11 recipe ng mojito: mula sa mga klasiko hanggang sa mga eksperimento

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Mga nakakapreskong variation ng sikat na cocktail. Kasama ang walang alak.

1. Klasikong Mojito mula kay Jamie Oliver

Mga sangkap

• ½ kalamansi;
• 7-8 sariwang dahon ng mint;
• 1 dessert na kutsara ng asukal;
• 50 ML ng puting rum;
• durog na yelo;
• ilang soda;
• isang sprig ng sariwang mint para sa dekorasyon.

Paghahanda

Gupitin ang kalahati ng kalamansi sa quarters at ihagis sa baso. Idagdag ang mint, pagkatapos kulubot ito ng kaunti sa iyong kamay, upang ang mga dahon ay amoy. Ibuhos ang asukal sa itaas.

Dinurog ang kalamansi gamit ang mudler o katulad nito para gawin ang juice. Ibuhos sa rum.

Punan ang isang baso sa kalahati ng dinurog na yelo at punan ang ⅔ ng soda. Haluing malumanay para matunaw ang asukal.

Ibuhos ang yelo sa itaas. Kuskusin ang isang sanga ng mint sa mga gilid ng baso at palamutihan ng isang mojito.

2. Mojito na walang soda

Mga sangkap

• 20 ML sariwang lime juice;
• 1 kutsarang brown sugar
• 10 sariwang dahon ng mint;
• 200 g ng durog na yelo;
• 50 ML ng puting rum.

Paghahanda

Ibuhos ang katas ng kalamansi sa isang mataas na baso. Magdagdag ng asukal at haluin hanggang matunaw.

Idagdag ang mint at punan ang baso ng yelo sa tuktok. Malumanay na haluin gamit ang isang cocktail spoon para lumabas ang mint juice.

Ibuhos sa rum at ihalo muli. Palamutihan ang natapos na cocktail na may isang sprig ng mint.

10 klasikong alcoholic cocktail na hindi mawawala sa istilo →

3. Non-alcoholic mojito

Mga sangkap

• ½ kalamansi;
• 10 sariwang dahon ng mint;
• 15 ML asukal syrup;
• 200 g ng durog na yelo;
• 150 ML soda (sparkling water, Sprite).

Paghahanda

Gupitin ang kalamansi sa 3 wedges, ilagay ang mga ito sa isang mataas na baso at idagdag ang mint. Ibuhos ang sugar syrup at guluhin.

Punan ang baso halos sa tuktok na may durog na yelo, pagkatapos ay ibuhos ang soda at malumanay na haluin gamit ang isang cocktail na kutsara. Magdagdag ng ilang yelo kung may espasyo pa at palamutihan ng dahon ng mint.

4. Raspberry mojito

Mga sangkap

• ½ kalamansi;
• 10 sariwang dahon ng mint;
• 120 g raspberry;
• 200 g ng durog na yelo;
• 50 ML ng puting rum;
• 15 ml raspberry syrup;
• 100 ML soda (sparkling water, Sprite).

Paghahanda

Gupitin ang kalamansi sa 3 wedges, ilagay sa isang mataas na baso, ihagis sa mint at guluhin. Magdagdag ng mga raspberry (mga 10 berry) at tandaan muli.

Punan ang isang baso na may durog na yelo, magdagdag ng raspberry syrup at rum.

Magdagdag ng soda at malumanay na haluin gamit ang isang cocktail spoon. Magdagdag ng ilang yelo kung may espasyo pa at palamutihan ng dahon ng mint.

Paano gumawa ng alcoholic watermelon lemonade →

5. Mojito sa istilo ng margarita

Mga sangkap

• 10 sariwang dahon ng mint;
• 2 kutsarita ng asukal sa tubo
• 30 ml sariwang kinatas na katas ng dayap;
• 50 ML ng puting rum;
• 200 g ng durog na yelo;
• 100 ML soda (sparkling water, Sprite).

Paghahanda

Ilagay ang mint at asukal sa isang baso, magdagdag ng katas ng kalamansi at mash upang ang mint ay magsimulang maging juice at ang asukal ay matunaw ng kaunti. Ilagay ang inihandang timpla sa refrigerator sa loob ng isang oras at kalahati.

Matapos lumamig ang piraso, ilagay ito sa isang mangkok ng blender, magdagdag ng rum, durog na yelo at soda. Haluin hanggang makinis, ibuhos sa isang mataas na baso at palamutihan ng dahon ng mint.

5 life hack na may cocktail tubes →

6. Strawberry mojito

Mga sangkap

• ½ kalamansi;
• 10 sariwang dahon ng mint;
• 120 g sariwang strawberry;
• 200 g ng durog na yelo;
• 50 ML ng puting rum;
• 15 ML strawberry syrup;
• 100 ML soda (sparkling water, Sprite).

