Paano manatiling buo at alerto habang nag-aayuno

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Ang pag-aayuno ay puspusan, ngunit wala nang lakas, pagkatapos ng lahat, ito ay hindi makatotohanang mahirap malaman kung ano ang kakainin, maliban sa mga karot at isang piraso ng tinapay na may matamis na tsaa? Ngunit upang hindi masira ang kalusugan dahil sa kakulangan ng mga elemento ng bakas at hindi mamatay sa gutom, kailangan mong balansehin ang iyong diyeta. Kung paano gawin itong kasiya-siya, malusog at kahit na masarap, basahin sa artikulong ito.

Sa panahon ng Kuwaresma, ipinagbabawal ang lahat ng produkto na pinanggalingan ng hayop:

karne, manok, isda (pinapayagan lamang sa ilang araw) at lahat ng mga derivatives nito;
mga produkto ng pagawaan ng gatas;
itlog;
taba ng hayop at mantikilya.

Ang mantika sa pagluluto ay pinapayagan lamang sa katapusan ng linggo, at ang mainit na pagkain ay pinapayagan lamang ng ilang beses sa isang linggo.

Ang lahat ng mga pagbabawal na ito ay nagpapahirap sa pagkain ng balanseng diyeta. Anong meron doon! Kahit na ang isang ordinaryong salad sa sitwasyong ito ay mahirap ihanda. Sa pagsisimula ng pagsulat ng artikulong ito, nasira ko ang aking ulo, iniisip kung paano palitan ang mantikilya sa isang salad. At seryoso ang karanasan ko sa pagluluto at pagbubuo ng iba't ibang meal plan. Ano ang masasabi natin sa mga ordinaryong tao!

Matatawag na balanse ang diyeta kung naglalaman ito ng tamang dami ng protina, taba at carbohydrates. Ngunit sa mga produktong iyon na unang pumasok sa isip bilang isang kahalili sa lahat ng ipinagbabawal, malinaw na walang sapat na taba at protina. Pagkatapos ng lahat, ano ang karaniwang kinakain ng isang tao kung hindi sila makakain ng karne, pagawaan ng gatas, mataba at mainit na pagkain? Tama: tinapay, matamis, prutas, pasta, patatas na may mga kabute at sinigang (sa mainit na araw). At ang gayong diyeta ay hindi tama, gaano man ito vegetarian.

Ngunit ito ay hindi lahat na masama! Ang mga simpleng alituntuning ito ay sana ay makakatulong sa iyong gawing masarap at balanse ang iyong lean menu.

Paano palitan ang langis ng gulay at taba sa pangkalahatan

Mga mani at buto - isang mahusay na kapalit para sa iba pang mga mapagkukunan ng taba. Idagdag ang mga ito sa sinigang, muesli sa tubig, mga salad. Maaari mo ring iwiwisik ang mga ito sa sopas ng gulay! Napakasarap.
Abukado … Oo, alam kong tumaas ang presyo nito nang hindi disente, ngunit nagtitipid ka na sa karne. Samakatuwid, iminumungkahi ko kahit paminsan-minsan na magpakasawa sa iyong sarili sa napaka-kapaki-pakinabang na produktong ito.
Gata ng niyog … Maaari itong magamit upang gumawa ng isang mahusay na dessert o almusal (halimbawa, para dito), maaari itong idagdag sa mga maiinit na pinggan.
Mga coconut chips … Mas malusog kaysa sa regular at kahit na mga pinatuyong prutas. Saturate para sa isang mahabang panahon, ay mayaman sa malusog na taba at hibla. Maaari rin silang iwiwisik sa sinigang at muesli.
Mga olibo … Ang mga ito ay mayaman sa malusog na taba at perpektong makadagdag sa isang salad na walang langis.

Paano palitan ang mga produkto ng pagawaan ng gatas

Mga analog ng halaman. Halimbawa, ang mga pagkaing toyo ay gumagana nang maayos. Sa pangkalahatan, ako ay isang masigasig na kalaban ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, kaya ang pagbabawal sa pag-aayuno ay pinakamalapit sa akin. Siyempre, ang buhay na walang keso ay medyo mayamot, ngunit bukod dito, mayroong napakaraming masasarap na bagay. Oras na para sumubok ng bago. Halimbawa, mga gulay na may iba't ibang pesto sauce. Pupunta lang sila sa alak, na, kakaiba, ay pinapayagan sa ilang araw ng Great Lent.

Kung saan kukuha ng protina

Sa mga pagkaing halaman na mayaman sa protina, at ang mga ito ay lahat ng mga munggo: mga gisantes, lentil, beans ng lahat ng maiisip at hindi maisip na mga uri, chickpeas … Iminumungkahi ko, sa mga araw na iyon kung kailan pinahihintulutan ang mainit na pagkain, upang magluto hindi ng lugaw at patatas, ngunit isang malawak na uri ng munggo. Kaya mag-iimbak ka ng protina para magamit sa hinaharap, at makakabawi din para sa kakulangan ng mga bitamina B, na, sa pamamagitan ng paraan, ay mahalaga. Ang mga bitamina B ay direktang kasangkot sa proseso ng paggawa ng enerhiya ng mga selula. Ibig sabihin, sa simpleng paraan, kailangan natin sila para hindi makagat ng ilong buong araw. Siyempre, marami pang iba na tutulong sa iyo na manatiling gising, ngunit iyon ay isang paksa para sa isa pang artikulo.

Ang mga mani ay isa ring magandang pinagmumulan ng protina. Kaya't patuloy na iwiwisik ang mga ito sa lugaw, muesli, at mga salad na may mapagbigay na kamay.

Mga panuntunan upang matulungan kang manatili sa linya habang nag-aayuno

1. Huwag madala sa mga prutas. 2-3 sa isang araw ang maximum mo. Ang mga prutas ay kapansin-pansing nagpapataas ng asukal sa dugo at, kung labis na natupok, nakakapinsala sa atay dahil sa malaking halaga ng fructose. Pinakamainam na pagsamahin ang mga ito sa mga mani. Ito ay magpapabagal sa paglabas ng asukal sa iyong daluyan ng dugo at mapapanatiling mas mabusog ang iyong pakiramdam.

2. Ang mga gulay ay iyong lahat. Dito maaari kang makabuo ng anumang nais ng iyong puso, kapwa para sa mga araw ng tuyong tubig at para sa mga maiinit na pagkain.

3. Ang mga cereal ay isang magandang bagay, ngunit sa katamtaman at palaging sinasamahan ng mga mani, buto at iba pang pinahihintulutang mapagkukunan ng taba mula sa listahan sa itaas. Ang Buckwheat at oatmeal ay ginustong. Ang una ay may napakababang glycemic index kumpara sa iba pang mga cereal, habang ang huli ay mayaman sa protina. Ito ang dahilan kung bakit mahal na mahal ng mga trainer ang oatmeal, na kadalasang gumagawa ng mga meal plan para sa kanilang mga kliyente batay dito.

Kung ikaw ay mapalad at nagbebenta sila ng mga bagong quinoa groats malapit sa iyo, pagkatapos ay huwag mag-atubiling tumaya dito. Ito ay mabuti para sa lahat: ito ay mayaman sa B bitamina, naglalaman ng maraming protina at sa parehong oras ay may mababang glycemic index.

4. Mas kaunting tinapay, mga ginoo! Siya, siyempre, ang pinuno ng lahat, ngunit … Ang pagkakaroon ng lebadura at gluten sa loob nito ay hindi ito ang pinakamahusay na produkto sa iyong mesa. Hindi ako nananawagan para sa pagmamadali mula sa isang sukdulan patungo sa isa pa at pag-iwas nang buo, ngunit alam ko ang maraming tao na hindi lamang nawalan ng timbang sa panahon ng pag-aayuno, ngunit, sa kabaligtaran, ay nakakuha ng maraming. Ito ay dahil lamang sa tinapay, cereal at prutas sa ligaw na dami. Huwag ulitin ang kanilang mga pagkakamali.

5. Sa araw ng isda, pumili ng matatabang isda: mackerel, sardine, herring, salmon, salmon. Bakit? Pinaghihinalaan ko na kulang ka sa taba sa iyong diyeta, kaya iminumungkahi kong dagdagan ang iyong mga reserba, at kasabay nito ay pagyamanin ang iyong katawan ng hindi pangkaraniwang kapaki-pakinabang na omega-3 na mga fatty acid. Nasa langis ng isda na ang mga acid na ito ang pinakamahalaga (matatagpuan din sila sa mga mapagkukunan ng halaman, ngunit ang epekto nito ay hindi pareho).

6. Huwag masyadong gumamit ng matatamis. Ang mga komento, sa tingin ko, ay kalabisan dito.

7. Uminom ng higit pa. Kung napunta ka sa dulo at ganap na sumunod sa lahat ng mga patakaran ng pag-aayuno, pagkatapos sa mga araw na walang pagkain, iminumungkahi ko ang alinman sa paggawa ng mga juice ng gulay o pag-inom ng mas maraming tubig at herbal na tsaa hangga't maaari. Makakatulong ito sa iyo na manatiling gising kahit na sa mga mapanghamong panahong ito.

At sa wakas - mga kagiliw-giliw na mga recipe na makakatulong sa pag-iba-ibahin ang lean menu:

"RECIPES: Tinapay na butil na may mga mani at buto";
"RECIPES: Gatas mula sa mga walnuts";
"4 na bagong Italian pasta recipe para sa mga runner";
RECIPES: Gulay Lasagna para sa mga Runners;
"RECIPES: 5 bitamina salad";
"RECIPES: 12 masarap na pagkaing talong";
"RECIPES: Smoothies, sariwang juice at masarap na almusal";
"RECIPES: 19 green smoothies - isang boost of vivacity para sa mga nagmamahal sa kanilang sarili."

Malamang yun lang. Magandang kalusugan sa iyo!