Paano gumawa ng menu para sa linggo

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Isang simpleng gabay upang matulungan kang ayusin ang mga pagkain para sa buong pamilya nang hindi napapagod.

Maghanda para sa pagpaplano

Aabutin ng 20-30 minuto upang lumikha ng isang menu para sa isang linggo. Piliin ang tamang oras para dito.

Ang perpektong opsyon ay ang unang kalahati ng Linggo. Pagkatapos ay maaari mong tantiyahin nang walang pagmamadali kung gaano karaming pagkain ang natitira sa refrigerator at aparador ng kusina, at magkaroon ng oras upang mamili sa loob ng isang linggo.

Kakailanganin mong:

• ilang mga sheet ng papel;
• panulat o lapis;
• isang cookbook o lamang internet access;
• ilang mga plastic file o folder kung saan mag-iimbak ka ng mga recipe. Ang mga folder sa iyong computer ay gagana rin, kung iyon ay mas maginhawa para sa iyo.

Magsimula sa pangkalahatang pagpaplano

1. Maghanda ng template ng menu para sa linggo

Ang pinakasimpleng at pinaka-intuitive na opsyon ay nasa anyo ng isang talahanayan. Ihanay ang isang piraso ng papel sa apat na column: araw ng linggo, almusal, tanghalian, hapunan. Ganito:

Ang kakayahang makita ay mahalaga. Una, sa tulong ng naturang plato, tatantyahin mo kung gaano kadalas mo kailangang magluto. Pangalawa, magiging mas madali para sa iyo na lumikha ng iba't ibang menu, siguraduhin na ang mga pagkain ay hindi paulit-ulit araw-araw.

2. I-cross out ang mga column na hindi mo kailangan

Kung nagtatrabaho ka o nag-aaral ng buong oras, malamang na kakain ka sa labas. Nangangahulugan ito na hindi mo kailangang magplano ng mga pagkain sa linggo ng trabaho.

Sa Sabado, sabihin nating may hapunan ka sa isang restaurant. O tradisyonal na nakikipagkita ka sa mga kaibigan at nag-order ng pizza para sa lahat. Nangangahulugan ito na ang pagkain sa araw na ito ay hindi rin ang iyong alalahanin. At sa Linggo, halimbawa, mayroon kang isang pulong sa iyong mga magulang: pumunta ka sa kanilang lugar para sa tanghalian at manatili hanggang hating-gabi. Kaya, ang iyong plano sa menu para sa linggo ay magiging ganito:

Sumang-ayon, ang gawain ay naging mas madali.

Mas magiging madali kung kakainin mo ang iyong almusal ayon sa isang template. Halimbawa, bago ka tumakbo sa trabaho, mayroon ka lamang oras upang kumuha ng kape na may mga sandwich o oatmeal na may tsaa. Sa kasong ito, ang pangalawang hanay ay maaari ding mapunan halos awtomatiko. Kahit weekdays.

3. Planuhin ang menu sa pinaka-pangkalahatang mga tuntunin

Ang isang tao ay nangangailangan ng protina, taba, carbohydrates at iba't ibang bitamina at mineral. Ang pagbibigay ng gayong diyeta ay talagang mas madali kaysa sa sinasabi nito.

Isulat sa bawat natitirang libreng column ang pangunahing produkto o kategorya ng ulam - ang isa kung saan mo gustong ituon. Ito ay maaaring karne, manok, isda, gulay, cereal, munggo. O, sabihin nating, sopas, lugaw, pasta.

Iyon lang, handa na ang batayan ng iyong menu. Ito ay nananatiling lamang upang magdagdag ng mga detalye.

Paliitin ang menu para sa linggo

Kung ang oatmeal o cottage cheese ay hindi nangangailangan ng concretization, kung gayon ang mga pagkaing mula sa karne at cereal, pasta at kahit na cheese cake ay maaaring ihanda sa dose-dosenang iba't ibang paraan. Kailangan mong magpasya kung anong mga recipe ang gagawin para sa mga almusal, tanghalian at hapunan sa susunod na pitong araw.

Upang hindi malito at hindi makalimutan ang anuman, i-print ang bawat recipe sa isang hiwalay na sheet o isulat ito sa pamamagitan ng kamay. Ang mga papel ay maaaring magnetically na nakakabit sa refrigerator o nakatiklop sa folder na "Lingguhang Menu".

Sa ibang pagkakataon, ang mga recipe ay dapat pagbukud-bukurin sa magkakahiwalay na kategorya depende sa pangunahing produkto. Kapag kailangan mong malaman muli kung ano ang lutuin mula sa karne o gulay, buksan mo lamang ang folder na may nais na pangalan at mabilis na bunutin ang naaangkop na pagpipilian.

