2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13
Ang mga resulta ng isang kawili-wiling eksperimento na magiging kapaki-pakinabang sa kusina.
Marahil ay napansin mo na ang isang strand ng spaghetti ay hindi nahahati sa kalahati, ngunit sa tatlong piraso. Matagal nang sinasakop nito ang mga siyentipiko, kabilang ang Nobel laureate. Karaniwan, ang lahat ng mga bagay na hugis baras ay nahahati sa dalawang bahagi kapag nakayuko. Ngunit hindi iyon ang kaso sa spaghetti.
Si Destin Sandlin, isang American engineer na nagho-host ng YouTube education channel na Smarter Every Day, ay nagpasya na imbestigahan ang phenomenon na ito. Una, nag-film siya ng spaghetti breaking sa 18,000 frames per second. Gayunpaman, tila ang parehong mga pagkakamali ay nangyayari nang sabay-sabay. Lalong bumagal si Sandlin. Sa 40,000 frames per second, napansin niya kung saan unang naputol ang thread.
"Ang piraso ng spaghetti malapit sa unang biyak ay nagsisimulang tumuwid, na kumukulot paitaas," paliwanag ni Sandlin. - Ang ikalawang bahagi ay nakatungo pa rin sa oras na ito. Bilang resulta, halos kaagad na nasira ang pasta sa ibang lugar. At sa bawat pahinga, magsisimula muli ang proseso."
Ang teorya ay nalalapat sa isang solong hibla ng spaghetti na hawak sa magkabilang dulo at nakatungo.
Kaya ang mga spaghetti break ay parang chain reaction ng unwinding. Ito ay dahil dito na ang thread ay nasira sa ilang maliliit na piraso, at hindi sa kalahati.
Siyempre, ang komposisyon ng kemikal at lasa ng i-paste ay hindi nagbabago pagkatapos masira. Ngunit mas mahusay na magluto ng buong spaghetti. At ito ay hindi lamang tungkol sa mga tradisyon ng lutuing Italyano. Sinabi ni Chef Caroline Garofani na mas maginhawang kumain sa ganitong paraan.
Ang spaghetti ay kinakain sa pamamagitan ng pag-screw nito sa isang tinidor. At para dito dapat silang sapat na mahaba.
Kung hindi, ang pasta ay hindi makakapit sa tinidor o ang sarsa ay tumulo mula dito.
Kung sa lutuing Asyano ay kaugalian na mag-scoop ng pansit mula sa isang mangkok, kung gayon hindi mo mahawakan ang spaghetti nang ganoon. Ang mahahabang uri ng pasta ay nakabalot nang mahigpit sa isang tinidor. Kung hatiin mo ang pasta sa kalahati bago lutuin, kung gayon ito ay magiging hindi maginhawang kumain. Mayroong, siyempre, ang mga taong naggupit ng mga handa na spaghetti gamit ang isang kutsilyo. Ngunit ito ay kapareho ng mga rolyo ng tinidor.
Kung ayaw mong mag-abala sa paikot-ikot sa isang tinidor, magluto hindi spaghetti, ngunit isang maikli.
Inirerekumendang:
"Tiyak na hindi ito mangyayari sa akin": bakit tayo masyadong maasahin sa mabuti at kung paano ito nagbabanta
Matutong tingnan ang buhay nang makatwiran at suriin ang iyong mga kakayahan nang may layunin, ngunit tandaan pa rin na pasiglahin ang malusog na optimismo
4 na dahilan kung bakit hindi natin ginagawa ang gusto natin at kung paano haharapin ang mga ito
Kung hindi mo sila lalabanan, ang takot, ang ugali ng pagpapakumplikado ng mga bagay at iba pang mga kadahilanan ay palaging hahadlang sa iyo na matupad ang iyong mga hangarin. Ang tanong na "Bakit hindi ginagawa ng isang tao?
Ano ang Mangyayari sa Utak Kapag Nabigo Tayo, at Paano Ito Ibabalik sa Ating Pakinabang
Ang kabiguan ay hindi maiiwasan. Upang matutunan kung paano makayanan ang kapaitan ng pagkatalo at magpatuloy, kailangan mong maunawaan kung paano gumagana ang utak sa gayong hindi kasiya-siyang mga pangyayari
Bakit kailangan nating maglupasay ng mas madalas at kung bakit halos hindi na natin ito ginagawa
Ang squatting ay mabuti para sa katawan dahil ito ay nagpapadulas sa mga kasukasuan at nagpapabuti sa paggana ng bituka. Inaalam namin kung ano ang iba pang mga benepisyo doon
Ano ang mangyayari sa basura kapag napunta ito sa isang landfill
Tungkol sa siklo ng buhay ng isang landfill at kung paano maging ang ordinaryong basura sa bahay ay nagiging nakakalason