Paano gumawa ng isang Bloody Mary cocktail

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Mas pinipili ng bawat isa na labanan ang isang hangover sa kanilang sariling paraan. Para sa mga mahilig magpatumba ng wedge gamit ang wedge, mayroong Bloody Mary cocktail. Ito ay naimbento sa simula ng huling siglo. Siyempre, sa paglipas ng panahon ng pagkakaroon nito, ang recipe ay nakakuha ng maraming mga pagkakaiba-iba. Nilalayon naming subukan ang isa sa kanila sa materyal na ito.

Ang isa sa mga tampok ng klasikong cocktail ay ang gilid ng celery salt sa paligid ng mga gilid ng baso. Mahirap gumawa ng ganoong asin sa bahay, ngunit maaari kang mag-eksperimento sa pamamagitan ng paghahalo ng asin sa pinatuyong bawang at chili flakes, tulad ng napagpasyahan naming gawin.

Ipasa ang lemon wedges sa paligid ng mga gilid ng baso at isawsaw ang mga ito sa asin.

Binago namin ang komposisyon ng cocktail mismo sa isang minimum. Paghaluin ang vodka (kung gumagawa ng Birheng Maria, pagkatapos ay ibukod ito mula sa recipe), Worcestershire sauce, mainit na sarsa (sa klasikong bersyon - Tabasco), punan ang lahat ng tomato juice at magdagdag ng paprika (perpektong pinausukan, mayroon itong nahihilo na aroma). Naghahalo kami.

Ang base ng alkohol ay maaaring mabago sa iyong paghuhusga, sa kasalukuyan ay may mga pagkakaiba-iba sa rum, tequila at gin, at samakatuwid ay maginhawang gamitin ang mga labi ng alkohol pagkatapos ng holiday.

Kung mayroon kang isang juicer, kung gayon ang tomato juice ay maaaring dagdagan ng juice ng kintsay, bawang at malunggay.

Punan ang mga baso ng yelo at ibuhos ang cocktail.

Kung tungkol sa dekorasyon ng inumin, dito rin umabot sa punto ng katarantaduhan. Hinahain ang modernong Mary na may bacon, mga hiwa ng toast at keso, at piniritong gulay, na ginagawang kumpletong pagkain ang cocktail. Nagpasya kaming manatiling tapat sa mga klasiko, pagdaragdag ng mga tangkay ng kintsay, lemon at olibo na may mga caper sa mga skewer sa inumin.

Isang pares ng mga bahagi, at maaari kang magpaalam sa after-holiday hum sa iyong ulo.

Mga sangkap:

• ⅛ baso ng asin;
• 1 kutsarita ng tuyo na bawang
• ½ kutsarita ng chili flakes
• isang shot ng vodka;
• 240 ML tomato juice;
• mainit na sarsa sa panlasa;
• ½ kutsarita ng Worcestershire sauce
• ½ kutsarita ng paprika;
• olibo, kintsay, lemon, capers - para sa dekorasyon.

Paghahanda

1. Pagsamahin ang asin, bawang at sili. Kuskusin ang mga gilid ng baso na may isang slice ng lemon at isawsaw sa pinaghalong asin.
2. Pagsamahin ang mga sangkap para sa isang cocktail.
3. Punan ang isang baso ng yelo at ibuhos sa Bloody Mary.
4. Palamutihan ang cocktail at ihain kaagad.