7 pagkain upang matulungan kang gumanap nang mas mahusay

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Kung huminto ka sa pagharap sa trabaho, huwag magmadaling huminto. Mas mabuting pumunta ka at bumili ng blueberries.

Ang pagkain ay nakakaimpluwensya hindi lamang sa kalusugan, kagalingan at hugis, kundi pati na rin ang paggana ng utak. Halimbawa, ang mga matatabang pagkain ay nagpapalala nito Palakasin ang iyong memorya sa pamamagitan ng pagkain ng tama. panandaliang memorya. At kung iisipin mo ang tungkol sa isang piraso ng pizza habang nagtatrabaho, ikaw ay magiging High-calorie food-cues na makakasira sa performance ng memorya sa pagtatrabaho sa mga mahihilig sa pagkain. mas mabagal mag-isip at mas masahol pa sa pag-alala. Ngunit ang mabuting balita ay mayroong mga pagkain na nagpapasigla sa utak.

1. Kape

Hindi lihim na matalo ng kape ang Caffeine at adenosine. antok at pakiramdam na mas gising. Ito ang merito ng caffeine: hinaharangan nito ang adenosine, na nagiging sanhi ng pagkapagod at pagnanais na matulog. Kaya ang isang tasa ng kape sa umaga ay hindi lamang isang ritwal, ngunit isang malusog na ugali.

Upang magsaya sa araw ng trabaho, makakatulong din ang caffeine: pinapataas nito ang Mga Epekto ng caffeine sa mood at pagganap: isang pag-aaral ng makatotohanang pagkonsumo. konsentrasyon ng atensyon at pinaikli ang oras ng reaksyon. Ikaw ay magiging mas mahusay pagkatapos ng isang tasa ng kape.

Payo: kagalakan pagkatapos ng isang tasa ng kape - isang beses na promosyon. Huwag uminom ng labis upang subukang gumaan ang iyong pakiramdam. Ang caffeine ay isang nakakahumaling na psychostimulant. Kung ito ay labis na ginagamit, ang utak ay umaangkop at huminto sa pag-unawa sa mga makatwirang dosis ng kape bilang nakapagpapasigla. Samakatuwid, subukang huwag uminom ng higit sa 1-2 tasa sa isang araw.

2. Mga mani

Kapag nagtatrabaho ka, nagiging tense ang utak at kumukonsumo ng enerhiya. At kung mas mahirap ang gawain, mas maraming enerhiya ang kailangan niya. Ang mga mani ay mayaman sa dietary fiber, bitamina at protina, samakatuwid ay nagbibigay sila ng enerhiya sa utak, nagpapabuti sa Cognition: ang bagong hangganan para sa mga mani at berry. ang kanyang mga kakayahan sa pag-iisip at memorya PANG-MATAGAL NA PAG-INTAKE NG MGA NUTS NA KAUGNAY SA COGNITIVE FUNCTION SA MATATANDA NA BABAE. … At ang magnesium sa mga mani ay nagpoprotekta sa katawan mula sa stress at overstrain.

Ang mga walnuts ay ang pinakamalusog para sa utak. Naglalaman ang mga ito ng omega-3 fatty acids, mahalaga para sa Novel insights sa epekto ng bitamina B₁₂ at omega-3 fatty acids sa paggana ng utak. para sa aktibidad ng utak.

Payo: alam kung kailan titigil. Ang mga mani ay mataas sa calories at taba, kaya madali kang tumaba mula sa kanila. Para sa parehong dahilan, subukang kumain ng mga mani na walang asukal at asin. Ang kozinaki, mga bar, o inasnan na mani ay hindi ang pinakamalusog na meryenda.

3. Salmon species ng isda

Ang ating utak ay 60% Omega-3 Fatty Acids at ang kanilang Papel sa Central Nervous System. mula sa taba, at kalahati ng taba na iyon ay omega-3 fatty acids. Ginagamit ng utak ang mga ito upang lumikha ng mga bagong neuron at nerve cell na kailangan. Mga bagong insight sa epekto ng bitamina B₁₂ at omega-3 fatty acid sa paggana ng utak. para sa pag-aaral at memorya.

Ang mga Omega-3 ay hindi ginawa ng katawan, kaya ang tanging paraan upang makuha ang mga ito ay sa pamamagitan ng pagkain o mga suplemento. Karamihan sa lahat ng mga fatty acid ay matatagpuan sa mga species ng salmon: salmon, salmon, trout. Kung hindi ka kumakain ng isda, kausapin ang iyong doktor tungkol sa pag-inom ng langis ng isda.

Ang mga taong regular na kumakain ng isda ay may mas Regular na pagkonsumo ng isda at may kaugnayan sa edad na brain grey matter na pagkawala sa kanilang utak. gray matter kumpara sa mga bihirang kumain nito. Ito ay ang grey matter na kumokontrol sa memorya at responsable sa paggawa ng mga desisyon.

