RECIPES: 3 pagpipilian para sa banana-strawberry ice cream

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Ngayon gusto naming mag-alok sa iyo ng napaka-malusog at simpleng recipe ng ice cream na may dalawang sangkap lamang - saging at strawberry! At bilang isang bonus - ilang mas pantay na masarap, ngunit bahagyang mas mahirap na mga dessert upang ihanda.

Ang mga recipe ay talagang napaka-simple at masarap. Ang mga saging, dahil sa kanilang starchy na istraktura, ay nagbibigay sa ice cream na ito ng nais na texture at creaminess.

Numero ng recipe 1. Banana-strawberry ice cream

Mga sangkap:

• 2 saging;
• 10 strawberry;
• honey sa kalooban.

Paghahanda

Hugasan ang mga strawberry at alisin ang mga buntot, alisan ng balat ang mga saging. Gupitin sa ilang piraso at ipadala ang lahat sa freezer sa loob ng 2-3 oras. Gilingin ang mga frozen na saging at strawberry sa isang blender at magdagdag ng kaunting pulot kung ang mga strawberry ay hindi masyadong matamis.

Ang sorbetes ay maaaring ihain kaagad o palamigin ng ilang oras pa. Palamutihan ng mga sariwang strawberry, chocolate chips o nuts kapag naghahain.

Recipe No. 2. Banana-strawberry ice cream na may matcha powder

Mga sangkap:

• 1 tasa ng strawberry
• 6 na saging;
• 3 kutsarita ng matcha powder
• 3 kutsarita ng tubig ng yelo;
• coconut cream para sa dekorasyon.

Paghahanda

Hugasan ang mga strawberry at gupitin sa manipis na hiwa, ilagay sa mga baso o mangkok. Balatan ang mga saging, gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa freezer sa loob ng 2-3 oras.

Gilingin ang frozen na saging sa isang blender at magdagdag ng matcha powder. Pagkatapos ay gilingin muli at sa proseso ay magdagdag ng 3 kutsarita ng tubig na yelo sa turn. Bilang isang resulta, dapat kang magkaroon ng isang homogenous na masa na mahusay na naghihiwalay mula sa mga dingding ng blender.

Pagkatapos ay ilagay ang natapos na ice cream sa mga inihandang baso o mangkok na may mga strawberry. Itaas, kung ninanais, palamutihan ng coconut cream.

Numero ng recipe 3. Banana-strawberry ice cream na may kasoy

Mga sangkap:

• 1 saging;
• 1/2 tasa raw cashews
• 1 tasa ng strawberry
• 1 kutsarang pulot;
• isang kurot ng vanillin o 1 kutsarita ng vanilla extract;
• 1-2 kutsarang tubig ng yelo.

Paghahanda

Hugasan ang mga strawberry at gupitin ang mga berry sa ilang piraso kung sila ay masyadong malaki. Balatan ang mga saging at gupitin sa maliliit na piraso. Ipadala ang lahat sa freezer sa loob ng ilang oras.

Habang ang mga berry at saging ay frozen, gilingin ang cashews sa isang blender, pagdaragdag ng tubig, pulot at vanillin dito. Ang resulta ay dapat na isang homogenous na nut butter.

Alisin ang pasta mula sa blender at banlawan ng mabuti ang mangkok. Ilabas ang mga frozen na saging at strawberry, gilingin ang mga ito sa isang malinis na mangkok hanggang makinis, at pagkatapos ay idagdag ang cashew paste doon. Gilingin ang lahat ng sangkap hanggang makinis. Ihain ang natapos na ice cream.