Ano ang lutuin sa microwave: 13 kamangha-manghang mga recipe

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Sa microwave, hindi ka lamang makakapag-init, ngunit magluto din ng iba't ibang mga goodies. Naisulat na namin ang tungkol sa kung paano lutuin ito,, at. Ngayon sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa iba pang mga pinggan na, salamat sa microwave oven, ay ginawa sa loob ng ilang minuto.

Pansin! Ipinapakita ng mga recipe ang tinatayang oras ng pagluluto. Ang mga microwave ay iba. Kung ang iyong kapangyarihan ay hindi sapat, pagkatapos ay ang oras ng pagluluto ay kailangang tumaas.

French toast para sa almusal

Ang mga nakabubusog at masasarap na toast na ito ay isang magandang karagdagan sa iyong kape sa umaga.

Mga sangkap

• 2 hiwa ng puting tinapay o baguette;
• 1 itlog;
• 2 kutsara ng gatas;
• 1 kutsarang mantikilya, natunaw
• 1 kutsarita ng kanela
• ½ kutsarita ng asukal;
• ¼ kutsarita ng vanilla.

Paghahanda

I-brush ang toast mug na may tinunaw na mantikilya. Hatiin ang itlog dito, matalo nang bahagya at, nang walang tigil sa pagpapakilos, ibuhos ang gatas, magdagdag ng asukal, kanela at banilya. Haluin ng maigi.

Gupitin ang tinapay sa maliliit na cubes at isawsaw sa pinaghalong itlog at gatas. Hayaang magbabad nang halos isang minuto. Maghurno sa microwave sa maximum na lakas sa loob ng 1.5 minuto, maaari mong suriin ang pagiging handa bawat 30 segundo.

Ibuhos ang honey o powdered sugar sa toast at ihain.

Oatmeal na may prutas

Isa pang opsyon sa almusal na maaaring ihanda nang direkta sa isang tasa.

Mga sangkap

• 3 kutsara ng oatmeal;
• 1 baso ng gatas;
• 20 g mantikilya;
• 2 kutsarita ng pulot;
• saging, strawberry at iba pang prutas sa panlasa.

Paghahanda

Ibuhos ang gatas sa oatmeal sa isang malalim na mangkok. Pinakamabuting gumamit ng instant oatmeal. Timplahan ng asin at haluin.

Magluto sa microwave ng 2-3 minuto sa maximum na lakas. Habang mainit ang lugaw, magdagdag ng mantikilya, pulot at tinadtad na prutas dito.

Omelet na may mga gulay

Tulad ng pagluluto, aabutin ka ng mga 5 minuto.

Mga sangkap

• 2 itlog;
• 3 kutsara ng gatas;
• 50 g ng keso;
• ½ kamatis;
• ½ kampanilya paminta;
• mantikilya;
• gulay, asin at paminta sa panlasa.

Paghahanda

Talunin ang mga itlog na may gatas na may isang tinidor, asin at paminta, magdagdag ng mga tinadtad na damo at makinis na tinadtad na mga gulay. Magdagdag ng ham kung ninanais.

Grasa ang mga pinggan kung saan lulutuin mo ang omelet na may mantikilya at ibuhos ang nagresultang timpla dito. Maghurno ng 4 na minuto sa katamtamang lakas. Pagkatapos ay alisin, budburan ng gadgad na keso at microwave para sa isa pang 60 segundo.

Kung gusto mong makakuha ng mas malambot na omelet na may mas maluwag na istraktura, lutuin muna ito ng 2 minuto, pagkatapos ay alisin, pukawin at itakda ng ilang minuto.

Meat loaf sa isang tasa

Sa USA at Canada, sikat ang isang ulam na tinatawag na meat loaf. Ayon sa kaugalian, inihanda ito sa kawali ng tinapay - kaya ang pangalan. Ngunit, sa katunayan, ang ulam ay mukhang isang meatloaf, tanging ang tinadtad na karne ay hindi pinagsama, ngunit hinubog sa anyo ng isang ladrilyo. Ang meatloaf ay maaaring lutuin hindi lamang sa oven, kundi pati na rin sa mga bahagi, sa mga tasa, pati na rin sa anumang iba pang mga kagamitan na angkop para sa microwave oven.

