10 madaling recipe ng pumpkin pancake

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

May gatas, kefir, cottage cheese, patatas, mansanas, keso at higit pa.

1. Pumpkin pancake na may gatas

Mga sangkap

• 1 kg kalabasa;
• 130 g harina;
• 3 itlog;
• 1 pakurot ng asin;
• 1 kutsarang asukal
• 100 ML ng gatas;
• 3-4 na kutsara ng langis ng gulay.

Paghahanda

Grate ang kalabasa sa isang pinong kudkuran. Pagsamahin sa harina, itlog, asin at asukal.

Init ang gatas sa 50 ° C. Ibuhos sa pinaghalong kalabasa at haluing mabuti.

Init ang mantika sa isang kawali sa katamtamang init. Hugis ang pumpkin pancake at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 3-5 minuto sa bawat panig.

2. Mga pancake ng kalabasa na may kefir

Mga sangkap

• 200 g kalabasa;
• 1 itlog;
• 1 pakurot ng asin;
• 2 kutsarita ng asukal;
• 250 ML ng kefir;
• ½ kutsarita ng baking soda;
• 150 g harina;
• 1 kutsarang langis ng gulay.

Paghahanda

Grate ang kalabasa sa isang pinong kudkuran. Pagsamahin sa itlog, asin at asukal. Magdagdag ng kefir na may baking soda, pukawin at unti-unting magdagdag ng harina upang makagawa ng hindi masyadong manipis na kuwarta.

Grasa ang isang kawali na may mantika at init sa katamtamang apoy. Ikalat ang isang pares ng mga kutsara ng pinaghalong kalabasa at iprito ang mga pancake sa loob ng 3-5 minuto sa bawat panig.

3. Pumpkin pancake na may cottage cheese

Mga sangkap

• 150 g kalabasa;
• 150 g ng cottage cheese;
• 1 itlog;
• 1 pakurot ng asin;
• 3 kutsara ng asukal;
• 8 kutsarang harina;
• ½ kutsarita baking powder;
• 2-3 tablespoons ng langis ng gulay.

Paghahanda

Grate ang kalabasa sa isang medium grater. Pagsamahin sa cottage cheese, itlog, asin at asukal. Magdagdag ng harina at baking powder at ihalo.

Init ang mantika sa isang kawali sa katamtamang init. Hugis ang mga pancake at kayumanggi ang mga ito sa loob ng 3-5 minuto sa bawat panig.

4. Pumpkin fritters na may mansanas

Mga sangkap

• 300 g kalabasa;
• 1 mansanas;
• 100 ML ng gatas o tubig;
• 1 itlog;
• 4 na kutsara ng harina;
• asin sa panlasa;
• 2-3 tablespoons ng langis ng gulay.

Paghahanda

Grate ang kalabasa at mansanas sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ang gatas at lutuin sa mahinang apoy ng mga 10-15 minuto. Palamigin. Magdagdag ng itlog at harina. Timplahan ng asin at haluin.

Init ang mantika sa isang kawali sa katamtamang init. Hugis ang mga pancake at kayumanggi ang mga ito sa loob ng 3-5 minuto sa bawat panig.

5. Pumpkin pancake na may patatas at buto ng kalabasa

Mga sangkap

• 750 g kalabasa;
• 2 patatas;
• 1 sibuyas;
• 25 g mantikilya;
• 2 kutsarita ng kari
• 70-80 g frozen na mga gisantes;
• 50-60 g ng mga mumo ng tinapay;
• 100 g buto ng kalabasa;
• ilang sprigs ng perehil;
• Asin at paminta para lumasa;
• 3-4 na kutsara ng langis ng gulay.

Paghahanda

Gupitin ang kalabasa at patatas sa maliliit na piraso. Pakuluan ng 10-15 minuto, alisan ng tubig at iwanan sa mababang init para sa isa pang ilang minuto. Ilagay sa isang mangkok, palamig at i-mash gamit ang isang tinidor.

Hiwain ang sibuyas. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali. Iprito ang sibuyas sa katamtamang init sa loob ng 3-4 minuto, idagdag ang kari at lutuin ng isa pang 1 minuto. Kasama ang lasaw na mga gisantes, mga mumo ng tinapay, kalahating buto at tinadtad na perehil, idagdag sa kalabasa at patatas. Timplahan ng asin at paminta. Haluin hanggang makinis.

Init ang langis ng gulay sa isang kawali sa katamtamang init. Hugasan ang mga pancake, igulong ang mga buto ng kalabasa at igisa ng 3-5 minuto sa bawat panig.

6. Pumpkin pancake na may feta at sibuyas

Mga sangkap

• 650 g kalabasa;
• 4-5 tablespoons ng langis ng gulay;
• 130 g harina;
• 50 g feta;
• ½ sibuyas;
• 2 itlog;
• 1-2 kutsarita ng sili;
• 1 kutsarang tinadtad na dill
• Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda

Gupitin ang kalabasa sa malalaking piraso. Ihalo sa 1 kutsarang mantika. Ilagay sa isang baking dish at takpan ng foil. Magluto sa oven na preheated sa 220 ° C para sa mga 15-20 minuto.

Ilagay ang kalabasa sa isang mangkok. Kapag lumamig, i-mash gamit ang isang tinidor. Magdagdag ng harina, tinadtad na feta, pinong tinadtad na sibuyas, itlog, sili at dill. Timplahan ng asin, paminta at haluin.

Sa isang kawali, init ang natitirang mantika sa katamtamang init. Hugis ang mga pancake at kayumanggi ang mga ito sa loob ng 3-5 minuto sa bawat panig.

Gawin ito para sa taglamig?

6 na mga recipe para sa magandang pumpkin jam

7. Pumpkin pancake na may keso, bawang at perehil

Mga sangkap

• 500 g kalabasa;
• 70-80 g ng matapang na keso;
• 1 sibuyas ng bawang;
• 5-7 sprigs ng perehil;
• 2 itlog;
• 4 na kutsara ng harina;
• Asin at paminta para lumasa;
• 3-4 na kutsara ng langis ng gulay.

Paghahanda

Gupitin ang kalabasa sa mga medium na piraso at lutuin hanggang malambot, mga 20 minuto. Palamigin at i-mash gamit ang isang tinidor.

Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. I-chop ang perehil. Pagsamahin ang lahat sa mga itlog at harina upang makagawa ng isang makinis na timpla. Idagdag sa pumpkin puree, asin at paminta. Haluin.

Init ang mantika sa isang kawali sa katamtamang init. Hugis ang mga pancake at kayumanggi ang mga ito sa loob ng 3-5 minuto sa bawat panig.

Tulungan mo sarili mo?

10 orihinal na pumpkin dish mula kay Jamie Oliver

8. Pumpkin pancakes na may saging

Mga sangkap

• 250 g kalabasa;
• 60–70 g saging;
• 2 kutsara ng gatas;
• 1 kutsarang asukal
• 1 kurot ng kanela
• 100 g harina;
• 3 g baking powder;
• 2-3 tablespoons ng langis ng gulay.

Paghahanda

Maghurno ng kalabasa na may balat sa oven hanggang malambot, mga 20-30 minuto sa temperatura na 180 ° C. Palamigin at paghiwalayin ang pulp.

Gupitin ang saging sa maliliit na piraso at i-mash gamit ang isang tinidor kasama ang kalabasa at gatas. Magdagdag ng cinnamon sugar, harina, baking powder at ihalo.

Init ang mantika sa isang kawali sa katamtamang init. Hugis ang mga pancake at kayumanggi ang mga ito sa loob ng 3-5 minuto sa bawat panig.

I-rate ang lasa?

Paano gumawa ng perpektong pumpkin muffins

9. Pumpkin pancake na may mga mani, pasas at orange zest

Mga sangkap

• 250-300 g kalabasa;
• 45 g mga walnut;
• 1 itlog;
• 60 g harina;
• 50 g ng asukal;
• 40 g mga pasas;
• ½ kutsarita gadgad na orange zest;
• 1 kutsarita ng kanela
• ¼ kutsarita ng ground cloves;
• ½ kutsarita ng nutmeg;
• 2-3 tablespoons ng langis ng gulay.

Paghahanda

Grate ang kalabasa sa isang pinong kudkuran. I-chop ang mga mani. Ihagis ang lahat ng may itlog, harina, asukal, pasas, zest at pampalasa. Ang kuwarta ay dapat na makinis.

Init ang mantika sa isang kawali sa katamtamang init. Hugis ang mga pancake at kayumanggi ang mga ito sa loob ng 3-5 minuto sa bawat panig.

Subukan ito? ️

11 masarap na puree soups na may mushroom, pumpkin, broccoli at marami pa

10. Pumpkin pancake na may sausage

Mga sangkap

• 400 g kalabasa;
• 200 g ng pinakuluang sausage na walang taba;
• 2 itlog;
• 1 kutsarang mantikilya
• 2 kutsarang harina;
• Asin at paminta para lumasa;
• 2-3 tablespoons ng langis ng gulay.

Paghahanda

Grate ang kalabasa sa isang magaspang na kudkuran, ang sausage sa isang pinong kudkuran o gupitin sa maliliit na cubes. Pagsamahin ang mga sangkap na ito.

Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti at kuskusin ng pinalambot na mantikilya. Talunin ang mga puti. Ibuhos ang mga itlog sa ibabaw ng karne ng kalabasa-sausage at haluing mabuti. Magdagdag ng harina, asin at paminta. Haluin hanggang makinis.

Init ang langis ng gulay sa isang kawali sa katamtamang init. Iprito ang mga pancake ng kalabasa hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 3-5 minuto sa bawat panig.

Basahin din?? ☕️

• Recipe ng mahangin na pancake ng patatas
• Paano magluto ng zucchini pancake: mga recipe at mga lihim ng isang masarap na ulam
• Paano gumawa ng masarap at malambot na pancake: 15 pinakamahusay na mga recipe
• 10 mga recipe para sa mga mabangong pancake na may mga mansanas
• 7 mahusay na mga recipe para sa lean pancake