2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13
Mukhang mahirap masira ang pritong isda lang. Ngunit ang pinakakaraniwang pagkakamali ay kadalasang nagluluto tayo ng masyadong mahaba at nauuwi sa tuyong isda na nawalan ng kaselanan. Sa katunayan, ang isda ay handa na sa sandaling ito ay tumigil sa pagiging transparent. Kapag ang isda na ito ay hinawakan ng isang tinidor, ito ay madaling matuklap at napaka-makatas pa rin.
Mayroong 10 minutong panuntunan para sa pagluluto ng isda, na naaangkop para sa anumang opsyon sa pagluluto, maging ito ay pagprito lamang sa isang kawali, pag-ihaw, double boiler, pagluluto sa foil, atbp.
Upang makakuha ng perpektong lutong isda, sukatin ang kapal nito bago ipadala ito sa kalan.
1. Kung nagluluto ka ng pinalamanan na isda o mga roll ng isda, sukatin ito kapag ito ay ganap na handa upang pumunta sa oven. Ang pinakamadaling paraan ay sa mga steak, dahil pareho silang kapal sa lahat ng dako.
2. Kung ang isda ay humigit-kumulang 2.5 cm (1 pulgada) ang kapal, ang kabuuang oras ng pagluluto ay dapat na 10 minuto - 5 minuto sa isang gilid at 5 minuto sa kabilang panig. Kung ang mga piraso ng isda ay mas payat, halimbawa, 1, 5 - 1, 8 cm, pagkatapos ay kailangan itong lutuin lamang sa isang gilid sa loob ng 5 minuto.
3. Upang magluto ng isda sa foil, magdagdag ng isa pang 5 minuto sa oras ng pagluluto. Ganoon din sa mga isda na niluto sa mga sarsa.
4. Para sa mga frozen na isda na hindi na-defrost, dapat na doblehin ang oras ng pagluluto. At ang panuntunang ito ay nalalapat din sa mga fillet ng isda, dahil madalas itong hindi pare-pareho sa kapal.
Kapag sinusukat ang kapal ng isda, dapat mong tandaan na ang 2.5 cm ay niluto sa loob ng 10 minuto sa magkabilang panig, kung ang isda ay mas payat, kung gayon hindi ito kailangang baligtarin, kung ito ay mas makapal, pagkatapos ay kalkulahin mo ang batayan ng oras. sa paunang ratio ng 2.5 cm = 10 minuto.
Inirerekumendang:
Kung saan makakakuha ng oras para sa edukasyon: ang 15 minutong panuntunan
Ang mga dahilan ay para sa mga mahihina. Gamitin ang panuntunang 15 minuto at magsimula ngayon. Kahit na ang maliliit na pang-araw-araw na hakbang ay magdadala sa iyo sa iyong layunin
Bakit walang saysay na magtrabaho nang 8 oras at kung paano ayusin nang tama ang iyong araw
Ito ay mas mahusay na bumuo ng isang araw ng trabaho alinsunod sa mga natural na ritmo ng enerhiya. Huwag hintayin na pilitin ka ng iyong katawan na magpahinga
Aling bahagi ng foil ang ibalot ng pagkain kapag nagluluto
Aling bahagi ang paglalagay ng foil kapag nagluluto ng pagkain sa oven? At mayroon bang pagkakaiba sa pagitan ng matte na bahagi at ng makintab na bahagi? Subukan nating malaman ito
Ang dalawang minutong panuntunan ay gagawing mas madali ang trabaho
Ang bawat isa sa atin ay sumuko sa pagpapaliban sa isang pagkakataon o iba pa. Ipatupad ang dalawang minutong panuntunan para matulungan kang makapagsimula sa iyong mga layunin
Walang lugar para sa isang matamis na ngipin: nagluluto kami ng mga buns na may maanghang na karne ng baka
Ang mga beef bun na ito ay nakapagpapaalaala sa mga klasikong cinnamon curls, pinagsasama lang ng mga ito ang well-seasoned beef na may mushroom at cream cheese sauce