Paano mag-imbak ng bawang upang ito ay tumagal sa buong taglamig

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Ito ay mananatiling sariwa tulad ng mula sa hardin.

Paano maghanda ng bawang para sa imbakan

Kung bumili ka ng bawang sa isang tindahan o palengke, itabi ito kaagad. Ito ay ibinebenta nang pinutol at pinatuyo, kaya walang karagdagang paghahanda ang kinakailangan.

Kung ikaw mismo ang nagtatanim ng bawang, tuyo ito pagkatapos anihin. Iwanan ang mga hinukay na gulay sa lupa sa loob ng ilang oras upang bahagyang matuyo.

Pagkatapos ay itali ang ilang mga ulo at mag-hang patayo sa lilim o sa isang tuyo, maaliwalas na lugar sa loob ng 10-15 araw. Maaaring tumagal ng mas maraming oras, hanggang isang buwan. Ang bawang ay kailangang matuyo nang lubusan: ang tangkay ay dapat mag-alis ng kahalumigmigan, at ang balat ay dapat madaling matanggal.

Pagkatapos ng pagpapatayo, kailangan mong i-cut ang tangkay, na nag-iiwan ng 5-8 cm, at mga ugat, at din alisan ng balat ang itaas na balat gamit ang iyong mga kamay.

Pagkatapos ay kailangan mong ikalat ang bawang sa isang maaliwalas na ibabaw at hayaan itong magpahinga muli ng ilang araw. Inilalagay ito ng ilan para sa imbakan kaagad pagkatapos putulin ang tangkay, ngunit mas mahusay na maghintay ng kaunti. Ang mahinang tuyo na bawang ay hindi magtatagal.

Paano at saan mag-imbak ng bawang

Pumili ng tuyo, madilim na lugar na hindi masyadong mainit ngunit hindi masyadong malamig. Maaari kang mag-imbak ng bawang sa bahay sa temperatura ng silid. Ang isang cellar o shed ay gagana lamang kung ito ay hindi mamasa-masa o malamig.

Kung gaano kahusay ang pag-iimbak ng bawang ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan: pagkakaiba-iba, tamang paghahanda, kahalumigmigan at temperatura ng silid.

Maraming magagandang pagsusuri para sa lahat ng mga pamamaraan na ipinakita sa ibaba, ngunit mayroon ding mga negatibo. Dahil lamang sa pagkakaiba sa mga nakalistang kondisyon. Kaya't ang naaangkop na paraan ay kailangang piliin sa eksperimento.

Paano mag-imbak ng bawang sa isang garapon

Kumuha ng tuyo na isterilisadong tatlong-litro na garapon. Huwag ilagay ang mga ulo ng bawang sa masyadong mahigpit. Hindi mo kailangang isara ang mga lalagyan ng kahit ano.

Ang mga garapon ng bawang ay nakaimbak, halimbawa, sa cabinet ng kusina - sa mas mababang mga istante o sa ilalim ng lababo.

Paano mag-imbak ng bawang sa isang drawer

Ilagay ang bawang sa mga plastic mesh box. Maaari silang ilagay, halimbawa, sa ilalim ng mesa, sa ilalim ng kama, sa ilalim ng lababo sa kusina o sa isang aparador.

Paano mag-imbak ng bawang sa naylon na medyas o pampitis

Ang hangin ay dumadaan sa kanila nang maayos, na mahalaga para sa pag-iimbak ng mga gulay. Punan ng bawang ang mga medyas o pampitis, itali sa itaas at isabit. Para sa kaginhawahan, maaari mong putulin ang tuktok ng pampitis.

Paano mag-imbak ng bawang sa isang mesh o bag

Kung hindi angkop sa iyo ang nylon, gumamit na lang ng mesh o linen na bag. Ang lambat ay kailangang isabit sa isang bagay, at ang canvas bag ay maaaring ilagay sa sahig o istante.

Paano mag-imbak ng bawang sa isang tirintas

Ang tinirintas na bawang ay hindi lamang maginhawa, ngunit hindi pangkaraniwan at maganda. Maaari itong isabit kahit na sa isang maliwanag na madilim na lugar kung ito ay kasya sa loob.

Tandaan na para sa tirintas kailangan mong mag-iwan ng mahabang seksyon ng tangkay - mga 20 cm. Narito ang isang mahusay na master class ng paghabi: