Talaan ng mga Nilalaman:

Bakit hindi mo dapat ibuhos ang tubig mula sa ilalim ng patatas
Bakit hindi mo dapat ibuhos ang tubig mula sa ilalim ng patatas
Anonim

Ang almirol, bitamina at mineral ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo kapwa sa kusina at sa bansa.

Bakit hindi mo dapat ibuhos ang tubig mula sa ilalim ng patatas
Bakit hindi mo dapat ibuhos ang tubig mula sa ilalim ng patatas

Paano gamitin ang sabaw ng patatas sa pagluluto

Palamutin ang mga sarsa

Ang mataas na starch na tubig ay isang mahusay na pampalapot para sa mga sarsa. Halimbawa, ang mga ito. O karne, na angkop para sa anumang side dish, maging ito ay kanin o pasta:

Mga sangkap

  • ¹⁄₂ maliit na sibuyas;
  • 2 kutsara ng mantikilya;
  • asin at pampalasa sa panlasa;
  • 3 kutsara ng harina;
  • 250 ML ng sabaw ng patatas;
  • 100 ML ng sabaw ng karne.

Paghahanda

Igisa ang pinong tinadtad na sibuyas sa mantikilya. Direktang paghaluin sa isang kawali na may sabaw, pampalasa at asin. Magdagdag ng harina at, paminsan-minsang pagpapakilos, init sa katamtamang init sa loob ng 2-3 minuto. Ibuhos ang sabaw ng patatas, ihalo nang lubusan upang walang mga bukol. Magdagdag ng init at kumulo, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa lumapot ang sarsa. Aabutin ito ng mga 10 minuto.

At mga sopas

Maaari mo ring pakapalin ang mga sopas at matapang na sabaw na may tubig ng patatas. Magdagdag ng isang maliit na sabaw sa kanila (hanggang sa isang baso sa isang 2-3-litro na kasirola) at magluto ng ilang minuto sa mataas na init.

  • 3 simpleng sopas ng keso para sa bawat panlasa →
  • Paano gumawa ng pea soup: 5 kawili-wiling mga recipe →
  • 10 cream soups na may masarap na lasa ng creamy →

Baguhin ang gatas

Maaaring palitan ng sabaw ng patatas ang gatas sa mga recipe para sa pizza dough, cookies, rolls, pancakes, pancakes at iba pang baked goods.

  • Paano Gumawa ng Perpektong Pizza Dough: Mga Madaling Recipe, Kasama Mula kay Jamie Oliver →
  • 7 mga recipe para sa masarap na pancake →
  • 30 recipe para sa masarap na cookies na may tsokolate, niyog, mani at higit pa →

At kung magdagdag ka ng bahagyang inasnan na kumukulong sabaw sa mashed patatas, ito ay magiging mas mahangin kaysa sa gatas.

Idagdag sa tinapay

Kasama sa maraming mga recipe ng tinapay ang tubig ng patatas. Nagbibigay ito ng mahangin na texture at kaaya-ayang aroma sa mga baked goods. Ang patatas na tinapay ay lalong masarap kasama nito:

Mga sangkap

  • 2 kutsarita ng tuyong lebadura;
  • 250 ML ng sabaw ng patatas;
  • 150 g mashed patatas, niluto na may gatas at mantikilya;
  • 400 g harina;
  • 1 kutsarang langis ng gulay;
  • 1 kutsarita ng asin.

Paghahanda

I-dissolve ang lebadura sa tubig ng patatas. Magdagdag ng katas, harina, langis at asin. Masahin ang kuwarta at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng isang oras. Ilipat sa isang may langis na kawali. Painitin ang hurno sa 200 ° C at maghurno ng tinapay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang kahoy na tuhog: dapat itong manatiling tuyo.

Idagdag sa feed ng hayop

Ang tubig ng patatas ay idinagdag sa pagkain ng mga aso at pusa. Salamat dito, ang mga alagang hayop ay tumatanggap ng karagdagang mga bitamina at mineral.

Mahalaga: ang sabaw ng patatas ay dapat gamitin sa loob ng susunod na 24 na oras. Maaari itong iimbak sa freezer sa loob ng isang linggo.

Paano gamitin ang sabaw ng patatas para sa pangangalaga ng halaman

Ang sabaw ng patatas ay maaaring natubigan sa mga halaman sa hardin, sa bansa o sa bahay. Ang starchy na tubig ay nagpapasigla sa paglaki at nagpapalakas sa mga ugat.

Maaari mong lagyan ng pataba ang mga halaman sa ganitong paraan isang beses bawat 1-2 linggo. Tandaan lamang: ang sabaw ng patatas ay hindi dapat maglaman ng asin.

Paano gamitin ang sabaw ng patatas para sa pangangalaga sa mukha at katawan

Maligo

Ang tubig ng patatas ay maaaring gamitin upang mapahina at mapangalagaan ang balat. Panatilihin ang mga kamay o paa sa pinalamig na sabaw 3 beses sa isang linggo sa loob ng 10-15 minuto. Ang resulta, tulad ng mga sumubok sa paliguan, ay magugulat sa iyo: ang mga gasgas ay gagaling nang mas mabilis, ang pamumula ay mawawala, at ang balat ay magiging napakalambot.

Hugasan ang iyong mukha

Ito rin ay pinaniniwalaan na ito ay kapaki-pakinabang upang hugasan ang iyong mukha na may unsalted na sabaw ng patatas tuwing umaga. Ito ay may pagpaputi, anti-namumula epekto, ay magagawang alisin ang edema.

Banlawan ang iyong buhok

Ilang beses sa isang linggo pagkatapos mag-shampoo. Makakatulong ito na palakasin ang iyong buhok at ibalik ang ningning dito.

Maaari bang gamitin ang sabaw ng patatas para labanan ang sakit

Mayroong iba't ibang mga opinyon sa bagay na ito. Ang decoction ay naglalaman ng potasa, kaltsyum, bitamina ng mga grupo A at B, pati na rin hanggang sa 80% ng bitamina C na nilalaman sa tubers. Samakatuwid, ang mga adherents ng tradisyunal na gamot ay nagrerekomenda ng inuming tubig mula sa patatas bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas at gamot para sa presyon, puso at mga sakit sa vascular, at huminga din ng singaw na may namamagang lalamunan.

Ngunit ang mga doktor ay may pag-aalinlangan tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng tubig ng patatas.

Image
Image

Dmitry Malykh na nagsasanay ng pediatrician, neurologist

Walang siyentipikong katibayan upang suportahan ang mga benepisyo ng tubig ng patatas. Ang paghinga nang dalawa ay mahigpit na ipinagbabawal dahil sa mataas na panganib ng pagkasunog sa respiratory tract. Gayundin, hindi ko inirerekomenda ang pag-inom ng tubig na natitira pagkatapos magluto.

Ang pangunahing pinagmumulan ng nutrients ay mahusay na nutrisyon. Ang mga form ng dosis ng mga bitamina ay dapat na kinuha nang mahigpit ayon sa direksyon ng iyong doktor.

Kaya mas mainam na gumamit ng sabaw ng patatas para sa mga sarsa at paliguan.

Inirerekumendang: