Talaan ng mga Nilalaman:

Paano at kung magkano ang magprito ng mga kabute
Paano at kung magkano ang magprito ng mga kabute
Anonim

Mahahalagang tip para sa paghahanda ng masarap na ulam.

Paano at kung magkano ang magprito ng mga kabute
Paano at kung magkano ang magprito ng mga kabute

Paano maghanda ng mga mushroom para sa pagprito

Banlawan ang mga sariwang mushroom sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay putulin ang mga gilid ng mga binti. Kung may mga dark spot sa mga mushroom, alisin din ang mga ito. Mas mainam na tuyo ang mga hugasan na mushroom na may isang tuwalya ng papel.

Gupitin ang mga mushroom sa paraang gusto mo: sa quarters, hiwa, malaki o maliit na piraso, o anumang iba pang paraan. Kung ang mga mushroom ay hindi masyadong malaki, maaari mong iwanan ang mga ito nang buo.

Paano magprito ng mga mushroom: hiniwang mushroom
Paano magprito ng mga mushroom: hiniwang mushroom

Ang mga frozen na mushroom ay hindi kailangang i-defrost muna.

Ano ang maaaring idagdag sa mga champignons

Ang mga mushroom na ito ay may napakagandang aroma. Samakatuwid, mula sa mga pampalasa, maaari mo lamang gawin sa asin at lupa na itim o puting paminta. Kailangan nilang idagdag sa dulo ng pagprito. Ang natitirang mga pampalasa ay maaaring lunurin ang amoy ng kabute. Bagaman ito ay, siyempre, isang bagay ng panlasa.

Ang mga sibuyas ay napakahusay na kasama ng mga pritong mushroom. Ito ay pinirito sa iba't ibang paraan. Kadalasan, ang mga tinadtad na sibuyas ay unang pinirito sa isang magaan na gintong kulay, at pagkatapos ay idinagdag ang mga kabute dito. Ngunit kung minsan ito ay inilatag na may kalahating handa na mga kabute at pagkatapos ay pinirito nang magkasama.

Sa pagtatapos ng pagluluto, maaari ka ring magdagdag ng kaunting tinadtad na bawang at tinadtad na dill sa mga kabute.

Paano at kung magkano ang magprito ng mga kabute

Painitin muna ang kawali at lagyan ng langis ng gulay o mantikilya. Ilagay ang mga inihandang mushroom doon. Kung mayroong maraming mga mushroom, mas mahusay na lutuin ang mga ito sa mga batch. Kung hindi, sila ay nilaga, hindi pinirito.

Painitin nang mataas at lutuin, paminsan-minsang pagpapakilos, nang walang takip. Maghintay hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw mula sa mga kabute. Pagkatapos ay iprito ang mga ito ng kaunti pa sa katamtamang init, hanggang sa sila ay bahagyang kayumanggi.

Magkano ang magprito ng mga champignon
Magkano ang magprito ng mga champignon

Ang mga magaspang na tinadtad na kabute ay pinirito sa loob ng 15-18 minuto, mga hiwa at katamtamang piraso - 10 minuto o mas mahaba, at ang mga maliliit na piraso ay sapat na para sa 5 minuto.

Ngunit mas mahusay na gabayan ng iyong panlasa. Ang mga champignon ay maaari ding kainin ng hilaw, kaya kung sila ay nagluluto ng mas mababa sa tinukoy na oras, walang masamang mangyayari. Dalhin lamang ang mga ito sa antas ng mapula-pula na gusto mo.

Inirerekumendang: