Simpleng ulam sa almusal: manok sa tinapay na pita na may sarsa ng alfredo

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 03:13

Ang mga simpleng pita na tinapay na ito ay kahawig ng quesadillas, ngunit sa halip na tortilla, ginagamit nila ang mas karaniwang tinapay na pita, at ang pagpuno ay fillet ng manok sa isang nakabubusog na alfredo sauce. Masarap na ulam sa almusal: inilatag ang pagpuno, binalot, pinirito at tapos na.

Mga sangkap

Para sa mga cake

• 5 tinapay na pita;
• ½ fillet ng manok;
• 150 g gadgad na keso;
• cilantro, jalapeno pepper, sarsa - para sa paghahatid.

Para sa sarsa

• 240 ML mabigat na cream;
• 2 kutsara ng mantikilya;
• 150 g gadgad na keso;
• ½ kutsarita ng tuyo na bawang;
• 2 tablespoons ng cilantro greens.

Paghahanda

Ang fillet ng manok ay maaaring pakuluan, i-bake o iprito hanggang maluto. Maaari mo ring gamitin ang natirang karne mula sa nakaraang pagkain, at para sa isang vegetarian na bersyon ng ulam, gumawa ng palaman na may mga munggo at ang iyong mga paboritong gulay.

Ang sarsa ay napakasimpleng ihanda. Ibuhos ang isang baso ng mabigat na cream sa tinunaw na mantikilya, maghintay hanggang magsimula silang kumulo, at magdagdag ng keso. Habang hinahalo, ganap na matunaw ang keso, at pagkatapos ay idagdag ang pinatuyong bawang at cilantro. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa.

Hayaang lumamig ang sarsa, pagkatapos ay ihalo sa mga nilutong piraso ng manok.

Maglagay ng matigas na keso sa kalahati ng tinapay na pita, ikalat ang pagpuno ng manok na may sarsa at budburan ng keso sa ibabaw. Tiklupin ang flatbread sa kalahati, pindutin nang bahagya upang pantay na ipamahagi ang laman sa loob at hawakan ang mga kalahati ng tinapay na pita nang magkasama.

Iprito ang mga cake sa isang maliit na langis ng gulay hanggang sila ay kayumanggi sa magkabilang panig (mga isang minuto).

Ihain ang natapos na ulam na binudburan ng cilantro, jalapenos at ang iyong paboritong sarsa.