Paano gumawa ng mga kamangha-manghang toast na magpapakilig sa iyong mga kaibigan

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Hindi mo kailangang magkaroon ng magic wand para makagawa ng nakamamanghang almusal, tanghalian o hapunan. Ito ay sapat na upang kumuha ng toast, cream cheese, maliwanag na pampalasa at i-on ang iyong imahinasyon.

Ang sikreto sa kahanga-hangang toast

Ang photographer at stylist ng pagkain na nakabase sa Miami na si Adeline Waugh ay lumilikha ng hindi pangkaraniwang pagkain: ang kanyang mga sandwich ay parang mga gawa ng sining. Ang mga kamangha-manghang toast, biskwit, cheesecake at iba pang makukulay na pagkain ay talagang nakakain. Gumagamit lamang si Adeline ng mga natural na tina. Ang kanyang toast ay kahawig ng isang art gallery exhibit, ngunit ang lasa ay tulad ng ordinaryong (o masarap) na mga sandwich na may cream cheese o iba pang masasarap na toppings.

Gusto kong gumamit ng toast bilang canvas at pinturahan ito.

Photographer ng pagkain si Adeline Voe

Nai-post ni Adeline ang pinakaunang kamangha-manghang toast sa kanyang Instagram na may hashtag na #ToastTheRainbow, ngunit mabilis itong pinalitan ng pangalan ng mga komentarista na unicorn toast.

Kahit sino ay maaaring lumikha nito. Upang gawing makulay ang cream cheese, ginamit ng photographer ng pagkain ang:

• beet at raspberry juice;
• aromatic seasoning powder ng turmerik;
• pinatuyong blueberry powder;
• spirulina algae powder;
• ilang patak ng likidong chlorophyll (isang dietary supplement na ibinebenta sa isang parmasya; ito ay ginagamit upang palakasin ang immune system).

Simple lang ang recipe. Kailangan mong hatiin ang cream cheese sa mga piraso at gawing kulay ang mga ito. Ikalat ang puting cheese base sa toasted bread at magdagdag ng mga kulay sa ibabaw. Kung ninanais, ang toast ay maaaring palamutihan ng mga kulay na sprinkle ng asukal.

Maaari kang mag-eksperimento sa kulay nang walang hanggan.

At ito ay kung paano nilikha ang mermaid toast. Gumamit si Adeline ng spirulina powder at chlorophyll drop bilang pangkulay para sa cream cheese. Ang photographer ng pagkain ay nag-eksperimento sa saturation ng kulay. Maaari mong palamutihan ang gayong sandwich na may mga hiwa ng abukado o pipino.

Nag-post si Adeline ng mga recipe na may katakam-takam na mga larawan sa kanyang website.

15 pagpuno ng sandwich mula kay Adeline Voe

1. Cream cheese na tinted na may beetroot juice, mga hiwa ng kamote (maaari itong palitan, halimbawa, sa lutong kalabasa), coconut flakes.
2. Purple sweet potato puree (na may blueberry powder), pinong tinadtad, binalatan na mga pipino.
3. Yogurt na may halong almond milk (o anumang syrup), baked blackberry, pistachios, dark chocolate chips.
4. Tinadtad na mga hiwa ng inihurnong mga milokoton, muesli.
5. Cream cheese na may adobo na matamis na sibuyas, physalis berries, grated lemon zest.
6. Avocado puree na may adobo na labanos.
7. Hazelnut pesto at cherry tomato halves na binudburan ng balsamic vinegar.
8. Honey na may whipped coconut cream, spiced pear, hiniwa.
9. Cream cheese na may cardamom at almonds, raspberry jam.
10. Hiniwang abukado na may asin sa dagat at langis ng oliba, pinong tinadtad na pulang paminta at dilaw na kamatis.
11. Chocolate spread na may hazelnuts at blueberries, pinalamutian ng thyme.
12. Creamy na keso na may dragon fruit o mangga na binudburan ng pinatuyong mint.
13. Hazelnut pesto, spinach, blackberry.
14. Avocado na may adobo na sibuyas, mainit na paminta at piniritong chickpeas.
15. Coconut yoghurt na may pulot, sariwang mint at mga buto ng granada.

Paano gumawa ng hazelnut pesto

Mga sangkap:

• ⅓ baso ng mga hazelnuts;
• 1½ tasa sariwang basil
• 3 cloves ng bawang;
• ⅔ tasa ng langis ng oliba;
• ½ kutsarita ng asin sa dagat.

Nagluluto. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang food processor at ilagay sa isang airtight jar.