Talaan ng mga Nilalaman:

Paano magluto ng bakwit upang ito ay madurog
Paano magluto ng bakwit upang ito ay madurog
Anonim

Ang bakwit ay magiging masarap sa isang kasirola, mabagal na kusinilya, microwave o oven. Pangako namin.

Paano magluto ng bakwit upang ito ay madurog
Paano magluto ng bakwit upang ito ay madurog

Paano maghanda ng bakwit

Una, ayusin ang cereal. Kahit na bumili ka ng isang mamahaling produkto, may posibilidad na ito ay naglalaman ng mga labi ng halaman. Kaya huwag maging tamad na tumingin sa bakwit at alisin ang lahat ng mga dayuhang elemento.

Pagkatapos ay banlawan ang mga cereal sa ilalim ng tubig na tumatakbo hanggang sa maging malinaw ang likido.

Upang gawing mas madurog at mabango ang ulam, maaari mo ring ihalo nang kaunti ang pinatuyong cereal sa isang mainit na kawali. Itakda ang apoy sa isang maliit at huwag lumampas ang luto: dapat lumitaw ang isang bahagyang aroma ng bakwit. Bilang isang patakaran, ang 3-4 minuto ay higit pa sa sapat para dito.

Gaano karaming tubig ang inumin

Kadalasan, ang tubig ay ginagamit nang dalawang beses kaysa sa bakwit. Iyon ay, para sa 1 baso ng cereal, kakailanganin mo ng 2 ng parehong baso ng tubig. Sa kasong ito, ang bakwit ay magiging madurog. Ngunit kung gusto mo ng malapot na sinigang, kumuha ng maraming likido - halimbawa, 2, 5 o 3 baso.

Ano ang idadagdag sa bakwit

Ibuhos ang asin sa tubig. Para sa 1 tasa ng cereal, sapat na ang ¹⁄₂ kutsarita ng asin o kahit kaunti. Ngunit mas mahusay na gabayan ng iyong panlasa. Okay lang kung lagyan mo ng asin ang handa na sinigang. Maaari mo ring idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa.

Pagkatapos magluto, maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa bakwit at iwanan itong sakop ng ilang minuto - gagawin nitong mas malambot at mabango ang sinigang.

Paano magluto ng bakwit sa isang kasirola

Ilagay ang mga cereal sa isang mabigat na ilalim na kasirola at takpan ng tubig. Pakuluan, bawasan ang init, at pakuluan ng 15-20 minuto. Maraming tao ang nagtatapon ng bakwit sa kumukulong tubig. Sa kasong ito, ang oras ng pagluluto ay hindi nagbabago, ngunit ang init ay dapat na bawasan kaagad pagkatapos idagdag ang cereal.

Hindi na kailangang pukawin ang lugaw sa panahon ng pagluluto. Ang kahandaan ng bakwit ay maaaring suriin sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng isang kutsara sa ilalim. Kung walang tubig doon, ang palayok ay maaaring alisin mula sa kalan.

Kung natatakot ka na mahuhuli ka at masusunog ang cereal, alisin ito mula sa apoy nang mas maaga at iwanan itong sakop sa loob ng 10 minuto.

Paano magluto ng bakwit sa isang mabagal na kusinilya

Ilagay ang mga cereal sa isang mangkok ng multicooker at takpan ng malamig na tubig. Isara ang takip at lutuin ang sinigang sa mode na "Groats", "Buckwheat" o "Porridge" sa loob ng 25–35 minuto. Ang oras ay depende sa mode at uri ng multicooker.

Paano magluto ng bakwit sa microwave

Ibuhos ang cereal sa isang lalagyan na ligtas sa microwave at takpan ng malamig na tubig. Maglagay ng takip sa kawali at magluto ng 7 minuto sa 800 watts. Pagkatapos ay haluin at lutuin ng isa pang 5-7 minuto sa 600 watts.

Paano magluto ng bakwit sa oven

Ilagay ang mga cereal sa isang lalagyan na hindi tinatablan ng init. Takpan ng malamig na tubig at takpan ng takip o foil. Magluto ng sinigang sa 190 ° C sa loob ng 30-40 minuto. Pagkatapos ay hayaan itong magluto sa naka-off na oven para sa isa pang 10-15 minuto.

Paano magluto ng bakwit nang hindi nagluluto

Ibuhos ang mga cereal sa isang glass dish na may takip. Ang isang regular na garapon o lalagyan ng salamin ay gagawin. Kung walang angkop na lalagyan, gumamit ng malalim na plato, at sa halip na takip, gumamit ng flat platito.

Tandaan na ang bakwit ay tumataas sa dami, kaya ang mga tuyong cereal ay hindi dapat tumagal ng higit sa kalahati ng mga pinggan.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw ng cereal, takpan at mag-iwan ng hindi bababa sa 1 oras. Maaari mo ring ibalot ang mga pinggan. Ang bakwit ay dapat bumukol at sumipsip ng likido.

Sa halip na tubig na kumukulo, maaari kang gumamit ng malamig na tubig, ngunit ang lugaw ay dapat na infused nang hindi bababa sa 6 na oras. Sa kasong ito, ang lalagyan ay dapat alisin sa refrigerator.

Inirerekumendang: