Hindi pangkaraniwang zucchini at chocolate dessert
Hindi pangkaraniwang zucchini at chocolate dessert
Anonim

Kung naisip mo na ang mga recipe para sa mga matamis na batay sa hindi pangkaraniwang mga sangkap ay tapos na, pagkatapos ay mayroon kaming isang sorpresa para sa iyo … Isang sorpresa para sa mga tunay na tagahanga ng tsokolate at basa na mga biskwit na natutunaw sa iyong bibig. Ang mga huling katangian ng chocolate loaf na ito ay ibinibigay ng zucchini, ang neutral na lasa na kung saan ay hindi kahit na pahiwatig sa pagkakaroon nito sa natapos na delicacy.

Hindi pangkaraniwang zucchini at chocolate dessert
Hindi pangkaraniwang zucchini at chocolate dessert

Ang kuwarta ay inihanda sa literal na minuto, ang oras na ito ay sapat na upang maghintay hanggang ang oven ay magpainit hanggang sa 180 degrees.

Dessert ng zucchini: mga sangkap
Dessert ng zucchini: mga sangkap

Pagsamahin ang mga tuyong sangkap pagkatapos salain ang mga ito. Sa isang hiwalay na lalagyan sa isang pinong kudkuran, lagyan ng rehas ang zucchini (huwag pisilin ang labis na kahalumigmigan), talunin ang isang pares ng mga itlog doon, ibuhos ang kulay-gatas at magdagdag ng asukal.

Dessert ng zucchini: paghahalo
Dessert ng zucchini: paghahalo

Pagsamahin ang tuyong halo at mga likido. Maaaring dagdagan ng mga tsokolate ang kuwarta na may kaunting maitim na tsokolate, ngunit hindi ito kinakailangan.

Dessert ng zucchini: pagdaragdag ng tsokolate
Dessert ng zucchini: pagdaragdag ng tsokolate

Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma na natatakpan ng pergamino (mayroon kaming 12x22 cm) at iwanan sa oven sa loob ng 55-65 minuto. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang palito.

Dessert ng zucchini: litson
Dessert ng zucchini: litson

Alisin ang pinalamig na tinapay mula sa amag, ibuhos ang tinunaw na tsokolate at iwiwisik ang natitirang chocolate chips.

Zucchini dessert: tapos na tinapay
Zucchini dessert: tapos na tinapay
Mga Recipe: Zucchini Dessert
Mga Recipe: Zucchini Dessert

Ang hiwa ay malinaw na nagpapakita kung gaano basa ang bawat piraso.

Dessert ng zucchini: hiwain
Dessert ng zucchini: hiwain

Mga sangkap:

  • 1 ½ tasang gadgad na zucchini (isang katamtamang laki ng prutas)
  • 120 ML kulay-gatas;
  • 100 g brown sugar;
  • 50 g puting asukal;
  • 2 itlog;
  • 120 g harina;
  • 60 g pulbos ng kakaw;
  • ½ kutsarita ng banilya;
  • 1 kutsarita ng baking soda;
  • ¼ kutsarita ng baking powder;
  • ½ kutsarita ng asin;
  • 90 g dark chocolate + para sa dekorasyon.

Paghahanda

  1. Salain ang harina, kakaw, baking soda at baking powder, magdagdag ng asin at vanillin sa kanila, ihalo nang lubusan.
  2. Hiwalay na pagsamahin ang gadgad na zucchini (huwag pisilin ang labis na kahalumigmigan) na may asukal, kulay-gatas at isang pares ng mga itlog.
  3. Paghaluin ang mga tuyong sangkap na may mga likidong sangkap, at idagdag ang nagresultang masa na may mga chocolate chips.
  4. Ibuhos ang kuwarta sa isang 12 x 22 cm na parchment-lined dish at maghurno ng 55-65 minuto sa 180 degrees.
  5. Palamutihan ang pinalamig na tinapay na may tinunaw na tsokolate at chocolate chips kung ninanais.

Inirerekumendang: