RECIPES: Meryenda ng 3 uri ng keso at mani

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap:
Paghahanda

RECIPES: Meryenda ng 3 uri ng keso at mani

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 03:14

Isang napaka-simpleng recipe para sa mga mahilig sa keso. Palitan ang pampagana na ito ng tradisyonal na pinggan ng keso, kainin ito nang ganoon, o ikalat ito sa malutong na crackers - magiging masarap pa rin ito.

Mga sangkap:

230 g cream cheese;
100 g feta;
100 g ng matapang na keso;
isang dakot ng perehil;
⅔ isang kutsarita ng tuyo na bawang;
1½ kutsara ng capers
mani.

Paghahanda

Grate ang matapang na keso at ihalo sa feta at cream cheese, herbs, tuyo na bawang at capers. Walang capers? Palitan ng tinadtad na olibo o adobo na gherkin.

Paghaluin ang lahat hanggang makinis at tikman ang natapos na masa. Magdagdag ng asin, kung ang kaasinan ng mga keso ay hindi sapat para sa iyo, magdagdag ng higit pang bawang kung magpasya kang gawin ang pinaka-maanghang na meryenda na posible.

Meryenda ng keso: paghaluin ang mga sangkap

Ilagay ang timpla sa isang sheet ng cling film at hubugin ito ng bola gamit ang silicone spatula o kutsara.

Meryenda ng keso: balutin ng plastic wrap

Ngayon ang meryenda ay kailangang nasa refrigerator nang hindi bababa sa dalawang oras. Sa panahong ito, ang masa ng keso ay lalamig nang sapat upang hawakan ang hugis nito, at ang mga lasa ng mga sangkap ay magbubukas at magsasama-sama.

Meryenda ng keso: ipadala sa refrigerator

Gumamit ng kutsilyo o rolling pin upang putulin ang mga mani nang hindi ginagawang alikabok. Isawsaw ang bola ng keso sa mga mani at ihain kasama ng mga crackers o toast, budburan ng perehil sa itaas.