2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 03:13
Maaari kang pumili ng anumang pagpuno para sa mga rice paper roll, ang pangunahing bagay ay upang makabisado ang mga pangunahing prinsipyo ng pagluluto.
Halos anumang bagay ay maaaring gamitin bilang pagpuno para sa mga rolyo: pagkaing-dagat, isda (parehong hilaw at luto), karne ng baka, baboy, manok, pana-panahong gulay, mga gulay na may malambot na dahon, bigas o bean noodles, tokwa o mushroom.
Ang pangunahing bagay kapag naghahanda ng pagpuno ay upang i-cut ang lahat ng mga sangkap bilang manipis hangga't maaari upang magkasya sila sa roll at hindi masira sa dahon ng bigas.
Ang susi sa isang maayos na spring roll ay hindi ang pagpuno, ngunit ang mga sheet ng rice paper na kailangang maayos na pinalambot. Upang gawin ito, ilagay ang isang sheet ng rice paper sa isang mababaw na lalagyan na may maligamgam na tubig at dahan-dahang magbilang ng lima.
Ang tinanggal na sheet ay dapat na babad, ngunit hindi sapat upang madaling mabatak kapag bumubuo ng mga spring roll.
Bahagyang basahan ng maligamgam na tubig ang ibabaw ng iyong trabaho upang hindi dumikit at mapanatili ang moisture ng papel na bigas habang idinaragdag mo ang lahat ng sangkap dito.
Tulad ng para sa pagpuno, narito kailangan mong ilatag nang tama ang mga bahagi. Kaya, ilagay muna ang malambot na dahon ng halaman sa gitna ng dahon, at ilagay ang mas siksik na mga bahagi sa ibabaw ng mga ito. Habang ang roll ay pinagsama, ang litsugas ay protektahan ang rice paper mula sa mga tipak ng bell peppers, carrots, cucumber at iba pang mga sangkap.
Kung gusto mong makita ang maliliwanag na sangkap tulad ng mint o hipon sa ibabaw ng roll, ayusin ang mga ito sa isang hilera na mas malapit sa ilalim na gilid.
I-roll up ang roll gamit ang parehong mga kamay, na tinatakpan ang pagpuno sa tuktok na libreng gilid ng dahon ng bigas at pagkatapos ay itiklop ang magkabilang panig. Magpatuloy sa pagtitiklop, sinusubukang malumanay, ngunit nang mahigpit hangga't maaari, i-twist ang lahat ng mga bahagi sa sheet.
Ihain kaagad ang mga rolyo na may matamis at maasim, mani o sriracha sauce.
Inirerekumendang:
Paano gumawa ng mga talong roll na may mga mani at bawang
Alamin kung paano gumawa ng isang nakabubusog na meryenda - mga talong roll. Hindi mo kailangan ng maraming sangkap, at kahit isang baguhang kusinero ay kayang hawakan ang recipe
Paano gumawa ng crispy wafer roll na may condensed milk, ice cream o tsokolate
Ang Lifehacker ay nag-compile ng isang detalyadong recipe para sa mga wafer roll. Gumawa ng classic, chocolate, honey, o nut dough. Maghurno sa isang waffle iron, oven, o kawali. Punan ng iba't ibang palaman at magsaya
Mga bagong recipe para sa mga meryenda sa enerhiya para sa mga atleta
Gusto ka naming imbitahan na subukan ang aming mga bagong recipe para sa mga raw food ball at energy bar. Napakasarap! Sinubukan ng Lifehacker.
Paano gumawa ng magaan at mahusay na kalan na nagsusunog ng kahoy para sa hiking
Ang isang handa na gawa sa kahoy na nasusunog na kalan sa Amazon ay nagkakahalaga ng $ 70-80. Nag-aalok kami sa iyo na gawin ang parehong nang libre. Kung ikaw ay mahilig sa hiking, alam mo kung gaano kahalaga sa kalsada na mabigyan ang iyong sarili ng isang epektibo at maaasahang pinagmumulan ng apoy.
30 Mga Ideya para sa Magaan na Meryenda sa Tag-init
Sa artikulong ito, makakahanap ka ng 30 paraan upang mabusog ang iyong gutom sa pinakamalusog at pinakamasarap na pagkain. Ilang minuto - at handa na ang isang mababang-calorie na meryenda. Subukan mo