Paghahanda

Gupitin ang kalamansi sa 3 wedges, ilagay sa isang mataas na baso, ihagis sa dahon ng mint at guluhin. Magdagdag ng mga strawberry (mga 5 berry) at tandaan muli.

Punan ang isang baso na may durog na yelo, magdagdag ng berry syrup at rum. Magdagdag ng soda at malumanay na haluin gamit ang isang cocktail spoon.

Magdagdag ng ilang yelo kung may puwang pa sa baso at palamutihan ng dahon ng mint.

PAGSUBOK: Ang uminom o hindi uminom? Suriin kung masasabi mo ang isang ordinaryong cocktail mula sa isang slaughter mix →

7. Blackberry mojito

Mga sangkap

• ½ kalamansi;
• 10 sariwang dahon ng mint;
• 120 g ng mga blackberry;
• 200 g ng durog na yelo;
• 50 ML ng puting rum;
• 15 ML blackberry syrup;
• 100 ML soda (sparkling water, Sprite).

Paghahanda

Gupitin ang kalamansi sa 3 wedges, ilagay ang mga ito sa isang mataas na baso, ihagis ang mga dahon ng mint at guluhin. Magdagdag ng mga blackberry (mga 10 berry) at tandaan muli.

Punan ang isang baso na may durog na yelo, magdagdag ng berry syrup at rum. Magdagdag ng soda at malumanay na haluin gamit ang isang cocktail spoon.

Magdagdag ng ilang yelo kung may puwang pa sa baso at palamutihan ng dahon ng mint.

4 na cocktail para sa mga summer party →

8. Blueberry mojito na may vodka

Mga sangkap

• 10 sariwang dahon ng mint;
• 10 blueberries;
• 15 ML syrup;
• ½ kalamansi;
• 50 ML ng vodka;
• 200 g ng durog na yelo;
• 100 ML soda (sparkling water, Sprite).

Paghahanda

Ilagay ang mint at blueberries sa isang mataas na baso, ibuhos ang sugar syrup at guluhin. Maglagay ng 3 lime wedges at tandaan muli.

Magdagdag ng vodka at durog na yelo, pagkatapos ay haluin gamit ang isang cocktail spoon.

Top up ng soda at palamutihan ng dahon ng mint.

3 simpleng cocktail na may champagne →

9. Royal mojito na may prosecco

Mga sangkap

• 10 sariwang dahon ng mint;
• 80 g ng durog na yelo;
• 10 ml sariwang kinatas na katas ng dayap;
• 25 ML asukal syrup;
• 50 ML ng puting rum;
• 30 ML prosecco.

Paghahanda

Ilagay ang mint sa isang baso ng alak at punan ang tuktok na may durog na yelo.

Ibuhos ang lime juice, sugar syrup at rum, pagkatapos ay idagdag ang prosecco at malumanay na haluin gamit ang isang cocktail spoon.

Magdagdag ng ilang yelo kung may puwang pa sa baso at palamutihan ng dahon ng mint.

Paano magbukas ng champagne gamit ang mga kamay at higit pa →

10. Nanomohito

Mga sangkap

• 150 g ng durog na yelo;
• 25 ML sariwang kinatas na katas ng dayap;
• 75 ML ng asukal syrup;
• 60 ML puting rum;
• 3 ml Angostura;
• 300 g ice cubes;
• 20 sariwang dahon ng mint;
• 6 pugo puti ng itlog;
• 150 ML soda (sparkling water, Sprite);
• ½ kalamansi;
• 20 g strawberry;
• 6 g blackberry;
• 5 g raspberry.

Paghahanda

Punan ang 4 na stack ng dinurog na yelo sa itaas. Ibuhos ang 10 ML katas ng kalamansi, 25 ml na sugar syrup at rum sa isang mataas na baso ng paghahalo.

Magdagdag ng angostura, punuin ng ice cubes at haluin gamit ang cocktail spoon. Ibuhos sa mga stack sa pamamagitan ng isang salaan.

Ilagay ang mint, mga pugo na puti ng itlog, 15 ml katas ng kalamansi, 50 ml na sugar syrup at soda sa isang mangkok ng blender. Haluin hanggang mabula at ilagay sa mga stack. Palamutihan ng lime wedges, berries at dahon ng mint.

11. Italian mojito na may martini

Mga sangkap

• 10 sariwang dahon ng mint;
• ¹⁄₄ dayap;
• 200 g ng durog na yelo;
• 20 ML asukal syrup;
• 20 ML limoncello;
• 30 ML dry martini;
• 40 ML ng puting rum;
• 75 ML soda (sparkling water, Sprite).

Paghahanda

Ilagay ang mint sa isang mataas na baso, idagdag ang dayap at gulo. Punan ang halos hanggang tuktok ng dinurog na yelo.

Ibuhos ang sugar syrup, limoncello, martini at rum. Magdagdag ng soda at pukawin gamit ang isang cocktail spoon.

Magdagdag ng ilang yelo kung may puwang sa baso at palamutihan ng dahon ng mint.