Paano at magkano ang lutuin ng spaghetti para hindi magkadikit

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Ang lahat ng mga subtleties ng pagluluto sa kalan, sa isang multicooker at microwave.

Gaano karaming spaghetti ang lutuin

Ang spaghetti ay niluto ng mga 7-12 minuto. Ngunit mas mahusay na tumuon sa oras na nakasaad sa pakete.

Kung nais mong ang pasta ay halos handa na, ngunit hindi pinakuluan (al dente), panatilihin ito sa apoy sa loob ng ilang minutong mas mababa kaysa sa inirerekomenda. Ngunit suriin muna kung ano ang ipinahiwatig sa mga tagubilin sa pakete.

Paano magluto ng spaghetti sa kalan

Kumuha ng isang malaki at malawak na ilalim na kasirola. Ibuhos ang tubig dito - mga 1 litro para sa bawat 100 g - at pakuluan. Pagkatapos kumulo, idagdag ang buong spaghetti para mag-fan out. Huwag basagin ang mga ito: ang mga bahaging natitira sa ibabaw ay unti-unting lulubog sa tubig. Magdagdag ng humigit-kumulang 10 gramo ng asin, o higit pa, ayon sa iyong panlasa.

Huwag takpan at kumulo sa mahinang apoy, pagpapakilos paminsan-minsan. Upang hindi dumikit ang pasta, maaari kang magdagdag ng kaunting olive oil o sunflower oil sa kawali. Itapon ang natapos na spaghetti sa isang colander. Huwag banlawan ang mga ito ng tubig - magdagdag lamang ng higit pang langis.

Paano magluto ng spaghetti sa isang mabagal na kusinilya

Sa isang mabagal na kusinilya, pakuluan ang inasnan na tubig sa rate na 1 litro bawat 100 g ng pasta. Gamitin ang Spaghetti, Pasta o Steam mode. Ilagay ang spaghetti sa loob at maghintay hanggang sa unti-unting lumubog ang mga ito sa tubig - aabutin ito ng hindi hihigit sa 1-2 minuto. Maaari ka ring magdagdag ng kaunting mantikilya o langis ng gulay, tulad ng langis ng oliba o langis ng mirasol.

Isara ang takip at ipagpatuloy ang pagluluto ng spaghetti. Itapon ang mga natapos na produkto sa isang colander upang ang baso ay likido. Hindi mo kailangang banlawan ang spaghetti.

Paano magluto ng spaghetti sa microwave

Mayroong dalawang paraan upang magluto ng spaghetti sa microwave.

Paraan 1

Hatiin ang pasta sa dalawa o tatlong piraso. At pagkatapos ay ilagay ito sa isang espesyal na ulam na angkop para sa mga microwave oven. Punan ng tubig sa temperatura ng silid - ang antas ng likido ay dapat na hindi bababa sa 5 cm na mas mataas kaysa sa spaghetti. Hindi na kailangang takpan ng takip.

Itakda ang oras ng pagluluto sa mga 3 minuto na mas mahaba kaysa sa ipinahiwatig sa pasta pack. Ilagay ang nilutong spaghetti sa isang colander.

Paraan 2

Hatiin ang spaghetti at ilagay sa isang espesyal na mangkok. Magdagdag ng isang kutsara ng langis ng gulay at ihalo nang mabuti. Pagkatapos ay punan ang lalagyan ng sariwang pinakuluang tubig upang ang antas nito ay hindi bababa sa 5 cm na mas mataas kaysa sa pasta.

Takpan ng takip o plastic wrap. Magluto ng halos 8 minuto sa pinakamataas na lakas. Gumalaw nang malumanay pagkatapos ng kalahating oras. Pagkatapos kumulo, hayaang umupo ang spaghetti sa tubig ng mga 2 minuto.

Tikman mo. Kung mukhang matigas ang spaghetti, ibalik ito sa microwave at lutuin ng ilang minuto pa. Itapon ang nilutong pasta sa isang colander.