Payo: Inirerekomenda ng World Health Organization ang pag-iwas sa mga atake sa puso at mga stroke. kumain ng isda ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo. Ito ay kapaki-pakinabang para sa paggana ng utak, puso at mga daluyan ng dugo, binabawasan ang panganib ng atake sa puso at stroke.

4. Mga buto ng kalabasa

Ang utak ay nangangailangan ng magnesium, iron at zinc para gumana. Ang mga trace elements na ito ay matatagpuan sa mga buto ng kalabasa at sa kanilang langis.

Magnesium Magnesium sa tao: mga implikasyon para sa kalusugan at sakit. kailangan para sa pag-aaral at memorya, zinc Zinc: indications sa brain disorders. - para sa gawain ng mga neuron, iron Iron deficiency sa neuronal function. - para sa konsentrasyon at pang-unawa ng impormasyon. Ang kakulangan ng mga nutrients na ito ay pumipigil sa paggana ng utak at sa edad ay maaaring magdulot ng Zinc at ang mga epekto nito sa oxidative stress sa Alzheimer's disease. humantong sa demensya (alzheimer's disease).

Payo: tulad ng mga mani, ang mga buto ng kalabasa ay napakataas sa calories: naglalaman ang mga ito ng 556 calories bawat 100 g. Ito ay sapat na kumain ng 25-30 g bawat araw - halimbawa, pagdaragdag ng mga ito sa lugaw para sa almusal o pampalasa ng gulay na salad na may langis ng kalabasa.

5. Maitim na tsokolate

Ang maitim na tsokolate na may higit sa 70% na nilalaman ng kakaw ay nagpapabuti sa pagkonsumo ng mga flavanol ng kakaw ay nagreresulta sa isang matinding pagpapabuti sa mga visual at cognitive function.memorya at nagtataguyod ng Ang matamis na buhay: Ang epekto ng maingat na pagkonsumo ng tsokolate sa mood. ang produksyon ng dopamine, na may positibong epekto sa mood.

Sa USA, ang paggamit ng tsokolate ay nauugnay sa mas mahusay na pag-andar ng pag-iisip: Ang Maine-Syracuse Longitudinal Study. isang eksperimento kung saan 968 katao ang lumahok. Ang ilan sa kanila ay regular na kumakain ng tsokolate, habang ang iba ay bihira. Ang mga kalahok sa eksperimento ay binigyan ng parehong mga gawain upang tapusin. Bilang isang resulta, ang mga madalas kumain ng tsokolate ay mas mahusay sa kanila.

Payo: huwag masyadong kumain ng chocolate, lalo na ang milk chocolate. Nagtataas ito ng mga antas ng asukal sa dugo at pagkatapos ng maikling panahon ay nakakaramdam ka ng pagod at matamlay.

6. Blueberries

Ang suplemento ng Blueberry ay nagpapabuti ng memorya sa mga matatanda. mga selula ng utak mula sa mga pagbabagong nauugnay sa edad. Ito ay salamat sa anthocyanin, isang antioxidant na nagbibigay sa blueberries ng kanilang asul na kulay.

Nag-iipon ang mga anthocyanin sa katawan at nagpapabuti Kamakailang mga pagsulong sa suplemento ng berry at pagbaba ng cognitive na nauugnay sa edad. koneksyon sa pagitan ng mga selula ng utak. Ang iba pang mga berry ay may katulad na mga katangian: black currant, blueberry at cranberry.

Payo: Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay hindi lamang sa sariwa, kundi pati na rin sa mga frozen na blueberries. Ngunit mas mainam na huwag kumain ng pinatuyong pagkain: ito ay masyadong matamis at hindi masyadong malusog.

7. Turmerik

Ang turmerik ay isang pampalasa na ginawa mula sa halaman na may parehong pangalan. Karaniwan itong idinaragdag sa kanin upang bigyan ito ng kaaya-ayang kulay na dilaw, o ginagamit sa sarsa ng kari. Ito ay may magandang epekto sa mental performance at nagpapabuti ng mood.

Pinoprotektahan ng antioxidant curcumin sa komposisyon nito ang epekto ng curcumin (turmeric) sa Alzheimer's disease. brain cells mula sa pagtanda at nagtataguyod ng Antidepressant na aktibidad ng curcumin: paglahok ng serotonin at dopamine system. ang produksyon ng dopamine at serotonin, na tumutulong sa paglaban sa depresyon.

Payo: Bagama't malusog ang turmeric, hindi mo ito dapat kainin gamit ang mga kutsara. Mas mainam na idagdag ang pampalasa sa mga inihurnong patatas, kanin, isda at mga pagkaing manok.