Talaan ng mga Nilalaman:

12 Korean carrot salad na unang nawawala sa mesa
12 Korean carrot salad na unang nawawala sa mesa
Anonim

Kung kailangan mong magtrabaho nang husto, pagkatapos ay hindi hihigit sa 10-15 minuto. Mayroong hindi pangkaraniwang at nakabubusog na mga pagpipilian sa manok, sausage, pusit, atay, mais, mushroom, at kahit isang orange.

12 Korean carrot salad na unang nawawala sa mesa
12 Korean carrot salad na unang nawawala sa mesa

1. Salad na may Korean carrots at corn

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Korean carrot at corn salad
Korean carrot at corn salad

Mga sangkap

  • 100 g pinausukan o pinakuluang mga binti ng manok;
  • 200 g de-latang mais;
  • 300 g ng Korean carrots;
  • dill - sa panlasa;
  • mayonesa sa panlasa.

Paghahanda

Paghiwalayin ang karne mula sa mga buto at gupitin sa mga piraso. Ibuhos ang likido mula sa garapon ng mais. Pagsamahin ang mga sangkap na ito sa Korean-style carrots at tinadtad na dill. Season ang salad na may mayonesa at hayaan itong magluto ng kalahating oras.

2. Korean carrot, chicken at Chinese cabbage salad

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Salad na may Korean carrots, chicken at Chinese cabbage
Salad na may Korean carrots, chicken at Chinese cabbage

Mga sangkap

  • 400 g pinakuluang o pinausukang dibdib ng manok;
  • 1-2 mga pipino;
  • ¹⁄₂ ulo ng Chinese cabbage;
  • 300 g ng Korean carrots;
  • dill - sa panlasa;
  • asin sa panlasa;
  • mayonesa sa panlasa.

Paghahanda

Isang napakabilis na salad kung nagluto ka ng dibdib ng manok sa refrigerator. Kung ang manok ay kailangang pakuluan, ang oras ng pagluluto ay tataas sa 40 minuto.

Gupitin ang manok sa mga cube, mga pipino sa mga piraso. I-chop ang repolyo. Ihalo sa Korean carrots at dill. Timplahan ng asin, magdagdag ng mayonesa at ihalo.

3. Salad na may Korean carrots at sausage

Korean carrot at sausage salad
Korean carrot at sausage salad

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Mga sangkap

  • 1 malaking pipino;
  • 1 malaking kamatis;
  • 200 g pinausukang sausage;
  • 1 bungkos ng dill o perehil;
  • 200 g ng Korean carrots;
  • asin sa panlasa;
  • mayonesa sa panlasa.

Paghahanda

Hugasan at gupitin ang pipino at kamatis sa mga piraso. Gawin din ang sausage. I-chop ang mga herbs. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa Korean style na karot. Timplahan ang salad na may asin at mayonesa.

4. Salad na may Korean carrots, cucumber at labanos

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Korean carrot, cucumber at radish salad
Korean carrot, cucumber at radish salad

Mga sangkap

  • 2 mga pipino;
  • 1 labanos;
  • 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas;
  • 1 bungkos ng perehil;
  • 100 g ng Korean carrots;
  • 2 kutsarang langis ng oliba
  • 1 kutsarang lemon juice
  • ½ kutsarita ng mustasa;
  • asin sa panlasa;
  • sesame seeds sa panlasa.

Paghahanda

Gupitin ang mga pipino at labanos o lagyan ng rehas para sa Korean carrots. I-chop ang berdeng sibuyas ng magaspang, makinis na i-chop ang perehil. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, asin, timplahan ng langis ng oliba, lemon juice at mustasa. Haluing mabuti at budburan ng sesame seeds.

5. Salad na may Korean carrots, beans at croutons

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Korean carrot, bean at croutons salad
Korean carrot, bean at croutons salad

Mga sangkap

  • 3 itlog;
  • 200 g de-latang pulang beans;
  • 100 g ng Korean carrots;
  • 100 g pinausukang binti ng manok;
  • 1 pakete ng mga crouton;
  • mayonesa sa panlasa;
  • asin sa panlasa.