Mga sangkap

• 120 g ground beef;
• 1 maliit na sibuyas;
• 2 kutsara ng gatas;
• 2 kutsara ng oatmeal;
• 1 kutsarang ketchup
• langis ng oliba;
• asin at itim na paminta sa panlasa.

Paghahanda

Una, putulin ang sibuyas at iprito ito sa mantika ng oliba hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay pagsamahin ang tinadtad na karne, pritong sibuyas, oatmeal, gatas at ketchup (maaari mong dagdagan ang dami). Timplahan ng asin at paminta at ihalo nang maigi.

Ilagay ang tinadtad na karne sa isang espesyal na ulam at ilagay ito sa microwave sa loob ng 3 minuto (itakda ang maximum na kapangyarihan). Ihain kasama ng sarsa ng karne.

Lasagna sa isang tasa

Ang Lasagna ay maaari ding lutuin sa mga tasa sa halip na sa isang baking sheet sa oven. Narito kung paano ito gawin.

Mga sangkap

• 2 handa na lasagna sheet;
• 180 ML ng tubig;
• 50 g ng doktoral na sausage;
• 50 g ricotta;
• 20 g cheddar;
• 3 kutsarang tomato sauce;
• 1 kutsarita ng langis ng oliba
• kangkong.

Paghahanda

Hatiin ang mga lasagna sheet sa laki ng tasa kung saan mo lulutuin ang mga ito. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang tubig at langis ng oliba. Ilagay ang mga sheet doon at microwave sa loob ng 3-4 minuto. Ang i-paste ay dapat na malambot.

Ilagay ang mga sangkap sa isang tasa sa mga layer: sarsa ng kamatis, dahon ng lasagna, ilang spinach, pinong tinadtad na sausage, ricotta. Ulitin ang mga layer hanggang sa mapuno ang tasa. Budburan ng grated hard cheese sa ibabaw.

Microwave para sa 2-3 minuto sa maximum na kapangyarihan. Ang iyong layunin ay ang pasta ay ganap na maluto.

Mashed patatas na sopas

Ang isang bihasang babaing punong-abala ay maaaring magluto ng sopas kahit na walang recipe. Kung hindi mo pa pinagkakatiwalaan ang iyong sarili, narito ang isang mabilis na opsyon: mashed potato soup.

Mga sangkap

• 170 ML ng tubig;
• 115 ML sabaw ng manok o gulay;
• 60 ML ng gatas;
• 1 maliit na patatas;
• 1 maliit na sibuyas;
• 30 g cheddar;
• 2 kutsarita ng harina ng mais
• isang hiwa ng pritong bacon;
• Asin at paminta para lumasa;
• kulay-gatas at damo para sa paghahatid.

Paghahanda

Balatan at gupitin ang mga patatas sa maliliit na cubes. Kumuha ng malalim na mangkok, takpan ito ng tubig, ilagay sa patatas at microwave sa loob ng 3-4 minuto sa pinakamataas na lakas hanggang sa malambot ang gulay.

Alisan ng tubig ang labis na tubig at idagdag ang cornmeal sa patatas (ito ay magdaragdag ng nais na lagkit), pinong tinadtad na mga sibuyas at bacon, at gadgad na matapang na keso. Ibuhos ang sabaw, gatas at ihalo ang lahat nang lubusan. Maaari kang gumamit ng blender.

Timplahan ng asin, paminta at microwave sa loob ng 2-3 minuto. Ang inirekumendang kapangyarihan ay 1200 watts. Kung mahina ang iyong appliance, pahabain ang oras ng pagluluto.

Ihain ang sopas na may kulay-gatas at mga damo.

Inihurnong salmon

Ang isang masarap na pandiyeta na hapunan ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 5 minuto. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong nakatira mag-isa at hindi nais na painitin ang oven at maghurno ng isang buong isda.

Mga sangkap

• 1 piraso ng salmon fillet;
• 2 kutsara ng mayonesa;
• 2 kutsarang sriracha sauce
• lemon, perehil, asin at paminta sa panlasa.

