27 mga produkto kung saan gagawa ka ng kape na parang isang tunay na barista

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Mga Turk, pitcher, stencil at iba pang gadget na magiging kapaki-pakinabang para sa mga mahilig sa isang nakapagpapalakas na inumin.

1. Gilingan ng kape

Ang pagkakaroon ng gayong aparato sa bahay, maaari kang gumawa ng sariwang giniling na kape anumang oras. Para sa mga nagtitimpla ng inuming ito nang eksklusibo sa isang Turk, angkop ang mga rotary coffee grinder na gumiling ng mga butil gamit ang mga kutsilyo. Maaari mong kontrolin ang antas ng paggiling sa mga ito nang manu-mano lamang: kung mas mahaba ang aparato ay gumagana, mas pino ang pulbos. Ngunit kahit na sa kasong ito, ang malalaking fraction ay matatagpuan sa tapos na produkto.

Ang mas mahal na mga gilingan ng kape ay gumagamit ng mga gilingang bato upang gilingin ang mga butil. Ang disenyo na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang antas ng paggiling at makakuha ng isang homogenous na tapos na produkto.

2. Makina ng kape

Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng masarap at mabangong inumin ay ang paggamit ng awtomatikong coffee machine. Sa pamamagitan ng pagbuhos dito ng beans o giniling na kape at pagpili ng gustong programa, makakakuha ka ng espresso, lungo, ristretto at iba pang inumin.

Para sa paggawa ng mga latte at cappuccino, ang mga device ay may built-in na manual o awtomatikong tagagawa ng cappuccino, na nagpapaikut-ikot ng gatas sa isang makapal na siksik na bula.

3. Turk

Para sa mga ayaw makipag-usap sa mga servicing technician, ang tradisyonal na paraan ng paggawa ng kape ay angkop. Bilang karagdagan, sinasabi ng mga connoisseurs na ang isang inumin na inihanda sa isang Turk ay nagiging mas mabango, at ang lasa nito ay mas matindi.

Ang pangunahing bagay na dapat mong bigyang-pansin kapag pumipili ng isang Turk ay ang materyal na kung saan ito ginawa. Dapat itong tanso, tanso o hindi kinakalawang na asero. Ang isang ceramic turk ay isa ring magandang opsyon. Mahalaga rin na isaalang-alang ang kapasidad ng mga pinggan. Karaniwang tinatanggap na kung mas maliit ang volume nito, mas masarap ang kape.

4. French press

Ang mga tagahanga ng paggawa ng kape sa isang Turk ay kadalasang kailangang maghugas ng kalan mula sa nakatakas na inumin. Sa isang French press, ang problemang ito ay hindi nagbabanta sa iyo. Upang makagawa ng kape sa gayong ulam, sapat na upang ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga butil ng lupa at hayaan silang magluto ng 5-7 minuto.

Ang mga bentahe ng pamamaraang ito ay kinabibilangan ng kawalan ng mga bakuran ng kape sa mangkok. Bilang karagdagan, ang gatas ay maaaring hagupitin sa isang French press nang hindi gumagamit ng mga karagdagang device.

5. Tagagawa ng cappuccino

Tutulungan ka ng appliance na ito na maghanda ng cappuccino o latte nang walang coffee machine. Ang manu-manong tagagawa ng cappuccino ay mukhang isang submersible blender na may snap ring sa dulo. Ang gatas ay hinahagupit kasama nito sa isang hiwalay na lalagyan.

Ang isang mas advanced na opsyon ay ang mga nakatigil na electric cappuccino maker, na may kakayahang maghanda ng malamig na bula ng gatas at magpainit nito sa isang tiyak na temperatura.

6. pitsel

Ang isang espesyal na pitsel na may spout ay idinisenyo para sa pagbubula ng gatas sa isang coffee machine o sa isang manu-manong tagagawa ng cappuccino. Kakailanganin mo rin ito para sa latte art - isang paraan ng pagbuhos ng froth sa kape, kung saan ang iba't ibang mga pattern ay nilikha sa ibabaw ng inumin. Upang mapanatili ang pinakamainam na temperatura ng gatas, inirerekumenda na pumili ng makapal na pader na hindi kinakalawang na asero na mga pitcher.

7. Mga tool para sa latte art

Ang mga pinong metal na karayom ay ginagamit upang magpinta ng mga pinong detalyadong larawan sa foam. Halimbawa, isang pusa na may matulis na tainga at mahabang bigote. Posible na magagawa mo ito sa isang ordinaryong toothpick, ngunit sa mga espesyal na tool lamang ay maaari kang makaramdam ng isang tunay na barista.

8. Mga stencil

Kailangan ng maraming pagsasanay upang lumikha ng magagandang larawan gamit ang isang pitsel o isang karayom. Sa pamamagitan ng isang stencil, lalabas na mag-aplay ng isang imahe sa inumin sa loob lamang ng ilang segundo.

Upang gawin ito, kailangan mong ilakip ang plato sa tasa at iwiwisik ang kakaw, kanela o giniling na kape sa itaas sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Ang mga stencil ay may iba't ibang kulay, mula sa mga nakakatawang drawing hanggang sa cute o inspirational na letra.

9. Dispenser

Ang dispenser ay makakatulong na ilapat ang pattern sa pamamagitan ng stencil nang tumpak hangga't maaari. Ito ang twist-top salt shaker device na ginagamit ng mga propesyonal na barista.

Dapat mong piliin ang naaangkop na pagpipilian ayon sa laki ng mga butas: mas maliit ang mga ito, mas kahit na ang layer ay lalabas. At para sa pag-label, maaari kang gumamit ng dispenser pen.