Paano maghiwa ng gulay at isda ng maayos
Paano maghiwa ng gulay at isda ng maayos
Anonim

Ito ay lumiliko na maaari mong i-cut ang mga gulay para sa salad o sopas gamit ang isang kutsilyo nang mas mabilis kaysa sa paggamit ng isang processor ng pagkain na may mga espesyal na attachment. Sa kasong ito, ang pangunahing bagay ay ang malaman ang mga simpleng patakaran, at magtatagumpay ka! Ang isda, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi napakahirap putulin. Narito mayroon lamang kaming isang detalyadong gabay sa-g.webp

Gabay sa ng chef: pagputol ng mga gulay at paghiwa ng isda
Gabay sa ng chef: pagputol ng mga gulay at paghiwa ng isda

Ang pagbabalat at paghiwa ng mga gulay sa malalaking tipak para sa parehong salad o para lamang sa pagkain ay hindi isang problema. Ang problema ay kapag kailangan mo, halimbawa, upang maayos na i-cut ang mga beets, karot at repolyo para sa borscht, upang bilang isang resulta, ang mga log ay hindi lumulutang sa iyong plato. Ngayon, dalhan ka namin ng gif-gabay sa pagtatrabaho gamit ang kutsilyo sa kusina mula kay chef Chris Jacly: kung paano maayos na i-chop ang repolyo at karot, balatan ang mga bell pepper at butcher fish!

repolyo

Hakbang 1

alt
alt

Hakbang 2

alt
alt

Hakbang 3

alt
alt

Hakbang 4

alt
alt

Paminta

Ang unang paraan

Hakbang 1

alt
alt

Hakbang 2

alt
alt

Hakbang 3

alt
alt

Hakbang 4

alt
alt

Hakbang 5

alt
alt

Hakbang 6

alt
alt

Pangalawang paraan

Hakbang 1

alt
alt

Hakbang 2

alt
alt

Hakbang 3

alt
alt

karot

Hakbang 1

alt
alt

Hakbang 2

alt
alt

Hakbang 3

alt
alt

Hakbang 4

alt
alt

Hakbang 5

alt
alt

Isang isda

Hakbang 1

alt
alt

Hakbang 2

alt
alt

Hakbang 3

alt
alt

Hakbang 4

alt
alt

Hakbang 5

alt
alt

Hakbang 6

alt
alt

Hakbang 7

alt
alt

Hakbang 8

alt
alt

Hakbang 9

Inirerekumendang: