7 benepisyo sa kalusugan ng bawang na napatunayan ng mga siyentipiko

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Amoy kalusugan.

Ang bawang ay nagdaragdag hindi lamang ng isang katangi-tanging (mahusay, o tiyak) na lasa sa mga pinggan, kundi pati na rin ang ilang mga sangkap na lubhang mahalaga para sa katawan ng tao.

Halimbawa, Allicin allicin: chemistry at biological properties ay isang hindi matatag na sulfur compound na nabubuo kapag ang isang clove ng bawang ay nginunguya, dinurog o tinadtad. Ang sangkap na ito ang may pananagutan sa napaka kakaibang amoy na iyon. Sa totoo lang, ang gayong amber ay isang mekanismo ng pagtatanggol kung saan sinusubukan ng bawang na takutin ang mga buhay na nilalang na sinusubukang nguyain ito. Ngunit iyon ay isang bahagyang naiibang kuwento.

Bilang karagdagan, naglalaman ito ng iba pang mga compound ng sulfur - diallyl disulfide at s-allylcysteine, pati na rin ang isang disenteng halaga ng mga bitamina at mga elemento ng bakas. Apat na clove (approx. 28 g) ang nagbibigay ng Bawang, hilaw para sa iyo:

• mangganeso - tungkol sa 23% ng RDA;
• bitamina B6 - 17%;
• bitamina C - 15%;
• siliniyum - 6%.

Magdagdag ng hibla, kaltsyum, tanso, potasa, posporus, iron, bitamina B1 at ang bawang ay lumalabas na isang masustansiyang gulay. Bukod dito, ito ay may kakayahang mapabuti ang kalusugan.

7 dahilan para kumain ng bawang araw-araw

Narito ang ilan lamang sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito Bawang.

1. Posibleng palakasin ang immune system at nakakatulong na makayanan ang mga sipon

Hindi bababa sa isang malaking pag-aaral, Pag-iwas sa karaniwang sipon na may suplementong bawang: isang double-blind, placebo-controlled na survey, ay nagpakita na kung kumain ka ng bawang araw-araw, ang dalas ng iba't ibang ARVI ay nababawasan ng average na 63% - kumpara sa ang paggamit ng placebo.

At kahit na ang gayong tao (para sa katumpakan, tandaan namin na ang mga boluntaryo ay hindi kumain ng mga clove sa kanilang sarili, ngunit ang suplemento na may allicin) ay nagkasakit, mas mabilis niyang inaalis ang mga sintomas ng sipon - sa isang araw at kalahati laban sa lima sa pangkat ng placebo.

Ayon sa iba pang mga pinagmumulan, ang Supplementation na may matandang garlic extract ay nagpapabuti sa parehong NK at γδ-T cell function at binabawasan ang kalubhaan ng mga sintomas ng sipon at trangkaso: isang randomized, double-blind, placebo-controlled na nutrition intervention, ang pagdaragdag ng garlic extract sa diyeta ay nagpapabuti sa function ng immune cells. At ang mga taong umiinom nito ay nagkakasakit ng kalahati ng mas madalas kaysa sa mga taong walang mabahong halaman.

Sa kabila ng impormasyong ito, ang gamot ay maingat pa rin at iginigiit na higit pang pananaliksik ang kailangan. Ngunit kung madalas kang nakakakuha ng sipon, sulit na subukang ikonekta ang gulay na ito.

2. Binabawasan ang presyon ng dugo

Mahalaga para sa mga nagdurusa sa hypertension. Ang pagkain ng humigit-kumulang apat na clove sa isang araw sa loob ng 24 na linggo o mas matagal ay nagpapababa ng presyon ng dugo na kasing-epektibo ng Mga Epekto ng Allium sativum (bawang) sa systolic at diastolic na presyon ng dugo sa mga pasyenteng may mahahalagang hypertension gaya ng ilang mga gamot.

Ito ay malayo sa tanging pag-aaral sa paksang ito. Ang bawang ay maaaring aktwal na pigilan ang hypertension - ito ay isang siyentipikong napatunayan na katotohanan.

3. Binabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol

Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng bawang ay nagpapababa ng Bawang bilang isang lipid lowering agent-isang meta-analysis ng cholesterol sa pangkalahatan at low-density lipoprotein (LDL - ang "masamang" cholesterol) sa partikular. Ang epekto ay pinaka-kapansin-pansin kung kumain ka ng 3-4 cloves araw-araw sa loob ng 8 linggo o higit pa.

4. Lumalaban sa pagbuo ng senile dementia

Ang bawang ay mayaman sa mga antioxidant, Antioxidant na epekto sa kalusugan ng may edad na katas ng bawang, na, bukod sa iba pang mga bagay, ay nagpoprotekta laban sa mutation at pinsala sa selula ng utak. Kaya, ang pagsasama ng halaman na ito sa diyeta ay nakakatulong na mabawasan ang panganib na magkaroon ng kapansanan sa memorya at dementia, kabilang ang Alzheimer's disease.

5. Binabawasan ang asukal sa dugo

Ito ay lalo na kapansin-pansin Epekto ng suplemento ng bawang sa pamamahala ng type 2 diabetes mellitus (T2DM): isang meta-analysis ng randomized controlled trials sa mga taong may type 2 diabetes. Bukod dito, ang epekto ay ipinahayag pagkatapos ng 1-2 linggo ng pang-araw-araw na pagkonsumo ng gulay.

Ang pananaliksik ay patuloy pa rin, ngunit tinatawag sila ng mga siyentipiko na napaka-promising. Inirerekomenda ang bawang para isama sa type 2 diabetes therapy. Ngunit ito ay lubos na kanais-nais na gawin ito sa ilalim ng pangangasiwa ng dumadating na manggagamot.

6. Binabawasan ang panganib ng kanser sa prostate

Ang mga lalaking Chinese na kumakain ng hindi bababa sa isang malaking clove sa isang araw ay may 50% na mas mababang panganib na magkaroon ng prostate cancer Bawang, Chives Bawasan ang Prostate Cancer kaysa sa mga hindi kumakain ng bawang o kuntento sa napakaliit (hanggang sa ikatlong bahagi ng isang clove) mga dosis.

7. Ay isang lunas para sa pagkapagod

Ang pagkapagod na dulot ng ehersisyo ay humupa kasama ng Bawang bilang isang anti-fatigue agent, o hindi gaanong malinaw kung kumain ka ng hindi bababa sa 1-2 cloves. Hindi pa naiintindihan ng mga siyentipiko kung ano ang dahilan ng epektong ito. Gayunpaman, ang bawang ay itinuturing na isang promising na lunas na makakatulong sa paglaban sa pagkapagod.

Sino ang dapat mag-ingat sa bawang?

Bilang karagdagan sa mga benepisyo nito, ang bawang ay maaari ding magkaroon ng mga side effect. Hinihimok ng mga eksperto mula sa makapangyarihang medikal na mapagkukunang WebMD ang Bawang na huwag abusuhin ang gulay na ito para sa mga:

• Nagdurusa sa mga karamdaman sa pamumuo ng dugo. Ang bawang, lalo na ang sariwang bawang, ay maaaring magpataas ng panganib ng pagdurugo.
• May mga problema sa tiyan o pagtunaw. Ang gulay ay nakakairita sa gastrointestinal tract at maaaring magdulot ng heartburn o iba pang mga problema sa pagtunaw.
• May mababang presyon ng dugo.
• Paghahanda para sa operasyon. Dito, ang mga panganib ay muling nauugnay sa isang pagkasira sa pamumuo ng dugo.
• Nagdurusa sa hypoglycemia (mababang asukal sa dugo).

At sa anumang kaso: kung gusto mong gumamit ng bawang para sa mga layuning pang-iwas, kung sakali, kumunsulta sa iyong manggagamot. Malamang na aprubahan ng iyong doktor ang iyong desisyon at tulungan kang mahanap ang tamang pang-araw-araw na dosis ng sariwang gulay o suplementong bawang.

Ngunit, marahil, ang mga tampok ng iyong kalusugan ay tulad na hindi mo dapat sandalan dito. At mas mahusay na linawin ang isyung ito sa isang manggagamot nang maaga.