Talaan ng mga Nilalaman:

Paano magluto ng barley nang tama
Paano magluto ng barley nang tama
Anonim

Maaaring lutuin ang maluwag at katakam-takam na cereal sa isang kasirola, multicooker at microwave.

Paano magluto ng barley nang tama
Paano magluto ng barley nang tama

Paano maghanda ng barley

Dumaan sa mga cereal at alisin ang mga labi. Pagkatapos ay banlawan ito ng maigi. Magagawa mo ito sa isang salaan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. O, banlawan ang barley sa isang mangkok, palitan ang tubig nang maraming beses. Ang likidong cereal ay dapat maging malinaw.

Paano magluto ng barley: Banlawan ng maigi ang mga cereal
Paano magluto ng barley: Banlawan ng maigi ang mga cereal

Bilang isang patakaran, ang barley ay pre-babad. Ginagawa nitong mas mabilis ang pagluluto. At ang ilan ay naniniwala din na ang mga babad na cereal ay kumukulo nang mas mahusay at nagiging mas masarap.

Ilagay ang pearl barley sa isang malaking lalagyan at takpan ng malamig na tubig. Ang antas ay dapat na ilang sentimetro na mas mataas kaysa sa cereal. Iwanan ito sa loob ng 2-3 oras, at mas mabuti magdamag. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at banlawan muli ang beans.

Kung wala kang oras upang magbabad, magagawa mo nang wala ito. Sa kasong ito, kakailanganin mong lutuin ang barley nang mas matagal.

Gaano karaming tubig ang inumin

Kung nagluluto ka ng barley sa isang kasirola o mabagal na kusinilya, ang 1 baso ng cereal ay mangangailangan ng 3 baso ng tubig.

Para sa pagluluto sa microwave para sa 1 tasa ng mga butil, kailangan mong kumuha ng 1, 5-2 tasa ng likido.

Maaari mong asin ang barley sa simula o sa gitna ng pagluluto.

Mangyaring tandaan na ang barley ay tumataas sa dami ng ilang beses sa panahon ng pagluluto. Samakatuwid, piliin ang tamang sukat ng cookware.

Magkano ang lutuin ng barley

Ang sumusunod ay ang tinatayang oras na aabutin para maging malambot ang cereal, ngunit mananatiling medyo matatag. Sa dulo ng pagluluto, tikman lang ang beans. Baka gusto mong gawing mas pinakuluan ang barley.

Paano magluto ng barley sa isang kasirola

Ilagay ang mga cereal sa isang kasirola at takpan ng malamig na tubig. Ilagay sa mataas na apoy at pakuluan. Pagkatapos ay bawasan ang apoy sa katamtaman at takpan ang kawali na may takip. Ang tubig ay dapat kumulo nang bahagya.

Ang babad na cereal ay lulutuin sa loob ng halos 40 minuto. Ang barley na walang pagbabad ay magiging handa sa loob ng hindi bababa sa 1 oras.

Paano magluto ng barley sa isang kasirola: Suriin ang pagkakaroon ng tubig sa kawali
Paano magluto ng barley sa isang kasirola: Suriin ang pagkakaroon ng tubig sa kawali

Suriin kung may tubig sa palayok. Kung mabilis na sumingaw ang likido, bawasan ng bahagya ang apoy at magdagdag ng kaunting tubig na kumukulo.

Paano magluto ng barley sa isang mabagal na kusinilya

Ilagay ang barley sa isang mangkok ng multicooker at takpan ng malamig na tubig. Magluto ng mga cereal sa mode na "Porridge", "Buckwheat" o "Rice".

Ito ay tumatagal ng 1 oras upang maluto ang babad na cereal. Kung ang barley ay hindi nababad, kailangan itong lutuin ng mga 1.5 oras.

Paano magluto ng barley sa isang mabagal na kusinilya
Paano magluto ng barley sa isang mabagal na kusinilya

Paano magluto ng barley sa microwave

Ilagay ang mga cereal sa isang mangkok na ligtas sa microwave at takpan ng mainit na tubig. Lutuin ang babad na cereal sa buong lakas sa loob ng mga 20 minuto, at ang hindi nababad na cereal sa loob ng 30-40 minuto.

Haluin nang maraming beses sa proseso at magdagdag ng tubig na kumukulo kung kinakailangan. Takpan ang natapos na barley na may takip at ipadala ito sa microwave sa loob ng 10 minuto upang mahawahan.

Inirerekumendang: