Talaan ng mga Nilalaman:
2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13
Ang aromatic homemade wine na ito ay may humigit-kumulang 9 degrees.
Mga sangkap
Para sa 3 litro ng alak:
- 1¹⁄₂ kg ng wine grapes (Ginamit ng Lifehacker si isabella);
- 2¹⁄₂ l ng tubig;
- 600 g ng asukal.
Para sa 20 litro ng alak:
- 10 kg ng ubas;
- 15 litro ng tubig;
- 4 kg ng asukal.
Paghahanda
Kung sigurado ka na ang mga ubas ay malinis, huwag hugasan ang mga ito: mag-iiwan ito ng lebadura ng alak sa mga berry. Kung hindi sigurado, banlawan o patuyuin ng basang tuwalya sa halip.
Mash ang mga ubas gamit ang iyong mga kamay sa isang enamel bowl upang palabasin ang katas. Pagkatapos ay gawin ang syrup. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asukal at ilagay sa apoy. Huwag dalhin sa pigsa, hintayin lamang na matunaw ang asukal.
Ilipat ang pinaghalong berry sa isang bote ng salamin, punuin ng syrup, takpan at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 21 araw. Kung ang temperatura ng silid ay higit sa 20 ° C, sapat na ang dalawang linggo.
Haluin ang pinaghalong gamit ang isang kahoy na kutsara tuwing umaga at gabi. Kung hindi ka makagambala, ang pulp (ang mga labi ng mga berry) ay magiging maasim at masisira ang hinaharap na alak.
Pagkatapos ng 21 araw, salain ang alak at iwanan sa isang malamig na lugar sa loob ng isang linggo. Ito ay kinakailangan para sa lebadura upang manirahan.
Pagkatapos ng isang linggo, makikita mo ang isang mapuputing sediment sa ibaba. Gamit ang hose o funnel, ibuhos ang alak sa mga bote o lata nang hindi hinahawakan ang sediment.
Pagkatapos ay ilagay ang alak sa isang malamig na madilim na lugar para sa 6-12 buwan. Habang tumatagal ang alak, mas magiging mayaman ang lasa nito.
Inirerekumendang:
10 hindi pangkaraniwang paraan ng paggamit ng mga bote ng alak at alak
May natitira bang hindi natapos na alak o nakakalungkot na itapon ang isang magandang bote? Nagbabahagi kami ng mga ideya para sa hindi pangkaraniwang mga aplikasyon - para sa kagandahan, paglilinis at panloob na palamuti
Kung paano ako ginawa ng depresyon bilang isang umaga na tao at isang bagong diskarte sa pagtulog ay naging isang superman
Nagsalita ang negosyanteng si Alicia Liu tungkol sa kung ano ang cognitive behavioral therapy para sa insomnia, at ibinahagi ang kanyang karanasan sa pagharap sa depression
Kahit na ang katamtamang pag-inom ng alak ay nakakapinsala sa kalusugan: ginawa ng mga siyentipiko ang huling hatol
May isang opinyon na walang mali sa isang baso ng alak. Ngunit ito ay isang nakamamatay na alamat. At ang pinsala ng alkohol ay wala sa dami o uri nito
30 magagandang bagay na ginawa mula sa mga tapon ng alak
Alam mo na na mula sa tila hindi kinakailangang mga bagay maaari kang gumawa ng napakaganda at kapaki-pakinabang na mga bagay sa sambahayan. At kung mayroon ka pa ring mga pagdududa tungkol dito, tingnan ang aming mga pagpipilian: "35 cool na mga bagay na taga-disenyo mula sa mga ordinaryong clothespins"
10 cool na mga recipe ng jam ng ubas
Kumain ng grape jam na may lemon, almond, walnuts, cardamom, lime at mint kaagad o ani para sa taglamig