10 masarap na lutuing green beans

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Magluto ng navy beans, katakam-takam na pasta, masasarap na casseroles, iba't ibang salad at aromatic phali.

Ang mga bean ay maaaring gamitin kapwa sa frozen at sariwa.

1. Pasta na may green beans at kamatis

Mga sangkap

• 250 g penne;
• asin sa panlasa;
• 3 kutsarang langis ng oliba
• 2 cloves ng bawang;
• 200 g berdeng beans;
• itim na paminta sa lupa - sa panlasa;
• 150 g cherry tomatoes;
• 1 limon;
• ilang sprigs ng basil.

Paghahanda

Pakuluan ang penne sa inasnan na tubig ayon sa mga direksyon ng pakete. Itapon sa isang colander, pinapanatili ang tubig kung saan niluto ang pasta.

Init ang 2 kutsarang mantika sa isang kawali. Ilagay ang pinong tinadtad na bawang, iprito ng 30 segundo at idagdag ang beans. Timplahan ng paminta at asin at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 5-7 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

Ilagay ang penne sa kawali at ihalo. Idagdag ang mga kamatis, gupitin sa kalahati, ilang pasta na tubig, 1 kutsarang mantika, pinong gadgad na lemon zest, at ang katas ng kalahating lemon.

Paghaluin ang mga sangkap at lutuin ng isa pang 2-3 minuto. Budburan ang tinadtad na basil sa pasta bago ihain.

2. Navy beans

Mga sangkap

• 2 sibuyas;
• 3 kutsara ng langis ng gulay;
• 300 g tinadtad na karne;
• 2 kutsarang toyo
• pampalasa para sa karne o iba pang paboritong pampalasa - sa panlasa;
• ilang mga sanga ng anumang halaman - opsyonal;
• 400 g berdeng beans;
• asin sa panlasa.

Paghahanda

Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes. Iprito ito sa isang kawali na may pinainit na mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi. Idagdag ang tinadtad na karne at, pagpapakilos paminsan-minsan, magluto ng mga 5 minuto sa mataas na init.

Pagsamahin ang toyo, pampalasa at, kung ninanais, tinadtad na mga gulay kasama ang karne. Pagkatapos ay idagdag ang green beans, haluin at takpan.

Bawasan ang init at igisa, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang beans. Magdagdag ng asin sa ulam kung kinakailangan.

3. Salad na may green beans at walnuts

Mga sangkap

• 300 g berdeng beans;
• asin sa panlasa;
• 50-80 g ng mga walnuts;
• 3 kutsarang langis ng oliba
• 1 kutsarita ng balsamic vinegar
• ilang sprigs ng dill o perehil.

Paghahanda

Isawsaw ang beans sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng 5-7 minuto. Itapon sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig o ilipat sa malamig na tubig na yelo.

Patuyuin ang mga mani sa isang tuyong kawali at i-chop gamit ang isang kutsilyo o blender. Pagsamahin ang mantika, suka at asin. Pagsamahin ang beans, nuts, tinadtad na damo, at inihandang dressing.

4. Pkhali mula sa green beans

Mga sangkap

• 500 g berdeng beans;
• 1 kutsarita hop-suneli;
• ½ kutsarita ng ground coriander;
• asin sa panlasa;
• 2-3 cloves ng bawang;
• 70-100 g ng mga walnuts;
• ¼ – ½ mainit na paminta;
• 1 bungkos ng cilantro;
• 1 sibuyas;
• 3-4 na kutsara ng suka ng alak;
• mga buto ng granada - opsyonal, para sa dekorasyon.

Paghahanda

Ilagay ang green beans sa kumukulong tubig at lutuin ng 10 minuto. Palamigin ang beans sa tubig na yelo. Pagsamahin ang suneli hops, coriander at asin sa isang mortar. Magdagdag ng bawang at kuskusin ng mabuti.

Gilingin ang mga mani at beans o giling gamit ang isang blender. Gupitin ang mainit na sili, cilantro at sibuyas. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw ng sibuyas. Paghaluin ang lahat ng inihanda na sangkap kasama ng suka.

Ilagay ang masa sa refrigerator sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay maghulma ng mga bola mula dito. Kung ninanais, ang pkhali ay maaaring palamutihan ng mga buto ng granada.

5. Warm salad na may green beans, manok at bell pepper

Mga sangkap

• 2 fillet ng manok;
• 2 kampanilya paminta;
• 1 sibuyas;
• 400 g berdeng beans;
• asin sa panlasa;
• langis ng gulay - para sa Pagprito;
• itim na paminta sa lupa - sa panlasa;
• 1 sibuyas ng bawang;
• 1-2 kutsarang toyo.

Paghahanda

Gupitin ang mga fillet sa maliliit na piraso, ang mga paminta sa mga piraso at ang mga sibuyas sa quarters ng mga singsing. Isawsaw ang beans sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng 5 minuto.

Init ang mantika sa isang kawali, idagdag ang manok at iprito, paminsan-minsang pagpapakilos, hanggang malambot sa loob ng 10-15 minuto. Timplahan ng asin at paminta. I-save ang mga sibuyas nang hiwalay, pagkatapos ay idagdag ang mga peppers at magluto para sa isa pang 10 minuto.

Magdagdag ng beans at ginisang gulay, tinadtad na bawang at toyo sa manok. Haluin at lutuin ng ilang minuto.

6. Green beans sa tomato sauce na may feta

Mga sangkap

• 1 sibuyas;
• 2 tablespoons ng langis ng gulay;
• 2-3 cloves ng bawang;
• asin sa panlasa;
• 2 kurot ng asukal;
• 400 g berdeng beans;
• 2 kutsarang tomato paste
• 400 g ng tinadtad na mga kamatis sa kanilang sariling juice;
• 2 kutsarita ng Italian herbs seasoning;
• itim na paminta sa lupa - sa panlasa;
• ilang sprigs ng perehil;
• 150-200 g feta.

Paghahanda

Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes at ilagay sa isang kawali na may pinainit na mantika. Haluin at iprito sa katamtamang apoy hanggang sa maging golden brown. Magdagdag ng pinong tinadtad na bawang, asin at 1 kurot ng asukal at lutuin ng ilang minuto pa.

Ilagay ang beans sa isang kawali, pukawin at iprito sa loob ng 2-3 minuto. Pagsamahin sa tomato paste at mag-iwan ng isa pang 2 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis at pakuluan ang ulam.

Timplahan ng Italian Herbs, asin, paminta at 1 kurot ng asukal. Bawasan ang init, takpan at kumulo ng 10-15 minuto hanggang sa lumambot ang beans.

Budburan ng tinadtad na perehil bago ihain at palamutihan ng maliliit na feta cubes.

Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay?

12 Easy Stuffed Tomato Recipe

7. Salad na may green beans, mussels at soy dressing

Mga sangkap

• 250 g ng pinakuluang at frozen na karne ng mussel;
• 400 g berdeng beans;
• asin sa panlasa;
• 1 pulang sibuyas;
• 3 kutsarang langis ng oliba
• 2 kutsarang toyo
• 2 kutsarang lemon juice
• 1 sibuyas ng bawang;
• itim na paminta sa lupa - sa panlasa;
• sesame seeds - para sa pagwiwisik.

Paghahanda

I-defrost ang karne ng mussel, banlawan at itapon sa isang colander. Pakuluan ang beans sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng 5-7 minuto, pagkatapos ay ilipat sa malamig na tubig o banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Hiwain ang sibuyas sa mga singsing. Sa isang kawali, magpainit ng 1 kutsarang mantika at bahagyang iprito ang sibuyas. Idagdag ang mussels at lutuin ng isa pang 3 minuto.

