Ano ang mga benepisyo ng avocado. Narito ang ipinapakita ng pananaliksik

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Ang sikreto ay nasa espesyal na komposisyon ng mga taba.

1. Naglalaman ng maraming bitamina

Kung kumain ka ng 100 g ng abukado, maaari mong Avocado, hilaw, lahat ng komersyal na varieties / NutritionData magbigay sa iyong sarili ng 26% ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina K, 17% - C, 14% - B5, 13% - B6, 10% - E, 20% - folic acid.

Bilang karagdagan, dahil sa mataas na taba ng nilalaman ng mga avocado, pinapabuti nito ang N. Z. Unlu, T. Bohn, S. K. Clinton, S. J. Schwartz. Ang carotenoid absorption mula sa salad at salsa ng mga tao ay pinahusay ng pagdaragdag ng avocado o avocado oil / The Journal of nutrition absorption ng fat-soluble vitamins.

2. Mayaman sa trace elements

Ang 100 g ng pulp ay naglalaman ng 29 mg ng magnesium. Ito ay humigit-kumulang 10-13% ng pang-araw-araw na halaga. A potassium D. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M.l Low, A. Basu, O. A. Devi, M. S. Barooah, C. Guang Li, K. Papoutsis. Ang Odyssey ng Bioactive Compounds sa Avocado (Persea americana) at ang Kanilang Mga Benepisyo sa Kalusugan / Antioxidants - halos 500 mg, na 60% higit pa kaysa sa saging. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay naglalaman ng phosphorus, iron, zinc, calcium at sodium.

3. Naglalaman ng maraming hibla

Ang mga avocado ay pinagmumulan ng dietary fiber: 100 g ng pulp ay naglalaman ng Avocado, raw, lahat ng commercial varieties / NutritionData 6, 7 g ng fiber na may pang-araw-araw na norm Heart Healthy Diet / Cleveland Clinic na 25 g. Bukod dito, E. Naveh, MJ Werman, E. Sabo, I. Neeman. Binabawasan ng defatted avocado pulp ang timbang ng katawan at kabuuang hepatic fat ngunit pinapataas ang plasma cholesterol sa mga lalaking daga na pinapakain ng cholesterol / Ang Journal of nutrition 75% ay isang hindi matutunaw na hibla na nagpapanatili ng tubig sa bituka. Itinataguyod nito ang normal na panunaw at nakakatulong na maiwasan ang tibi.

4. Nagpapabuti ng bituka microflora

Trilyon ng mga kapaki-pakinabang na bakterya ang naninirahan sa digestive tract ng tao, na mahalaga para sa ating katawan. Ang kanilang bilang ay maaaring mabawasan dahil sa paggamit ng mga antibiotics, sakit o iba pang mga kadahilanan, na hindi humantong sa anumang mabuti.

Maraming mga pagkain ang nakakatulong na mapanatili ang isang malusog na microflora, ngunit ang mga avocado ay gumagawa ng isang partikular na mahusay na trabaho. Kinumpirma ito ng Avocado Consumption: Feeding your gut microbiota / American Society for Nutrition sa isang pag-aaral kung saan kinakain ng mga kalahok ang prutas isang beses sa isang araw sa loob ng 12 linggo. Bilang resulta, ang mga paksa ay nadagdagan ang bilang ng mga bakterya na tumutulong sa pagsira ng hibla at gumagawa ng mga sangkap na nagpapabuti sa paggana ng bituka.

5. Nakakatulong para tumaba

Kung ang isang tao, dahil sa karamdaman o iba pang dahilan, ay mababa ang timbang at hindi ito madagdagan, kailangan mong dagdagan ang High-Calorie Foods at Snack Ideas para Tumaba / Cleveland Clinic calorie intake ng 300-500 kcal. Ngunit dapat itong gawin upang ang mga hindi malusog na pagkain ay hindi lumitaw sa diyeta. Dahil dito, madalas na pinapayuhan ng mga doktor na kumain ng mga avocado. Ang 100 g ng pulp ay naglalaman ng mga Avocado, hilaw, lahat ng mga komersyal na varieties / NutritionData:

• 160 kcal - humigit-kumulang 8% ng kinakailangang enerhiya;
• 2 gramo ng protina, o humigit-kumulang 4% ng RDA
• 14, 7 g ng taba, na 23% ng pamantayan ng pang-adulto.

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng avocado, maaari mong gawing mas masustansya at malusog ang anumang ulam.

6. Nakakatulong sa pagbabawas ng timbang

Ito ay dahil sa espesyal na komposisyon ng mga taba. At narito kung paano. Karaniwan, ang mga taong sobra sa timbang ay mayroong maraming saturated fat sa kanilang diyeta, na naipon sa katawan at nakakagambala sa balanse ng lipid ng dugo. At upang mawalan ng timbang, kailangan mong dagdagan ang dami ng iba't ibang uri ng unsaturated fat. Magagawa ito sa isang avocado. Ipinapakita ng pananaliksik na ang kalahati ng prutas (68 g) ay naglalaman ng M. L. Dreher, A. J. Davenport sa pulp. Hass avocado composition at potensyal na epekto sa kalusugan / Mga kritikal na pagsusuri sa food science at nutrisyon 6, 7 g monounsaturated na taba. At kung susuriin lamang natin ang langis ng avocado, kung gayon ang ratio dito ay ang mga sumusunod: 71% monounsaturated at 13% polyunsaturated fatty acids. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay nakakatulong na mapanatili ang balanse ng mga lipid sa dugo at mawalan ng timbang.

7. Binabawasan ang antas ng kolesterol

Ang mono- at polyunsaturated fatty acid ay nagpapabuti sa komposisyon ng lipid ng dugo. Kung kakain ka ng prutas araw-araw, bababa ang M. Alvizouri-Muñoz, J. Carranza-Madrigal, J. E. Herrera-Abarca, F. Chávez-Carbajal, J. L. Amezcua-Gastelum. Ang mga epekto ng avocado bilang pinagmumulan ng mga monounsaturated fatty acid sa mga antas ng lipid ng plasma / Mga archive ng medikal na pananaliksik at ang konsentrasyon ng kolesterol sa dugo ay pananatilihin sa pinakamainam na antas.

8. Binabawasan ang panganib ng metabolic syndrome

Ito ay hindi isang sakit, ngunit isang kumplikadong mga karamdaman sa katawan, kapag ang isang tao ay nagiging sobra sa timbang, ang presyon ng dugo ay madalas na tumataas, ang ratio ng mga lipid at maraming kolesterol sa dugo ay nabalisa, at ang antas ng glucose ay tumataas.

Ang isang paraan upang mabawasan ang iyong panganib ng metabolic syndrome ay ang pagsunod sa isang diyeta na mababa sa saturated fat, mataas sa fiber at bitamina. At ang avocado ay tama lamang para sa papel ng isang pandiyeta na prutas. Naglalaman ito ng kinakailangang V. L. Fulgoni 3rd, M. Dreher, A. J. Davenport. Ang pagkonsumo ng abukado ay nauugnay sa mas mahusay na kalidad ng diyeta at paggamit ng sustansya, at mas mababang panganib sa metabolic syndrome sa mga nasa hustong gulang sa US: mga resulta mula sa National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001-2008 / Nutrition journal na mga benepisyo sa kalusugan.