4 malusog na cherry treat

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Ang tag-araw ay ang perpektong oras para sa lahat na mahilig sa masarap at masustansyang pagkain. Ang mga counter ay puno ng mga gulay, prutas at berry, at sinisikap naming magkaroon ng oras upang maghanda ng maraming delicacy hangga't maaari. Ang berry ngayon ay cherry. Ito ay magiging masarap, pangako!;)

Kung hindi mo mahanap ang matamis na seresa, maaari mong ligtas na palitan ang mga ito ng matamis na seresa!

1. Chocolate truffles na may seresa

Mga sangkap

• 2 tasang pitted date
• 4 na kutsara ng pulbos ng kakaw;
• ½ kutsarita ng banilya;
• 12-16 pitted cherry.

Paghahanda

Gilingin ang mga petsa sa isang food processor. Magdagdag ng kakaw at vanillin doon at ihalo muli ang lahat hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.

Bumuo ng maliliit na bola, gumawa ng mga indentasyon sa kanila, ilagay ang mga cherry doon at balutin ang mga ito. Ang mga natapos na truffle ay maaaring igulong sa niyog o tinadtad na mani.

2. Banana-cherry smoothie

Mga sangkap

• 1 malaking saging
• 1 tasang cherry
• 1 tasa ng strawberry
• 240 ML ng tubig.

Paghahanda

Balatan ang saging at alisin ang mga hukay mula sa mga seresa. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at talunin hanggang makinis. Para sa mas malamig na cocktail, maaari mong i-freeze nang kaunti ang mga seresa, strawberry at saging.

3. Brownie na may cherry

Mga sangkap

• ½ tasang toasted almond
• ½ tasa ng macadamia nuts o walnuts;
• ½ tasa ng pulbos ng kakaw;
• ⅛ kutsarita ng asin;
• 1 ¼ tasa pitted date (mga 12)
• 12 pitted cherry.

Paghahanda

Gilingin ang mga mani sa isang food processor. Magdagdag ng cocoa powder, asin, ilang petsa at durugin muli, unti-unting idagdag ang natitirang mga petsa hanggang sa ganap na makinis ang timpla. Pagkatapos ay magdagdag ng kalahating seresa o bahagyang tinadtad (ngunit hindi sa sinigang) na mga berry.

Ilagay ang timpla sa isang hugis-parihaba o parisukat na ulam na nilagyan ng baking paper. Pindutin nang bahagya gamit ang iyong mga daliri sa kapal ng ilang sentimetro at ipadala sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Kunin at gupitin sa maliliit na parisukat. Ang resultang delicacy ay maaaring dalhin kasama mo sa pagsasanay o ihain kasama ng kape o berdeng tsaa.

4. Cherry limonada

Mga sangkap

• ½ tasang pitted cherry
• ¼ isang baso ng sariwang kinatas na kalamansi o lemon juice;
• 2 kutsarita ng asukal (higit pa kung kinakailangan)
• 2 baso ng mineral na tubig na may gas.

Paghahanda

Haluin ang mga cherry, asukal at kalamansi o lemon juice sa isang blender hanggang makinis. Tikman at magdagdag ng higit pang asukal kung kinakailangan.

Pagkatapos ay pilitin ang katas sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth upang alisin ang balat ng mga berry. Bilang resulta, dapat kang magkaroon ng humigit-kumulang 1 tasa ng cherry-citrus juice.

Paghaluin ang juice na may mineral na tubig, ibuhos ito sa mga baso, magdagdag ng ilang yelo at maglingkod. Maaari mong gamitin ang buong seresa at manipis na hiwa ng dayap bilang isang dekorasyon.