Maaari ka bang mamatay kung kumain ka ng labis na tsokolate?

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Sinabi ng mga doktor kung gaano kakila-kilabot ang labis na dosis ng kanilang paboritong delicacy.

"Ang nakakalason na dosis ng tsokolate ay umiiral at maaaring humantong sa kamatayan," sabi ni Reed Caldwell, isang resuscitation physician sa New York University. Gayunpaman, mas malamang na mapunta ka sa ospital na may sira ang tiyan kaysa sa labis na dosis ng matamis na ito.

Ang panganib ay namamalagi sa sangkap na theobromine, na nakapaloob sa cocoa beans. Ito ay isang gulay na alkaloid na may mapait na lasa. Sa katawan ng tao, ito ay gumaganap bilang isang banayad na stimulant, katulad ng epekto sa caffeine. Bilang karagdagan, ang theobromine ay nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, na nagpapababa ng presyon ng dugo, at may diuretikong epekto.

Ang Theobromine ay tumatawid din sa blood-brain barrier, ayon sa US National Institutes of Health. Ito ay isang layer ng mga capillary na nagbibigay-daan sa mga sustansya sa utak, ngunit sinasala ang mga lason at nakakapinsalang mikroorganismo. Dahil sa kakayahang ito na tumagos sa hadlang, ang theobromine ay nakakaapekto sa mood tulad ng caffeine.

Sa malalaking dami, ang theobromine ay maaaring nakakalason sa mga tao. Ang kumbinasyon ng vasodilator at diuretic effect at gastrointestinal upset ay humahantong sa palpitations ng puso, pagkawala ng gana, pagpapawis, panginginig at matinding pananakit ng ulo. At dahil sa epekto sa cardiovascular system, ang isang malaking dosis ng theobromine ay maaaring maging nakamamatay.

Gayunpaman, ayon kay Caldwell, ito ay lubos na hindi malamang. Upang gawin ito, kailangan mong kumain ng maraming tsokolate.

Ang sakit ng tiyan at pagsusuka na kikitain mo sa proseso ay pipigil lamang sa iyo na kumain ng nakamamatay na dosis.

Ang iba't ibang uri ng tsokolate ay may iba't ibang nilalaman ng theobromine. Sa gatas, mga 2.4 mg bawat 1 g ng tsokolate, at sa mapait - 5.5 mg. Ang nakakalason na dosis ng theobromine para sa mga tao ay 1,000 mg bawat 1 kg ng timbang ng katawan. Iyon ay, ang isang taong tumitimbang ng 75 kg ay kailangang kumain ng 75 g ng theobromine upang ma-poison hanggang mamatay. Ito ay humigit-kumulang 711 milk chocolate bar na tumitimbang ng 43 g bawat isa.

Ngunit para sa mga aso, ang nakakalason na dosis ay mas mababa kaysa sa pagkalason sa Chocolate - 100-500 mg bawat 1 kg ng timbang ng katawan. Kaya siguraduhin na ang iyong alagang hayop ay hindi nakakakuha sa iyong mga matatamis na supply.

Bagama't ang pagkamatay mula sa isang labis na dosis ng tsokolate ay hindi ang kakaibang bagay na kaya ng isang tao, hindi pa nakatagpo si Caldwell ng ganoong kaso o narinig ang tungkol dito mula sa mga kasamahan. Maliban kung sinasadya mong lasunin ang iyong sarili, hindi ka mamamatay, gaano man karaming tsokolate ang iyong kinakain.