BEFORE & AFTER: Kung paano binago ng isang libro sa nutrisyon ang buhay ng isang malusog na tao

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Binago ng visionary coach na si Rustam Kunafin ang kanyang mga gawi sa pagkain upang mapabuti ang kanyang kalusugan. Ibinahagi niya ang kanyang matagumpay na karanasan sa mga mambabasa ng Lifehacker sa ilalim ng pamagat na "BEFORE and AFTER".

NOON

Masayahin akong tao. Ginagawa ko ang gusto ko.

Interesado ako sa lahat ng bagay na maaaring tumaas ang antas ng enerhiya at integridad ko bilang isang tao. At ang pisikal na katawan ay malayo sa huling elemento sa sistemang ito.

Sa loob ng limang taon na ngayon, ako ay naglalakad nang buong lakas patungo sa isang mas malusog na pamumuhay at nutrisyon sa partikular. Palagi niyang ibinukod ang tabako, alak, sausage, semi-tapos na mga produkto, matamis, at sobrang matatabang pagkain sa kanyang buhay.

Hindi ko masasabi na ang aking kalusugan ay nag-aalala sa akin. Matagal ko nang sinusunod ang nutrisyon, kaya hindi ko inaasahan na makahanap ng panimula ng bagong kaalaman para sa akin sa aklat. Gayunpaman, ang "China Study" ay nasa aking mga kamay sa oras at lugar.

AKLAT

Ang libro ay nagbigay sa akin ng sagot sa tanong kung paano mo kailangang baguhin ang iyong mga gawi sa pagkain upang mapagbuti ang iyong kalusugan. Kinakailangan na ganap na ibukod ang pagkain ng hayop mula sa diyeta, o sa halip na mga protina ng hayop, at lumipat sa buong pagkain ng halaman.

Mahalaga para sa akin na ang mga benepisyo ng veganism (o anumang iba pang diskarte sa nutrisyon) ay hindi nabibigyang katwiran ng mga panatiko ng vega, na gumagamit ng mistisismo at esoterics, ngunit ng mga siyentipiko at nutrisyunista na walang mga layunin sa ideolohiya. Sa ganitong mga bagay, nagtitiwala ako sa detalyadong bukas na pananaliksik, kung saan ang lahat ay napatunayan at na-cross-check. Nakagawa si Campbell ng kahanga-hangang pananaliksik sa paksang ito. Ang kanyang trabaho ay nakumbinsi sa akin na ang protina ng hayop ay nakakapinsala sa buhay ng katawan.

PAGKATAPOS

Sa aking mga gawi - hindi kumain ng mataba, matamis, semi-tapos na pagkain - nagdagdag ako ng isa pa. Inalis ko na ang lahat ng protina ng hayop sa aking diyeta. Ang pagpapalit sa kanila ng mga protina na nakabatay sa halaman ay naging medyo simple.

Ako rin ay humanga sa ideya na masisiguro mo ang mahahalagang tungkulin ng iyong katawan nang hindi nakakaabala sa buhay ng iba pang mga nilalang. Ang solusyon sa isang purong mercantile na gawain - ang paglipat sa isang malusog na diyeta - ay ganap na sumasalamin sa aking mga halaga.

Ipinakilala ko ang kaalaman mula sa "China Research" sa Personal Growth Workshop na "RQ". Ang isa sa aking Mga Kasanayan sa Pamumuhay ay nakatuon sa paksa ng malusog na pagkain, kung saan nagbabahagi ako ng mga saloobin, kabilang ang mula sa aklat na ito. (Sa pamamagitan ng paraan, magbasa pa tungkol sa malusog na pagkain at ang mga hakbang sa isang malusog na pamumuhay sa pangkalahatan sa akin.)

Natutuwa ako na sa wakas ay nai-publish na ang Chinese Study sa Russian.

P. S. Tulad ng malamang na nakita mo, kakaunti ang sinabi ko tungkol sa nilalaman at disenyo ng libro, dahil napakaraming tao dito at napakaraming opinyon. Ngunit sa palagay ko ay naihatid ko sa iyo ang isang simpleng bagay: kung handa ka nang pagbutihin ang iyong kalusugan at nais mong lumipat sa isang mas malusog na diyeta, kung gayon ang aklat na ito ay makakatulong sa iyo dito.

Sa pagnanais ng kalusugan at kaligayahan, visionary coach Rustam Kunafin.