Paghahanda

Banlawan at tuyo ang mga fillet ng salmon. Kung may mga buto sa piraso, alisin ang mga ito gamit ang mga sipit. Ilagay ang isda, balat pababa, sa microwave-safe glass dish, timplahan ng asin, paminta, juice na may kalahating lemon, at hayaang tumayo ng ilang sandali.

Sa oras na ito, ihalo ang mayonesa (mas mainam na gamitin) sa sarsa ng sriracha. Ang huli ay maaaring mapalitan ng adjika o anumang iba pang maanghang na sarsa. Takpan ang salmon gamit ang nagresultang timpla. Itaas ang ilang hiwa ng lemon at budburan ng sariwang tinadtad na perehil.

Maghurno ng 3-4 minuto. Inirerekomenda na takpan ang tuktok ng ulam na may espesyal na takip ng microwave. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang tinidor o kutsilyo: kung ang gitna ng isda ay mamasa-masa, magluto ng isa pang 30-60 segundo.

nilagang gulay

Sa tag-araw, ang ulam na ito ay babayaran ka ng ilang mga pennies, at ang paghahanda nito ay tatagal lamang ng halos kalahating oras.

Mga sangkap

• 1 zucchini;
• 1 kamatis;
• 1 kampanilya paminta;
• 1 sibuyas;
• 2 cloves ng bawang;
• 100 g ng mataba na kulay-gatas;
• 50 g ng keso;
• asin at iba pang pampalasa sa panlasa;
• langis ng oliba.

Paghahanda

Dahil nagluluto kami sa microwave, at hindi sa oven, dapat maliit ang mga gulay. Hugasan ang zucchini, tuyo at gupitin sa mga singsing. Kung sila ay bata pa, ang mga balat ay maaaring iwanang.

Ilagay ang zucchini sa isang baking dish, timplahan ng asin at pampalasa sa panlasa at lagyan ng langis ng oliba. Maghurno sa microwave sa loob ng 10 minuto.

Sa panahong ito, hugasan at gupitin ang kamatis sa kalahating singsing, alisan ng balat at gupitin (din sa kalahating singsing) ang mga sibuyas. Magdagdag ng mga gulay sa zucchini at microwave para sa isa pang 7 minuto.

Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at ihalo sa kulay-gatas, magdagdag ng makinis na gadgad na keso. Ibuhos ang halo sa mga gulay at lutuin ng isa pang 5-7 minuto.

Ang ulam ay maaaring ihain kapwa mainit at malamig.

Patatas na may keso

Ang ulam na ito ay makakatulong sa iyo kung ang sambahayan ay nagugutom, ngunit hindi mo gustong magluto. Ito ay lalong masarap kasama ng mga batang patatas.

Mga sangkap

• 8 maliit na patatas;
• 50 g ng matapang na keso;
• 50 g suluguni;
• 2 kutsarang langis ng oliba
• 2 kutsarang kulay-gatas;
• ½ kutsarita ng pulbos ng bawang;
• sariwang damo, asin, mani - sa panlasa.

Paghahanda

Hugasan ng mabuti ang patatas. Kung ito ay bata pa, hindi mo na kailangang linisin ito: lumakad lamang sa ibabaw ng mga tubers gamit ang isang matigas na metal na espongha. Gupitin ang patatas sa mga hiwa. Kung mas payat sila, mas kaunting oras ang aabutin upang magluto.

Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok na ligtas sa microwave, budburan ng langis ng oliba, budburan ng pulbos ng bawang at timplahan ng asin. Mag-ingat sa asin: ang suluguni ay maalat din. Microwave ng 5-7 minuto sa medium power.

Pagsamahin ang grated hard cheese at suluguni na pinalambot gamit ang isang tinidor. Ang huli ay matagumpay na pinalitan ng feta cheese. Magdagdag ng pinong tinadtad na damo at kulay-gatas. Haluin ng maigi. Ilagay ang pinaghalong keso sa ibabaw ng patatas, budburan ng mga walnut o iba pang mga mani na gusto mo sa itaas.

Magluto ng isa pang 3-5 minuto, hanggang sa matunaw ang keso.