Paghahanda

Habang kumukulo ang mga itlog, alisan ng tubig ang beans at pagsamahin ang mga ito sa isang malalim na mangkok na may mga Korean-style na karot. Idagdag ang mga diced legs (maaaring palitan ng pinausukang sausage).

Gupitin ang mga itlog sa mga cube at ipadala ang mga ito sa natitirang mga sangkap kasama ang mga crouton. Season ang salad na may mayonesa. Asin kung kinakailangan.

6. Salad na may Korean carrots at crab sticks

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Korean carrot and crab stick salad recipe
Korean carrot and crab stick salad recipe

Mga sangkap

  • 3 itlog;
  • 200 g crab sticks;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas;
  • 1 bungkos ng dill;
  • 1 sibuyas ng bawang;
  • 200 g ng Korean carrots;
  • 100 g mayonesa;
  • asin sa panlasa;
  • ground black pepper sa panlasa.

Paghahanda

Pakuluan nang husto ang mga itlog. Habang sila ay lumalamig, i-chop ang crab sticks at lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga itlog sa mga cube. Banlawan at i-chop ang mga damo. Balatan at pindutin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mayonesa, asin at ihalo nang mabuti.

Maaaring idagdag ang de-latang mais sa salad na ito kung ninanais.

Gusto mo bang tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay?

Salad na may Korean carrots, crab sticks at mais

7. Salad na may Korean carrots, sausage at croutons

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Recipe ng salad na may Korean carrots, sausage at croutons
Recipe ng salad na may Korean carrots, sausage at croutons

Mga sangkap

  • 2 itlog;
  • 200 g ng Korean carrots;
  • 100 g pinausukang sausage;
  • asin sa panlasa;
  • 1 pakete ng rye croutons;
  • mayonesa sa panlasa.

Paghahanda

Habang kumukulo ang mga itlog, gupitin ang sausage sa mga piraso. I-chop ang natapos na mga itlog sa malalaking cubes o strips. Pagsamahin ang sausage, itlog at Korean carrots. Timplahan ng asin at crouton. Mas mainam na kumuha ng oblong bacon flavored.

Magdagdag ng mais sa panlasa kung ninanais. Timplahan ng mayonesa ang salad at ihain kaagad.

Eksperimento?

Chicken sausage sa isang bote

8. Korean carrot and squid salad

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Korean carrot and squid salad recipe
Korean carrot and squid salad recipe

Mga sangkap

  • 500 g pusit;
  • asin sa panlasa;
  • 1 maliit na sibuyas;
  • 1-2 tablespoons ng langis ng gulay;
  • 3 cloves ng bawang;
  • 500 Korean carrots;
  • 1 kutsarita ng asukal
  • 1 kutsarita ng ground coriander
  • ½ kutsarita ng ground black pepper;
  • ½ kutsarita ng pulang paminta sa lupa;
  • 3 kutsarang toyo
  • sesame seeds sa panlasa.

Paghahanda

Gut ang pusit, alisan ng balat at chitinous plates. Pakuluan ang mga ito sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng 1-3 minuto. Kung sobrang luto, magiging matigas ang karne.

Habang ang mga pusit ay lumalamig, iprito ang tinadtad na sibuyas sa langis ng gulay. Balatan at pindutin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. Gupitin ang pinalamig na pusit sa mga piraso at ilagay sa isang mangkok.

Magdagdag ng Korean carrots, bawang, sibuyas, at lahat ng iba pang pampalasa. Timplahan ng toyo at budburan ng sesame seeds.

Ang salad ay magiging mas malasa kung ito ay na-infuse ng kaunti.

Subukan ang isa pang opsyon?

Pusit at Korean carrot salad

9. Korean carrot at liver salad

Oras ng pagluluto: 25 minuto.

Paano gumawa ng Korean carrot at liver salad
Paano gumawa ng Korean carrot at liver salad

Mga sangkap

  • 3 malalaking sibuyas;
  • 2-3 tablespoons ng langis ng gulay;
  • 500 g ng atay ng baka;
  • asin sa panlasa;
  • 300 g ng Korean carrots;
  • 2-3 atsara;
  • perehil sa panlasa;
  • mayonesa sa panlasa.

Paghahanda

Balatan at gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Pagkatapos ay iprito ito sa mantika. Banlawan, alisan ng balat at makinis na tumaga ng hilaw na atay ng baka. Idagdag ito sa sibuyas, timplahan ng asin at iprito ng isa pang 10 minuto.

Kapag lumamig na ang mga sibuyas at atay, ihagis ang mga ito kasama ng mga Korean carrot, tinadtad na mga pipino, at tinadtad na perehil. Season ang salad na may mayonesa.

Maghanda?

Chicken roll na may atay

10. Korean carrot at chicken salad

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Paano gumawa ng Korean carrot at chicken salad
Paano gumawa ng Korean carrot at chicken salad

Mga sangkap

  • 300 g fillet ng manok;
  • asin sa panlasa;
  • 2 itlog;
  • 200 g ng matapang na keso;
  • 150 g Korean carrots;
  • mayonesa sa panlasa.

Paghahanda

Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig. Pakuluan nang husto ang mga itlog. Habang sila ay lumalamig, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang manok at itlog sa mga cube.

Pagsamahin ang mga inihandang sangkap at timplahan ng mayonesa. O itabi sa mga layer: manok, karot, keso, itlog. Pahiran ang bawat layer, maliban sa huli, ng mayonesa.

Idagdag sa menu?

Pinausukang chicken salad na may Korean carrots at chips

11. Korean carrot at orange salad

Recipe ng Korean carrot at orange salad
Recipe ng Korean carrot at orange salad

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Mga sangkap

  • 200 g fillet ng manok;
  • asin sa panlasa;
  • 1 orange;
  • 3 itlog;
  • 150 g ng matapang na keso;
  • 200 g ng Korean carrots;
  • mayonesa sa panlasa.

Paghahanda

Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig. Kung mayroon nang lutong fillet, ang oras ng pagluluto ay mababawasan ng 10 minuto. Gupitin ang natapos na manok at binalatan ng orange sa malalaking cubes. Pakuluan ang mga itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran na may keso.

Ikalat ang salad sa mga layer, bawat isa maliban sa huli, pahid ng mayonesa: manok, Korean carrots, orange, itlog, keso. Kapag ang salad ay tumayo ng kaunti at nababad, ito ay magiging mas masarap.

Eksperimento?

Orange liqueur na may kape

12. Salad na may Korean carrots at mushroom

Oras ng pagluluto: 50 minuto.

Korean Carrot and Mushroom Salad Recipe
Korean Carrot and Mushroom Salad Recipe

Mga sangkap

  • 300 g fillet ng manok;
  • asin sa panlasa;
  • 2 itlog;
  • 200 g ng mga adobo na mushroom;
  • mayonesa sa panlasa;
  • 100 g pitted olives;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 200 g ng Korean carrots;
  • mga gulay para sa dekorasyon.

Paghahanda

Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig. Pakuluan nang husto ang mga itlog. Habang lumalamig, banlawan at hiwain ang mga kabute.

Hiwain din ang manok at ilagay sa platter o salad bowl. Brush na may mayonesa. Ang susunod na layer ay mga mushroom na natatakpan ng mayonesa. Ang ikatlong layer ay tinadtad na olibo. Ikaapat - mga itlog, gadgad sa isang magaspang na kudkuran at pinahiran ng mayonesa. Ang ikalimang layer ay gadgad na keso.

Top na may Korean carrots. Palamutihan ang salad ng mga halamang gamot at hayaang tumayo ng ilang sandali.

Basahin din????

  • Salad na may mga adobo na mushroom at Korean carrots
  • Pinausukang chicken salad na may prun at Korean carrots
  • Puff salad na may manok, keso at Korean carrots
  • Salad na may mga kamatis, manok at crouton
  • Festive salad na may granada at pinya

Inirerekumendang: