3 Murang Supplement na Talagang Mapapabuti ang Iyong Nutrisyon

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Ang mga malusog na suplemento tulad ng goji berries, chia seeds, o spirulina ay mahusay na paraan upang itaguyod ang kalusugan, ngunit napakamahal. Si Ksenia Tatarnikova, may-akda ng blog, ay nagsasalita tungkol sa tatlong murang mga pandagdag sa pagkain na magagamit sa karamihan sa atin at pagyamanin ang katawan ng halos lahat ng kinakailangang sangkap.

Ang diyeta ng isang modernong tao ay pangunahing binubuo ng mga cereal at asukal. Higit sa lahat dahil dito, dumaranas tayo ng labis na katabaan, diabetes, mga sakit sa cardiovascular, mahina ang manipis na buhok at masamang balat, nagsisimula tayong tumanda nang mas maaga. "Maraming sariwa at sari-saring gulay hangga't maaari!" - Tumawag ang mga eksperto at agad na idinagdag na, sayang, mayroong mas kaunting mga bitamina at mineral sa modernong mga gulay at prutas, tulad ng ipinapakita ng mga siyentipikong pag-aaral, bawat taon.

Sa ganitong mga kondisyon, ang pinakamahusay na diskarte ay ang sadyang isama sa iyong diyeta ang mga pagkaing mayaman sa bitamina at mineral hangga't maaari. Kabilang sa mga ito ay may napaka mura, ngunit napaka-epektibong mga pagpipilian. Narito ang tatlo para makapagsimula ka.

Mga usbong

Wheat, oats, chickpeas (chickpeas), beluga lentils, amaranth - ang kanilang mga seedlings ay hindi kapani-paniwalang mayaman sa antioxidants at enzymes, mga sangkap na pumipigil sa pagtanda ng cell, pinoprotektahan ang katawan mula sa mga epekto ng mahinang ekolohiya, stress at malnutrisyon.

Kung palagi mong iniisip na wala nang mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga sariwang madahong gulay, alamin na ang mga sprouts ay magdadala sa iyong kaligtasan sa sampu-sampung beses na higit pang mga benepisyo. Sa katunayan, ito ang pinakasariwang pagkain sa mundo, at lumilitaw ito sa aming mesa nang mabilis hangga't maaari, na lumalampas sa transportasyon mula sa malalayong lugar, hindi tulad ng mga gulay at prutas mula sa supermarket.

Ang kailangan mo lang ay ibabad ang mga buto sa isang malinis na mangkok na may kaunting tubig (1 sentimetro sa itaas ng antas ng binhi) sa loob ng 8-12 oras. Gustung-gusto ng mga sprouts ang init, kadiliman, hindi nila kailangan ng maraming hangin, kaya mas mahusay na takpan ang mga pinggan na may gasa o maluwag na takpan ang mga ito ng takip at ilagay ang mga ito sa isang saradong kabinet.

Kung ikaw ay isang baguhan, magsimula sa mga sprout ng trigo (presyo - 90 rubles para sa 400 gramo, sapat na para sa hindi bababa sa anim na buwan). Ang mga ito ang pinakamasarap, angkop sa lahat at mabilis na tumubo. Kailangan mong bumili ng mga buto partikular para sa pagtubo, ang mga ito ay ibinebenta sa lahat ng mga tindahan ng pagkain sa kalusugan at mga parmasya.

Ang mga sprout ng trigo ay mayaman sa iron, potassium, magnesium at zinc, pati na rin ang bitamina E, samakatuwid, pinapabuti nila ang sirkulasyon ng dugo, ang paggana ng gastrointestinal tract (ipinahiwatig para sa gastritis, colitis), ang nervous system, at pagalingin ang balat, buhok. at pako.

Ang pagkakaroon ng mastered, maaari kang magpatuloy sa mga seedlings ng amaranth (presyo - 150 rubles bawat 200 gramo). Ang natatanging produktong ito ay ang tanging punla na naglalaman ng squalene, isang sangkap na nagpapayaman sa katawan ng oxygen (karamihan sa atin ay kulang sa oxygen, na nagiging sanhi ng pagdurusa ng kaligtasan sa sakit). Bilang karagdagan, ang amaranth sprouts ay naglalaman ng maraming protina, kulang sa polyunsaturated fatty acid, pinipigilan nila ang paglaki ng mga selula ng kanser at pinalakas ang immune system.

damong-dagat

Kalimutan ang tungkol sa de-latang seaweed na nilagyan ng langis, suka at asin: hindi ito masyadong kapaki-pakinabang sa form na ito. Ngunit ang durog na tuyong fucus algae (presyo - 80 rubles bawat 100 gramo) ay isang tunay na kayamanan. Sa form na ito, ang algae ay katulad ng magaspang na asin at perpektong pinapalitan ito sa anumang ulam (mga sopas, nilaga, pasta, patatas, risotto, mainit na salad na may mga cereal, at iba pa).

Magdagdag lamang ng isang kutsarita bawat paghahatid 15 minuto bago lutuin, at pagyamanin mo ang iyong ulam na may calcium, potassium, zinc, manganese, iron, bitamina C, D, B12, pati na rin ang alginate - ang sangkap na ito ay nag-aalis ng mabibigat na metal at radionuclides mula sa katawan.

Pinalalakas ng algae ang balangkas, buhok, kuko at ngipin, pinipigilan ang mga clots ng dugo, pinapabuti ang pagkasira ng mga taba, at ang aktibidad ng digestive tract.

Turmerik

Ang masasayang orange seasoning, na nilinang sa India sa loob ng maraming siglo at itinuturing na isang lunas para sa lahat ng mga sakit, ay talagang isang malakas na antioxidant. Naglalaman ito ng curcumin, isang phytonutrient na pinipigilan ang pamamaga sa mga tisyu at sa gayon ay nagpapabuti sa paggana ng immune at endocrine system.

Ang produktong ito ay nakakapagprotekta laban sa stroke: pinipigilan ng turmerik ang pagkalagot ng mga daluyan ng dugo sa utak at, bilang resulta, ang paglitaw ng intracerebral hemorrhages.

Ang turmerik (presyo - 90 rubles bawat 50 gramo) ay dapat idagdag sa lahat ng pinggan - mula sa mga sopas hanggang sa mga salad. Bilang karagdagan, ito ay kapaki-pakinabang na kainin ito ng isang kutsarita sa isang araw (wala na, kung hindi man ay maaaring mangyari ang mga alerdyi), ihalo ito sa honey, urbech at almond o gata ng niyog sa isang paste.