Pagsamahin ang natitirang mantikilya, toyo, lemon juice, at tinadtad na bawang. Ilagay ang beans at mussels na may mga sibuyas sa isang mangkok, idagdag ang dressing at paminta, at pukawin. Iwiwisik ang mga buto ng linga sa salad at iwanan upang mag-infuse ng kalahating oras.

Tandaan?

Paano pumili ng isda at pagkaing-dagat

8. Casserole na may green beans, tomato sauce at keso

Mga sangkap

• 400 g berdeng beans;
• asin sa panlasa;
• 200 g sarsa ng kamatis;
• ¼ – ½ mainit na paminta;
• 1 kutsarang mustasa
• itim na paminta sa lupa - sa panlasa;
• ½ sibuyas;
• ½ kampanilya paminta;
• 1 sibuyas ng bawang;
• 2 kutsara ng mantikilya;
• 100 g ng matapang na keso.

Paghahanda

Pakuluan ang beans sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng 5 minuto. Pagsamahin ang tomato sauce, pinong tinadtad na mainit na paminta, mustasa, asin at itim na paminta.

Idagdag ang beans sa sarsa at ihalo. Ilagay sa isang baking dish at ilagay sa oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto.

I-chop ang sibuyas, bell pepper at bawang sa maliliit na cubes. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali at iprito ang mga gulay hanggang malambot. Ikalat ang mga ito sa mga beans, iwiwisik ang gadgad na keso at maghurno para sa isa pang 3-5 minuto, hanggang sa matunaw.

Maghanda?

10 recipe ng potato casserole para sa bawat panlasa

9. Green beans na may carrots sa Korean

Mga sangkap

• 300 g berdeng beans;
• asin sa panlasa;
• 1 karot;
• ½ kutsarita ng asukal;
• 3-4 cloves ng bawang;
• 1 kutsarita ng paprika;
• ½ kutsarita ng ground coriander;
• 1 kutsarita ng Italian herbs seasoning;
• itim na paminta sa lupa - sa panlasa;
• 1 kutsarang toyo
• ½ kutsarang suka, 9%;
• 3 kutsara ng langis ng gulay;
• sesame seeds - para sa pagwiwisik.

Paghahanda

Isawsaw ang beans sa inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay palamigin sa tubig na yelo. Grate ang mga carrot gamit ang Korean carrot grater. Ilagay ang beans at karot sa isang mangkok at ihalo sa asin at asukal.

Magdagdag ng tinadtad na bawang, paprika, kulantro, Italian Herbs at paminta at ihalo upang pagsamahin. Lagyan ng toyo at suka at haluing muli.

Init ang mantika sa isang kawali at timplahan ng salad. Palamigin ang ulam sa loob ng 1-2 oras para ma-marinate. Budburan ang mga buto ng linga sa ibabaw ng salad bago ihain.

Subukan mo?

Paano magluto ng Korean asparagus

10. Casserole na may green beans, carrots at sibuyas

Mga sangkap

• 300 g berdeng beans;
• asin sa panlasa;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 1-2 tablespoons ng langis ng gulay;
• 4 na itlog.

Paghahanda

Pakuluan ang beans sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng 8-10 minuto. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Init ang mantika sa isang kawali, magdagdag ng mga sibuyas at karot at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Idagdag ang beans at lutuin ng ilang minuto pa.

Ilipat ang timpla sa isang maliit na baking dish. Talunin ang mga itlog at asin at ibuhos sa amag. Maghurno sa 200 ° C sa loob ng 15-20 minuto.

Basahin din???

• 10 madaling quesadilla recipe na may manok, tinadtad na karne, hipon at marami pa
• Paano magluto ng minestrone mula sa kung ano ang maaari mong mahanap sa bahay
• Paano magluto ng nilagang gulay: 5 lihim at 5 hindi pangkaraniwang mga recipe
• 10 masarap na salad ng pipino at kamatis
• 10 masarap na bean salad upang lutuin nang paulit-ulit