Paano pumili ng hinog na pinya

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Tutulungan ka ng gabay na ito na mahanap ang pinakamatamis at pinakamasarap na prutas sa tindahan.

Hakbang 1. Siyasatin ang pinya

Ang hinog na pinya ay may hugis-itlog na hugis, tuyong tangkay at siksik na shoot (sultan) na 10–12 cm ang haba. Ang mga mata ay dilaw-kayumanggi na may bahagyang tuyo na mga tip. Dapat mayroong madilim na berde o kayumangging mga uka sa pagitan nila.

Ang berdeng alisan ng balat ay nagpapahiwatig ng pagiging immaturity ng prutas, at kayumanggi o burgundy - tungkol sa pagkasira nito.

Huwag gumamit ng pinya na may mga brown spot at mapuputing mga uka. Ito ay mga palatandaan ng mabulok at magkaroon ng amag.

Hakbang 2. Itulak at kumatok

Ang pagpili ng isang pampagana na prutas gamit ang iyong mga mata, dalhin ito sa iyong mga kamay. Ang alisan ng balat ng hinog na pinya ay matibay at matibay. Kapag pinindot, ang mga mata ay dapat na punch out at agad na ibalik. Kung pinindot, at nanatili ang kupi, ang prutas ay nagsimulang lumala. Kung ang pinya ay mas matigas kaysa sa niyog, hindi pa ito hinog.

Ang pinya ay tumitimbang ng 1 hanggang 2 kg.

Kinuha mo ba ang prutas sa iyong mga kamay at hindi mo naramdaman ang bigat? Nakatagpo ka ng isang lipas na prutas na nagsimula nang matuyo at, nang naaayon, pumayat. Ilagay ito sa lugar at tingnang mabuti ang isa pang pagkakataon.

Pagkatapos makahanap ng isang mabigat na pinya, kumatok ito. Tulad ng pagpili ng isang pakwan, ang isang mapurol na tunog ay nagsasalita ng pagkahinog at katas ng prutas. At masigasig, sa kabaligtaran, tungkol sa kawalan ng gulang.

Hakbang 3. I-twist ang sultan

Ang mga pinutol na pinya ay madalas na matatagpuan sa mga tindahan. Diumano, ang pagkahinog ng pinya ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng panloob na dahon ng shoot. Hindi ito totoo. Halimbawa, sa isang bulok na prutas, ang panloob na dahon ay pinaghihiwalay din nang walang pagsisikap.

Ang hitsura ng Sultan ay higit na nagpapakita. Ang hinog na pinya ay may madilim na berdeng shoot na may bahagyang tuyo na mga tip. Ang isang maliwanag na berdeng sultan ay nagsasalita tungkol sa pagiging immaturity ng prutas - ang pulp ay magiging matigas, tuyo at walang lasa. Ang mga brown na dahon ay tanda ng pagkasira.

Kunin ang sultan sa base at subukang i-twist ng kaunti. Bumigay ba ito? May hawak kang hinog na prutas. Hindi? Masyadong maagang pinutol ang pinya. Huwag lamang lumampas ito: ang isang hinog na shoot ng pinya ay madaling mapunit gamit ang iyong mga kamay, at malamang na sinubukan ng ibang mga mamimili na gawin ito bago ka.

Hakbang 4. Amoy

Hawakan ang pinya sa haba ng braso. Naaamoy mo ba ang isang kaaya-ayang matamis na aroma? Pumili ka ng isang mahusay na prutas!

Ang berdeng pinya ay hindi amoy, ang layaw ay nagbibigay ng bulok.

Maaaring pahinugin ang pinya sa bahay

Ang mga pinya ay lumago sa Central at South America at Southeast Asia. Ang pag-aani sa mga taniman ay nagaganap nang tatlong beses sa isang taon. At, hindi tulad ng mga saging, ang mga pinya ay hindi lumalabas pagkatapos maputol.

Ang hilaw na laman ng pinya ay nasusunog ang mga labi, nanunuot sa bibig at maaaring maging sanhi ng pagkasira ng tiyan.

Walang saysay na isabit ang prutas nang patiwarik, panatilihin itong mainit o malamig. Kung ang pinya ay pinutol na berde, hindi ka maaaring magdagdag ng tamis at juiciness dito.

Paano mag-imbak ng pinya

Inirerekomenda na panatilihin ang hinog na prutas sa refrigerator. I-wrap ang pinya sa isang paper bag at ilagay ito sa drawer ng prutas.

Panatilihin ang pinya sa refrigerator nang hindi hihigit sa isang linggo.

Upang pahabain ang buhay ng istante, alisan ng balat, gupitin at i-freeze ang pulp. Sa freezer, ang pinya ay mahiga nang tahimik sa loob ng dalawa hanggang tatlong buwan.