Champignons na may keso

Ang mga champignon na may keso ay maaaring ituring bilang isang independiyenteng ulam o bilang isang pampagana. Ililigtas ka nila kung ang mga bisita ay nasa pintuan na, at walang anumang bagay na makikitungo sa kanila.

Mga sangkap

• 12 kabute;
• 6 kutsarita ng mayonesa;
• 6 kutsarita ng gadgad na keso;
• asin, damo - sa panlasa.

Paghahanda

Hugasan ang mga kabute at alisin ang mga tangkay mula sa kanila (huwag itapon). Timplahan ng asin at ilagay ang kalahating kutsarita ng mayonesa sa bawat sumbrero.

Gupitin ang mga binti sa mga cube at pagsamahin sa gadgad na keso. Magdagdag ng mga gulay kung ninanais. Asin ang nagresultang timpla ng kaunti pa at punan ang mga kabute dito.

Maghurno sa microwave sa loob ng 5-8 minuto. Ang pagiging handa ay maaaring suriin sa isang palito: kung ang mga kabute ay malambot at nagbigay ng juice, pagkatapos ay handa na sila.

Buyurdi

Ang sikat na Greek na meryenda na ito ay madaling gawin sa microwave at pagkatapos ay ihain kasama ng sariwang tinapay. Minimum na oras - maximum na lasa.

Mga sangkap

• 5 kamatis;
• 1 kampanilya paminta;
• 1 kutsarang langis ng oliba
• feta, oregano, asin sa panlasa.

Paghahanda

Banlawan ang mga kamatis at gupitin sa mga singsing. Ilagay ang mga ito sa isang microwave safe bowl. Timplahan ng asin ayon sa panlasa, lagyan ng langis ng oliba at lutuin ng 2 minuto.

Sa panahong ito, hugasan, alisan ng balat at i-chop ang mga bell pepper. Kunin ang mga kamatis sa microwave, ilagay ang feta at paminta na minasa na may tinidor. Budburan ng oregano o anumang iba pang pampalasa na gusto mo at maghurno muli ng 1-2 minuto. Handa na ang lahat!

Crispy oat sticks

Isang pampagana para sa mga sumusunod sa figure. Kapag dumating ang gutom at gusto mong magmeryenda, gamitin ang recipe na ito.

Mga sangkap

• 2 kutsara ng oatmeal;
• 2 kutsara ng walang taba na kefir;
• 1 itlog;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Paghahanda

Talunin ang mga itlog, kefir at oatmeal. Timplahan ng asin at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Lagyan ng parchment paper ang isang plato at lagyan ng halo sa ibabaw nito.

Maghurno sa microwave sa loob ng 4-5 minuto. Ang crispy sticks ay handa na!

Mabilis na cheesecake

Ang mga dessert ay kadalasang medyo mahirap ihanda. Ngunit hindi sa kasong ito. Ang cheesecake na ito ay inihanda nang mabilis at may pinakamaraming pangunahing sangkap.

Mga sangkap

• 1 pack ng sugar cookies;
• 1 itlog;
• 60 g cream cheese;
• 2 kutsarang kulay-gatas;
• 2 kutsarang mantikilya, natunaw
• 4 na kutsarita ng asukal sa pulbos;
• ½ kutsarita ng lemon juice;
• ¼ kutsarita ng banilya;
• whipped cream, nuts, prutas, berries - para sa dekorasyon at paghahatid.

Paghahanda

Gamit ang isang blender, gilingin ang cookies sa mga mumo at pagsamahin sa mantikilya. Ilagay ang nagresultang makapal na timpla sa ilalim ng microwave-safe dish. Tamp mabuti ang mga biskwit: ang "crust" na ito ang magiging base ng cheesecake.

Talunin ang keso at kulay-gatas gamit ang isang panghalo, pagkatapos ay idagdag ang pulbos na asukal, lemon juice, banilya at itlog at talunin muli hanggang sa makinis. Ikalat ang creamy mixture sa cookies. Maghurno sa microwave nang mga 2 minuto. Ang inirekumendang kapangyarihan ay 700 watts.

Ilagay ang handa at bahagyang pinalamig na cheesecake sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Palamutihan ng mga mani, berry o prutas bago ihain.

Magandang Appetit!