Paano gumawa ng masarap na tsaa ng prutas: mga recipe at subtleties

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Ang Lifehacker ay naghanda ng sampung recipe ng tsaa ng prutas para sa bawat panlasa. Ang ilan ay magpapainit sa iyo sa mahabang gabi ng taglamig, habang ang iba ay magbibigay sa iyo ng lamig sa init ng tag-araw.

Paano magluto ng tsaa ng prutas

Ang fruit tea ay isang inumin na ginawa mula sa pinaghalong tuyo o sariwang prutas, berry, herbs at bulaklak. Maaari itong gawin gamit ang tubig, juice o tsaa. Ang bawat isa sa mga pamamaraang ito ay may mga nuances sa paghahanda.

1. Ang fruit tea sa tubig ay ginawa mula sa mga pinatuyong prutas at damo. Ang tsaa ay karaniwang hindi idinagdag (ang inumin na ito ay hindi naglalaman ng caffeine). Ngunit kung ibubuhos mo lamang ang tubig na kumukulo sa tuyong pinaghalong, makakakuha ka ng isang compote. Ang tubig ay dapat na pinakuluan at pinalamig sa 85-90 ° С. Ang tsarera ay dapat na pinainit, at ang inumin ay dapat pahintulutang magluto ng 8-10 minuto.
2. Ang fruit juice tea ay ginawa na mayroon o walang pagdaragdag ng mga dahon ng tsaa. Sa unang kaso, ang juice ay dapat na pinainit, ngunit hindi dalhin sa isang pigsa. Sa pangalawang kaso, ang juice ay simpleng diluted na may brewed tea. Maaari kang uminom ng mainit at malamig.
3. Kung ang batayan ng fruit tea ay itim, berde o puting tsaa, kailangan mo munang magluto at hayaan ang huling magluto, at pagkatapos ay idagdag ang timpla ng prutas sa iyong panlasa. Ang inumin na ito ay perpektong nagpapawi ng uhaw, nagpapagaan ng pagkapagod at nagpapalakas ng katawan.

10 mga recipe ng tsaa ng prutas

1. Pear tea na may jasmine

I-chop ang 1-2 maliit na peras na may blender. Brew jasmine tea (2 kutsarita sa 0.5 litro ng tubig). Magdagdag ng pear puree, juice ng kalahating lemon, at isang cinnamon stick dito. Hayaang magluto ng 10-15 minuto.

2. Pineapple-citrus mix

Brew strong black tea (0.5 liters ng tubig para sa 2-3 teaspoons of tea). Pilitin. Kapag lumamig na ang tsaa, ihalo sa kalahating baso ng pineapple juice at sa parehong dami ng orange juice. Magdagdag ng ilang kutsarang katas ng kalamansi at sariwang lime wedges at sprigs. Magdagdag ng asukal kung ninanais.

3. Halo ng berry

Maaari mong gamitin ang anumang berries: ang iyong paborito o magagamit sa panahon, frozen o sariwa. Halimbawa, maaari kang kumuha ng ilang kutsara ng raspberry, currant at ligaw na strawberry, o ilang strawberry. Mash ang mga berry at ihalo sa anumang fruit puree (3-4 tablespoons) at honey (2-3 tablespoons). Ibuhos ang pinaghalong berry na may mainit na tubig at iwanan upang humawa ng 5 minuto.

4. Mint tea

Banayad na i-mash ang mga dahon ng mint upang magbigay ng juice, magdagdag ng isang kutsarang berdeng tsaa at ibuhos ang tubig na kumukulo. Piliin ang mga proporsyon batay sa nais na dami ng inumin. Ang isang kawili-wiling lasa ay maaaring makuha kung ang lemon balm ay idinagdag sa mint sa panahon ng paggawa ng serbesa. Mas mainam na inumin ang tsaang ito nang mainit.

Sa tag-araw, maaari itong palamig sa temperatura ng silid at palamigin ng ilang oras. Pagkatapos nito, pilitin, magdagdag ng kaunting pulot at sariwang mint sprigs at inumin na may yelo.

5. Chamomile tea na may strawberry

Brew chamomile tea (2 tablespoons ng dry chamomile para sa 0.5 liters ng tubig). Magdagdag ng 2-3 tasa ng orange dito. Takpan at hayaang maluto. Kapag lumamig ito, palamigin ng ilang oras, mas mabuti sa magdamag. Salain ang tsaa bago ihain, magdagdag ng tinadtad na strawberry at asukal.

6. Peach tea

Brew white tea (2-3 kutsarita kada 0.5 litro ng tubig). Salain at hayaang lumamig. Pagkatapos ay ihalo ito sa kalahating baso ng peach juice. Magdagdag ng ilang sariwang diced peach. Palamigin ang inumin sa loob ng ilang oras.

7. Strawberry-mango tea

Brew 0.5 liters ng black strawberry flavored tea (maaari kang gumamit ng tea bags). Habang mainit, tunawin ang 3 kutsarang pulot sa loob nito. Magdagdag ng magaspang na tinadtad na strawberry (5-6 piraso) at mangga (1-2 prutas) sa pinalamig na inumin. Ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Uminom ng yelo at mint sprigs.

walo. Watermelon tea

Paghaluin ang 0.5 litro ng malakas na itim na tsaa na may isang baso ng katas ng pakwan na may sapal. Iwanan upang palamig para sa 1, 5-2 oras. Bago ihain, idagdag ang magaspang na hiniwang pakwan at palamutihan ng isang sanga ng sariwang basil.

9. Hibiscus

Gumawa ng 0.5 litro ng hibiscus (ito ay isang tsaa mula sa mga bulaklak ng Chinese rose - hibiscus). Magdagdag ng asukal sa panlasa. Maaari mo itong inumin nang mainit kaagad, o, kapag lumamig ito, ibuhos ang isang baso ng apple cider at magdagdag ng mga hiwa ng sariwang lemon na may yelo.

10. Tea na may black currant at lemon

0, 5 tasa ng sariwang kinatas na lemon juice ay pinakuluan kasama ng mga currant. Magluto ng 5 minuto, pagkatapos ay alisin mula sa init at kuskusin ang mga berry sa pamamagitan ng isang salaan. Paghaluin ang nagresultang currant puree na may 500 mililitro ng itim na tsaa. Magdagdag ng asukal, yelo at sariwang currant. Palamutihan ng lemon zest at magsaya.