Paano gumawa ng pita nachos

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap:
Paghahanda

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 03:14

Ang plain pita bread ay hindi gaanong naiiba sa tradisyonal na Mexican tortillas at maaaring maging batayan para sa isang masarap na meryenda.

Mga sangkap:

dahon ng pita;
1 baso ng gadgad na keso;
1 maliit na sariwang pipino;
1 maliit na kamatis;
½ matamis na paminta;
3 kutsara ng mayonesa;
mainit na sarsa sa panlasa;
mga gulay ng sibuyas at cilantro, lime wedges para sa paghahatid;
langis ng gulay para sa Pagprito.

Paghahanda

Gupitin ang isang piraso ng tinapay na pita sa mga tatsulok na humigit-kumulang sa parehong laki.

Mayroong dalawang paraan upang gawing chips ang isang wheat cake: mas dietary - gamit ang oven - at mas authentic, ngunit hindi malusog - gamit ang malalim na taba.

Kung pinili mo ang huling opsyon, pagkatapos ay ibuhos ang langis ng gulay sa isang kawali o nilagang may isang layer ng ilang sentimetro, painitin ito sa katamtamang init at simulan ang pagsasalansan ng mga piraso ng tinapay na pita sa maliliit na batch. Agad na pinirito ang Lavash, kaya bantayang mabuti ang proseso at alisin ang mga chips kapag ang mga ito ay ilang mas maliwanag na kulay kaysa sa gusto mo: agad silang magdidilim sa mga napkin.

Matapos masipsip ng mga napkin ang labis na mantika, lagyan ng kurot ng asin ang tinapay na pita at haluin. Bilang karagdagan sa asin, maaari kang magdagdag ng pinatuyong aromatic herbs, paprika, tuyo na mga sibuyas o bawang.

Ilagay ang mga nagresultang chips sa isang sheet ng parchment sa mga layer, pagwiwisik sa bawat layer na may gadgad na keso.

Ilagay ang mga chips sa isang oven na preheated sa 190 degrees para sa 3-4 minuto upang matunaw ang keso.

Sa panahong ito, maaari kang magkaroon ng oras upang ihalo ang mayonesa sa iyong paboritong mainit na sarsa. Isang pares ng mga patak ng dayap o sarap ng kalahating berdeng sitrus - opsyonal.

Ibuhos ang sarsa sa mga inihandang chips at itaas ang mga tinadtad na gulay. Itaas ang ulam na may mga sariwang damo at ihain kaagad, mas mabuti na sinamahan ng isang baso ng beer.