dahon ng basil;
  • Asin at paminta para lumasa;
  • 60 g mozzarella.

Paghahanda

Sa isang maliit na mangkok, talunin ang mga itlog na may ilang dahon ng basil, asin at paminta. Ilagay ang beans at tinadtad na mga kamatis sa isang greased na kawali na may langis ng oliba, pukawin ang mga ito at dahan-dahang ibuhos ang pinaghalong itlog. Ilagay ang mozzarella cubes sa itaas at bahagyang itulak ang laman gamit ang spatula upang ang pinaghalong itlog ay tumulo sa ilalim. Takpan at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 15-20 minuto.

Numero ng recipe 5. Vegetarian tacos na may mga walnuts

Vegetarian tacos na may mga walnut
Vegetarian tacos na may mga walnut

Mga sangkap:

  • 8 malalaking dahon ng litsugas;
  • 2 tasang walnut
  • 1 kutsara ng kumin;
  • 1 kutsarang kulantro
  • 2 kutsara ng balsamic vinegar
  • isang kurot ng paprika;
  • isang pakurot ng pulbos ng bawang;
  • isang pakurot ng itim na paminta;
  • 2 avocado, diced
  • 1 tasang diced na kamatis
  • perehil;
  • isang pakurot ng asin sa dagat;
  • katas ng 1 kalamansi.

Paghahanda

Banlawan ang mga dahon ng litsugas at mga kamatis nang lubusan at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel. I-chop ang natitirang sangkap. Ang pangunahing pagpuno para sa mga tacos - mga walnut, kumin, paprika, kulantro, balsamic vinegar, paminta at pulbos ng bawang - ay inilalagay sa isang food processor at lupa. Ang timpla ay dapat na malutong, kaya huwag lumampas ito.

Ikalat ang pinaghalong nut sa mga dahon ng litsugas sa pantay na bahagi, at magdagdag ng tinadtad na mga kamatis, abukado at ilang perehil sa itaas. Asin at paminta sa panlasa, budburan ng katas ng dayap. Magandang Appetit!

Inirerekumendang: