Pagkain para sa kalusugan ng tiyan

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Gaano man kalusog, masustansya at masarap na pagkain ang maaaring maging, hindi tayo maaaring makakuha ng anumang benepisyo o kasiyahan kung ang ating tiyan ay may sakit o hindi gumagana nang maayos. Samakatuwid, kailangan nating malaman kung aling pagkain ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tiyan.

Noong nakaraan ay napag-usapan natin ang tungkol sa pagkain na mabuti para sa kalusugan ng bibig. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa kalusugan ng tiyan, na direktang nauugnay sa pag-uugali at mga katangian ng hydrochloric acid. Ang ilang patak nito ay maaaring sirain ang anumang tissue sa katawan ng tao, magdulot ng matinding pananakit at pumatay sa mga cell na nakikipag-ugnayan. Gayunpaman, ang panloob na ibabaw ng tiyan, na tinatawag na mucous membrane, ay nakatiis sa pagkilos ng acid na ito nang walang masakit na epekto sa buong buhay ng isang tao.

Ang hydrochloric acid, kasama ang pepsin, ay mahalaga para sa pagsisimula ng proseso ng pagtunaw ng pagkain, at lalo na ang mga protina.

Paano pinoprotektahan ng tiyan ang sarili mula sa mga kinakaing unti-unting epekto ng acid na ginagawa nito? Mayroong isang tunay na hadlang, na pangunahing nabuo mula sa mauhog lamad, na nagpoprotekta sa panloob na mga dingding ng tiyan. Sa isang malaking lawak, ang kalusugan ng tiyan ay nakasalalay sa pagpapanatili ng hadlang na ito sa tamang kondisyon.

Ang gastritis at duodenal ulcer ay ang dalawang pinakakaraniwang kahihinatnan ng pinsala sa gastric mucosa.

Dyspepsia

Kahulugan at mga dahilan

Ang dyspepsia ay mahirap at masakit na panunaw. Ang dyspepsia ay karaniwang kilala bilang hindi pagkatunaw ng pagkain. Kasama sa mga sintomas ang belching, flatulence, discomfort o bloating, at acidity.

Sa ilang mga kaso, ang dyspepsia ay may mga organikong sanhi at maaaring maging isang maagang sintomas ng isang malubhang karamdaman. Gayunpaman, mas madalas ang sakit ay eksklusibong gumagana sa kalikasan, bilang isang resulta ng hindi tamang diyeta o hindi malusog na mga gawi. Samakatuwid, para sa matagumpay na paggamot, kinakailangan upang maalis ang mga sanhi na ito sa lalong madaling panahon. Kung hindi ito gagawin sa oras, ang dyspepsia ay maaaring maging gastritis o mga ulser sa tiyan.

Ang mga sumusunod na kadahilanan ay maaaring maging sanhi o magpalala ng dyspepsia:

mahinang pagnguya ng pagkain (kumakain on the go);
pagkain sa labas ng oras ng paaralan;
stress o nerbiyos na pag-igting;
pritong pagkain, preservatives, adobo na pagkain;
labis na taba at ang paggamit ng mga pagkaing hindi pinahihintulutan, tulad ng gatas;
labis na likido at ang paggamit ng mga carbonated na soft drink at beer.

Taasan	Bawasan o alisin
Sibol na butil	Prito at maanghang
Mga Produktong Buong Butil	Alak
Salad	kape
Kalabasa	Suka
Papaya	Malamig na inumin
haras	Matapang
inuming malt	Mga mollusc at crustacean
	tsokolate
	Gatas

Gastritis

Kahulugan at mga dahilan

Ang gastritis ay isang pamamaga ng lining ng tiyan, kadalasang sanhi ng hindi wastong mga gawi sa pagkain o mga sangkap na nakakasama sa tiyan. Narito ang isang listahan ng mga ito:

mga inuming may alkohol at kape;
ilang mga gamot, lalo na ang mga anti-inflammatory na gamot tulad ng aspirin;
masyadong mainit o masyadong malamig na pagkain at inumin (tsa, beer, ice cream);
Tabako: Ang paninigarilyo ay naglalabas ng nikotina at tar, na natutunaw sa laway at pumapasok sa tiyan, na nagiging sanhi ng gastritis.

Paggamot

Ang paggamot sa gastritis ay nangangailangan ng banayad, banayad na diyeta na hindi makakairita sa tiyan. Mahalagang iwasan ang anumang bagay na maaaring makairita sa lining ng tiyan, ito man ay paninigarilyo o stress.

Ang mga acid-neutralizing na gamot, na kadalasang inireseta para sa gastritis, ay may maliit na epekto kung ang pamumuhay at mga gawi sa pagkain ay hindi nababagay.

Taasan	Bawasan o alisin
patatas	Alak
Oats	Malamig na inumin
kanin	kape
Tapiocu	Maanghang na pagkain
karot	Mga mollusc at crustacean
Abukado	karne
Kalabasa	Asukal
Sauerkraut	Sorbetes
Mga mansanas	Sitrus

Ulser sa tiyan at duodenal

Kahulugan at mga dahilan

Ang ulser ay isang malubhang pinsala sa lining ng tiyan o duodenum.

Ang isang ulser ay maaaring magkaroon ng maraming dahilan:

labis na acid sa tiyan, ang pagkilos ng mga irritant: pampalasa, inuming may alkohol, kape, carbonated na inumin, aspirin, tabako, at iba pa;
ang pagkilos ng microbes - causative agent ng gastritis at ulcers ng tiyan at duodenum, tulad ng Helicobacter pylori;
stress o tensyon sa nerbiyos na humahantong sa vasoconstriction at pagbaba ng daloy ng dugo sa gastric mucosa, na nag-iiwan dito na hindi protektado.

Paggamot

Sa mga nagdaang taon, napatunayan ng mga siyentipiko ang pagkabigo ng ilang tradisyonal na paggamot para sa mga ulser.

Dati naisip na ang pag-inom ng maraming gatas ay makakatulong sa pagpapagaling ng mga ulser. Ngayon ay kilala na ang gatas ay maaaring magpapataas ng antas ng acid.

Pinayuhan ng mga doktor na kumain ng madalas at sa maliliit na bahagi. Ngunit ang pagsasanay na ito ay nagpapanatili sa tiyan sa isang estado ng halos patuloy na pagpapasigla, na nagpapataas ng produksyon ng acid at pinipigilan ang pagpapagaling. Ang tatlong beses sa isang araw ay mas mahusay kaysa sa 5-6 na pagkain.

Inirerekomenda din na iwasan ang pagkain ng hibla at hilaw na pagkain. Kung ngumunguya ng mabuti, sa kabaligtaran, pinoprotektahan nila laban sa mga ulser.

Taasan	Bawasan o alisin
repolyo	Alak at kape
patatas	Mga pampalasa
Oats	Mga mollusc at crustacean
Mga langis ng gulay	Karne at gatas
honey	puting asukal
Hibla
Tapiocu
Okra
Cherimoyu
Bitamina A, C

Hernia ng esophageal opening ng diaphragm

Kahulugan

Ang ganitong uri ng hernia ay nangyayari kapag ang itaas na bahagi ng tiyan ay inilipat sa lukab ng dibdib sa pamamagitan ng esophageal opening ng diaphragm. Ang anatomical disorder na ito ay nakakasagabal sa balbula sa pagitan ng esophagus at tiyan (ang sphincter), na nagpapanatili sa mga nilalaman ng tiyan pabalik sa esophagus.

Ang pinakakaraniwang sintomas ng hiatal hernia ay ang pag-agos ng acidic na nilalaman ng tiyan sa esophagus. Bilang resulta, inaatake ng acid ang esophagus at ang tao ay nakakaranas ng tipikal na nasusunog na sensasyon na kilala bilang heartburn.

Paggamot

Ang pandiyeta na paggamot para sa hiatal hernia ay pangunahing binubuo ng pag-iwas sa:

mga pagkain na higit na nakakarelaks sa esophageal sphincter;
mga pagkain na nagpapasigla sa paggawa ng acid sa tiyan.

Ang tamang postura upang maiwasan ang presyon sa itaas na tiyan at ang pagtigil sa paninigarilyo ay pumipigil sa pagbuo ng hiatal hernia at pamamaga ng tiyan.