Isipin muli ang iyong mga signature dish

Tiyak na mayroon kang mga paboritong recipe. Halimbawa, pritong patatas na may mushroom, omelet na may mga gulay, o, halimbawa, pasta na may iyong signature sauce. Kung wala kang lakas na mag-imbento ng bago, ilagay lang ang mga pagkaing ito sa naaangkop na mga column ng lingguhang menu.

Panayam sa mga mahal sa buhay

Kung nabigo ang iyong sariling imahinasyon, tanungin ang iyong pamilya ng isang simpleng tanong tulad ng: "Magluluto ako ng isang bagay mula sa mga gulay, ano ang gusto mo?" Mga pancake ng patatas ng zucchini, nilagang repolyo na may karne, nilagang - ang pagpili ng mga pagkaing gulay ay halos walang katapusang.

Ulitin ang parehong tanong, palitan ang karne, bakwit o kanin, isda, pasta sa halip na mga gulay. Ang menu, na pinagsama-sama na isinasaalang-alang ang mga kagustuhan ng mga mahal sa buhay, ay tiyak na pupunta sa isang putok.

Tingnan ang cookbook

Sa ganitong mga edisyon, ang mga recipe ay maginhawang nahahati sa mga seksyon. Buksan lang ang page na gusto mo, maging "Poultry Dishes", "Soups" o "Best Pasta Recipes", at piliin ang opsyon na gusto mo.

Samantalahin ang mga online na recipe

Maraming culinary resources sa web. Upang hindi magkamali, pumili ng sikat, na may malaking bilang ng mga bisita at detalyadong mga recipe, mas mainam na isinalarawan. Halimbawa, subukan ang serbisyo ng Lifehacker na "": dito nakolekta namin ang libu-libong masarap, malusog at murang pagkain, na pinagsunod-sunod ayon sa mga kategorya.

Tiyaking basahin ang mga review para sa bawat opsyon na pipiliin mo. Ito ay magliligtas sa iyo mula sa mga posibleng hindi kasiya-siyang sorpresa.

Gumawa ng listahan ng mga kinakailangang produkto at bumili para sa linggo

Ito ang pinaka-nakakaubos ng oras na bahagi. Ilatag ang lahat ng mga recipe na inihanda mo para sa linggo sa harap mo at gumawa ng isang listahan ng buod ng mga sangkap na kailangan mo.

Pagkatapos ay idagdag doon ang anumang maaaring kailanganin mo para sa iyong mga template na almusal. Halimbawa, kape, tsaa, oatmeal, cereal, gatas, toast, keso. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga dessert at meryenda: hindi sila kasama sa pangunahing menu, ngunit tiyak na ginagawang mas masarap ang buhay. Samakatuwid, huwag mag-atubiling ayusin sa dulo ng listahan ng mga pinatuyong prutas, waffle, dryer, nuts o anumang iba pang gusto mo.

Bago pumunta sa supermarket, suriin ang refrigerator at cabinet ng kusina. Marahil ay may natitira ka pang bigas, ibig sabihin ay hindi mo na kailangang bilhin ang cereal na ito, i-cross ito sa listahan (kung mayroon). O marahil sa huling pagkakataon na uminom ka ng ilang pakete ng tsaa nang sabay-sabay para sa promosyon, at ngayon ay hindi na rin kailangan para sa produktong ito.

Isipin ang mga life hack kung sakaling wala kang oras upang magluto

Ang pagluluto ng hapunan, kahit na ito ay pinlano at may isang set ng mga sangkap na nabili na, ay isang matagal pa ring ehersisyo. Sapat na ang manatiling huli sa trabaho o dumaan lang sa nakakapagod na araw - at wala ka nang lakas. Alalahanin mo ito.

Kung mayroon kang isang mahirap na linggo sa unahan mo, subukang gawing mas madali ang iyong buhay.

• Ihanda nang maaga ang mga sangkap para sa mga recipe. Halimbawa, alisan ng balat at i-chop ang mga gulay, pakuluan ang mga cereal, gumawa ng mga sarsa ng pasta. Ang lahat ng ito ay maaaring maimbak sa refrigerator at mailabas kung kinakailangan.
• Sa iyong libreng oras, magluto at mag-freeze ng mga cutlet, meatball, cheesecake, spring roll.
• Gumawa ng dalawa hanggang tatlong malalaking pagkain sa buong linggo. Halimbawa, maaari mong pakuluan ang isang palayok ng borscht, pagkatapos ay ibuhos ito sa mga bahagi na lalagyan o mga espesyal na bag ng imbakan, i-freeze at ilabas kaagad bago kumain.
• Maghanda ng malalaking bahagi ng hapunan. Ang mga natira ay maaaring maging tanghalian o hapunan muli sa susunod, napaka-abalang araw.

Ang materyal na ito ay unang nai-publish noong Abril 2015. Noong Agosto 2021, na-update namin ang text.