Paano pag-iba-ibahin ang iyong diyeta kung gusto mong kumain ng tama

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Kung sa tingin mo pa rin na ang tamang nutrisyon ay steamed chicken breast at mga pipino, tiyak na kailangan mong basahin ang artikulong ito.

Marami sa inyo ay malamang na gumawa ng higit sa isang pagtatangka na lumipat sa wastong nutrisyon, ngunit hindi nagtagal. Karamihan sa mga tao ay may mga breakdown sa unang linggo dahil hindi lang nila alam kung paano gawing balanse at iba-iba ang kanilang diyeta.

Ang isang malusog na diskarte sa pagkain ay hindi nagpapahiwatig ng kakarampot at nakakainip na diyeta ng bakwit lamang at dibdib ng manok. Ang wastong nutrisyon ay maaari ding magsama ng mga dessert, sandwich, at marami pang iba.

1. Magdagdag ng mga bagong shade sa mga pamilyar na pagkain

Ang isang regular na salad o side dish ay madaling gawing mas bagay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mantika, sarsa, o marinade.

• Halimbawa, ang langis ng oliba ay mahusay para sa mga salad at side dish. Isang patak lang ng sesame oil ay magdaragdag ng masarap na lasa sa iyong pagkain, habang ang langis ng niyog ay mainam para sa pagprito o panghimagas. Maaari rin itong idagdag sa mga cereal.
• Ang homemade pesto sauce na nakabatay sa basil, parmesan, olive oil, pine nuts, bawang ay angkop sa anumang pasta at side dish, pati na rin sa mga salad na nakabatay sa mga kamatis o pinong keso gaya ng stracciella.
• Ang lemon juice ay napupunta nang maayos sa maraming salad.
• Ang mga kamatis at basil ay gumagawa ng isang mahusay na sarsa para sa mga pagkaing karne at pasta. Gayundin, ang isang sarsa batay sa natural na yogurt, pipino, bawang, dill o cilantro ay magiging isang mahusay na karagdagan sa karne. Maaari mo ring gamitin ito bilang isang salad dressing.
• Kung gusto mo talaga, maaari kang gumawa ng homemade yolk-based mayonnaise.
• Ngayon tungkol sa mga marinade. Ang kaunting toyo ay hindi makakasakit sa anumang karne o gulay. Bago lutuin, ang karne o manok ay maaaring i-marinate sa kefir na may cilantro, at ang pulang alak ay magdaragdag ng isang kaaya-ayang lilim sa pulang karne. Subukan din ang pag-atsara ng isda, karne, o manok sa pinaghalong pulang sibuyas, pampalasa, at natural na halamang gamot. Eksaktong sinasabi namin, hindi ka magsisisi.

2. Subukan ang mga bagong masusustansyang pagkain

Maaari kang magdagdag ng kaunting pagkakaiba-iba sa diyeta sa tulong ng malusog at masarap na mga produkto, na ngayon ay madaling mabibili sa anumang malaking supermarket.

• Ang sariwang spinach ay isang mahusay na karagdagan sa mga salad, at nilaga upang makagawa ng isang hindi kapani-paniwalang side dish.
• Maaaring idagdag ang broccoli at cauliflower sa mga omelet o gamitin bilang kumpletong palamuti.
• Ang asparagus ay isa pang ideya para sa isang magaan, malusog na side dish. Patuyuin ito ng kaunti sa isang kawali na walang langis, o gamitin ang grill.
• Ang quinoa ay idinagdag sa salad o nagsilbi rin bilang isang side dish. Ang cereal na ito ay napupunta nang maayos sa sesame oil.
• Ang kintsay ay isang kayamanan ng mga bitamina na maaaring idagdag sa mga salad. Ang kintsay ay pinipiga rin sa katas: subukang ihalo ito sa katas ng mansanas, karot o kamatis, o magdagdag ng spinach.
• Ang mga avocado ay maaaring hiwain sa isang salad o mashed para sa isang whole grain bread sandwich.
• Arugula, iceberg lettuce, frieze - ang mga gulay na ito ay makakatulong sa palamutihan ang mga side dish o pag-iba-ibahin ang mga pamilyar na salad.
• Ang mga mangga ay idinagdag sa cottage cheese, ginawang smoothies, at pinutol sa mga salad upang bigyan ang ulam ng tropikal na lasa.
• Ang mga blueberry, blackberry, raspberry, currant, cranberry, at lingonberry ay matatagpuan sa mga tindahan sa buong taon. Ang mga berry ay isang mahusay na karagdagan sa mga cereal, cottage cheese at iba't ibang mga dessert.
• Ang linga ay idinagdag din sa mga salad at dessert. Maaari mo ring iwiwisik ito sa whole-grain avocado toast.
• Ang Matcha ay isang kahanga-hangang inumin, kung hindi mo pa nasusubukan, pagkatapos ay bumuti kaagad. Ito ay mas nakapagpapalakas kaysa sa kape at sumasama sa gata ng niyog.

3. Matuto ng mga bagong paraan ng pagluluto

Kung sa tingin mo na ang pagkain ay maaari lamang iprito at pakuluan, kung gayon ikaw ay lubos na nagkakamali. Ang iba't ibang paraan ng pagluluto ay magbibigay sa iyong pagkain ng bagong lasa.

Pagluluto

Angkop para sa karne, isda, gulay, prutas (halimbawa, mga mansanas na may pulot), pati na rin ang kanilang iba't ibang mga kumbinasyon sa anyo ng mga casserole.

Kapag inihurnong, ang natural na lasa at aroma ng mga produkto, ang kanilang juiciness at nutrients ay napanatili. Gayundin, sa paraan ng pagluluto na ito, hindi kinakailangang gumamit ng langis - sapat na ang foil o baking paper.

Pinapatay

Angkop para sa karne, gulay at cereal. Kailangan mong nilagang tama: sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata, at gupitin ang mga gulay sa pantay na bahagi upang ang ulam ay lutuin nang pantay-pantay. Maaari mong gamitin hindi lamang ang tubig para sa nilaga, kundi pati na rin ang mga sarsa at sabaw.

Ang paraan ng pagluluto na ito, sa kaibahan sa pagluluto, ay nagpapanatili ng mas maraming bitamina at mineral sa pagkain.

Pagluluto ng singaw

Angkop para sa lahat maliban sa mushroom. Maaari ka ring gumawa ng steamed roll o pancake.

Tulad ng nilaga, pinapanatili ng steaming ang pinakamataas na kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto, hindi tulad ng pagkulo o pagprito, ang ulam ay lumalabas na makatas at mababa ang taba. Kung mayroon kang isang steamer o multicooker na may ganitong function, kung gayon ang steaming ay napakadali. Ang isa pang plus ay ang ulam ay halos imposibleng masira, tiyak na hindi ito masusunog.

pagpapatuyo

Angkop para sa mga gulay, mushroom at prutas. Ang pinatuyong produkto ay nagiging dehydrated habang pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na sangkap nito.

Ang mga pinatuyong prutas ay magiging isang malusog na meryenda: nakakatulong sila upang gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract. At sa taglamig, ang mga pagkaing gawa sa mga pinatuyong gulay at mushroom ay pupunuin ang kusina ng mga hindi malilimutang aroma at mga alaala ng mainit na araw ng tag-init.

Gayundin, huwag kalimutan ang tungkol sa electric grill, brazier, multi-baker, non-stick pan at iba pang mga kapaki-pakinabang na bagay.

4. Gumamit ng mga halamang gamot at pampalasa

Ang iyong mga kaibigan ay magiging: pinatuyong bawang, dill, perehil, bay leaf, black pepper, bell pepper, red hot pepper, turmeric, Provencal herbs, pink salt, cinnamon, nutmeg, luya, curry, coriander. Ito ay isang maraming nalalaman na set na tiyak na magagamit sa kusina. At narito ang mga espesyal na rekomendasyon.

• Para sa mga pagkaing karneMagtrabaho nang maayos: basil, turmeric, oregano, coriander, thyme, perehil, luya, nutmeg, buto ng mustasa, sili, rosemary at tarragon.
• Para sa isdaisang halo ng mga tuyong damo, rosemary, marjoram, lahat ng uri ng paminta, nutmeg, thyme, tuyo na bawang, sage, mint, tarragon, thyme ay mahusay.
• Para sa mga dessertAng mga pampalasa tulad ng cinnamon, vanillin, luya (para sa cookies at pie), cardamom, star anise para sa mga inuming prutas at dekorasyon, nutmeg, cloves, rosemary, at saffron ay perpekto.

5. Magdagdag ng iba't-ibang sa iyong mga inumin

Upang gawing mas madali at mas kaaya-aya ang pagpapanatili ng balanse ng tubig, tandaan ang mga simpleng recipe para sa masustansyang inumin:

• 1 litro ng tubig + 1 lemon + kalahating pipino + mint sa panlasa;
• 1 litro ng tubig + 1 grapefruit + rosemary sa panlasa + 1 kutsarang pulot;
• 1 litro ng tubig + 100 g strawberry + kalahating pipino + basil sa panlasa;
• 1 litro ng tubig + 1 lemon + 50 g ng sariwang luya + mint sa panlasa;
• 1 litro ng tubig + kalahating pipino + 100 g ng strawberry + kalahating kiwi;
• 0.8 litro ng tubig + 0.2 litro ng berdeng tsaa + mint sa panlasa + 1 kalamansi;
• 1 litro ng tubig + kalahating orange + kalahating lemon + kalahating kalamansi.

Ano pa ang maaari mong inumin?

• Tea - itim, berde, herbal - ang pagpipilian ay sa iyo.
• Ang kape ay may perpektong tono at nagpapasigla, ang pangunahing bagay ay malaman kung kailan titigil. Subukang gawin ito sa isang Turk sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 2-3 butil ng natural na vanilla sa giniling na kape (bago ibuhos ang tubig). Tulad ng para sa kape na may gatas, dapat itong isipin na mayroong kasing dami ng 150 kcal sa isang karaniwang tasa ng cappuccino.
• Mga sariwang kinatas na juice: maaari kang uminom ng mga juice ng gulay na halos walang mga paghihigpit. Huwag lamang kalimutan na dapat mong palaging magdagdag ng isang patak ng cream o mantikilya sa katas ng karot, kung hindi man ang mga sustansya ay hindi masipsip. Ngunit sa prutas, mag-ingat, dahil marami sa kanila ay mataas sa carbohydrates.
• Mga inuming prutas na berry na walang asukal.
• Mga gawang bahay na limonada na walang asukal.
• Mineral na tubig.

Umaasa kami na ngayon ay masisiyahan ka sa gastronomic na kasiyahan araw-araw. Hayaan ang tamang nutrisyon na maging madali at iba-iba para sa iyo!