Talaan ng mga Nilalaman:

Paano gumawa ng masaganang cranberry juice
Paano gumawa ng masaganang cranberry juice
Anonim

Magkakaroon ka ng maasim, nakakapreskong at mayaman sa bitamina na inumin.

Paano gumawa ng isang klasikong recipe ng cranberry juice
Paano gumawa ng isang klasikong recipe ng cranberry juice

Kung ano ang kinakailangan

  • 500 g cranberries;
  • 1½ l ng tubig;
  • 3-5 kutsarang asukal o higit pa.

Ang inumin na ito ay maaaring gawin gamit ang sariwa at kahit frozen na mga berry kung matunaw muna sa temperatura ng silid.

Ang asukal ay minsan pinapalitan ng pulot. Dagdagan ang dami kung gusto mo ng mas matamis na inumin.

At para maging mas kawili-wili ang lasa ng inuming prutas, magdagdag ng isang kurot ng kanela o isang sprig ng mint kasama ang asukal.

Paano gumawa ng cranberry juice

Pagbukud-bukurin ang mga cranberry. Itapon ang mga tangkay at dahon kung makatagpo ka. Huwag mag-iwan ng sira at ganap na hindi hinog na mga berry.

Cranberry juice
Cranberry juice

Pagkatapos, banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo at itapon sa isang colander upang ang baso ay may labis na kahalumigmigan.

Banlawan ng mabuti ang mga berry para sa cranberry juice
Banlawan ng mabuti ang mga berry para sa cranberry juice

Mash ang inihandang cranberries gamit ang isang kutsara o pusher, maaari ka ring gumamit ng blender.

Ito ay pinaka-maginhawa upang masahin ang mga berry para sa cranberry juice na may kahoy na crush
Ito ay pinaka-maginhawa upang masahin ang mga berry para sa cranberry juice na may kahoy na crush

Tiklupin ang mga berry sa pinagsamang cheesecloth sa ilang mga layer at pisilin ang juice mula sa kanila. Pagkatapos ay pilitin ang nagresultang juice sa pamamagitan ng cheesecloth.

Pigain ang cranberry juice sa pamamagitan ng fruit juice gauze
Pigain ang cranberry juice sa pamamagitan ng fruit juice gauze

Ang isa pang paraan ay ang simpleng kuskusin ang mga berry sa pamamagitan ng isang salaan.

Kuskusin ang cranberries sa pamamagitan ng isang salaan upang makakuha ng juice
Kuskusin ang cranberries sa pamamagitan ng isang salaan upang makakuha ng juice

Ibuhos ang nagresultang strained juice sa isang plastic o glass container. Mag-iwan sa temperatura ng kuwarto.

Recipe ng cranberry juice
Recipe ng cranberry juice

Ilagay ang cranberry cake sa isang kasirola. Takpan ng tubig at takpan ng asukal. Pakuluan sa katamtamang init, alisin sa init at iwanan ng 15-20 minuto. Salain muli sa pamamagitan ng pinong salaan o cheesecloth.

Siguraduhin na walang mga particle ng berry na pumapasok sa inumin
Siguraduhin na walang mga particle ng berry na pumapasok sa inumin

Palamig at magdagdag ng cranberry juice.

Ihain ang pinalamig na cranberry juice
Ihain ang pinalamig na cranberry juice

Palamigin ang nagresultang cranberry juice at ihain.

Inirerekumendang: