Paano kumain ng pitahaya

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Mga tip sa kung paano pumili ng hinog at masarap na prutas, kasama ang tatlong recipe.

Paano pumili ng pitahaya

Ang pitahaya (pitaya) ay tumutukoy sa mga bunga ng ilang uri ng cacti. Kilala rin ito bilang dragon fruit.

Depende sa species, ang prutas ay may dilaw na balat na may puting laman at pink-pulang balat na may pula o puting laman.

Ang mga hinog na pitahaya ay pinakamasarap. Ang mga prutas na ito ay may maliwanag na rosas, pula o malalim na dilaw na balat, ang mga panlabas na paglaki ay hindi tuyo. Walang mga mantsa, nabubulok o iba pang pinsala sa ibabaw. Kung ang mga prutas ay berde sa kabuuan o sa bahagi, mas mahusay na tanggihan ang pagbili, ang lasa ay hindi magiging napakasarap.

Ang hinog na pitahaya ay sapat na matatag sa pagpindot, ngunit hindi maluwag o masyadong matigas. Kung ang prutas ay madaling maipit gamit ang isang daliri at napakalambot, ito ay malinaw na sobrang hinog at hindi masarap ang lasa. Masyadong matigas, hindi hinog na mga prutas. Kung bumili ka ng gayong pitahaya, iwanan ito upang mahinog ng ilang araw sa isang bag na papel.

Paano gupitin at balatan ang pitahaya

Kumuha ng hinog na prutas at gupitin ito nang pahaba gamit ang isang matalim na kutsilyo. Pagkatapos nito, ang pulp ay maaari lamang kainin gamit ang isang kutsara.

O hatiin ang bawat isa sa mga halves sa ilang bahagi at maingat na paghiwalayin ang alisan ng balat. Madali itong matanggal sa pamamagitan ng kamay.

Gupitin ang binalatan na pulp sa maliliit na piraso at magsilbi bilang isang hiwalay na dessert o kasama ng iba pang mga prutas. Ang pitahaya ay lalong masarap kapag pinalamig.

Ano ang lutuin mula sa pitahaya

Ang mga masasarap na nakakapreskong inumin ay ginawa mula sa kakaibang prutas na ito.

Pitahaya smoothie na may mangga at saging

Mga sangkap

• 1 saging;
• ½ mangga;
• 1 pitahaya;
• 180 ML ng apple juice.

Paghahanda

Gupitin ang sapal, mangga at pitahaya sa maliliit na piraso. Pagsamahin, ibuhos sa katas ng mansanas at talunin gamit ang isang blender para sa mga 30-50 segundo.

Pitahaya smoothie na may mansanas at saging

Mga sangkap

• 1 mansanas;
• 1 pitahaya;
• 1 frozen na saging
• 50 ML Greek yogurt
• 150 ML ng apple juice.

Paghahanda

Balatan at ubusin ang mansanas. Gupitin sa maliliit na piraso kasama ang bahagyang lasaw na saging at pitahaya pulp. Pagsamahin ang prutas na may yogurt at apple juice. Haluin gamit ang isang blender para sa mga 30-50 segundo.

Milkshake na may pitahaya

Mga sangkap

• 1 pitahaya;
• 400 ML ng gatas;
• 3 kutsara ng asukal;
• 2 patak ng vanilla extract.

Paghahanda

Gupitin ang pulp ng prutas sa maliliit na piraso. Haluin kasama ng malamig na gatas, asukal at vanilla extract sa isang blender sa loob ng ilang segundo.